孙悟空是第一个被菩提赶下山的？你错了，还有一人，孙悟空也认识想必看过《西游记》的大家都知道，菩提祖师是一位神秘莫测的高人，其道法通天，甚至比如来还有厉害。何以见得？原来如来曾经在一次法会上说道：西牛贺洲无上真。然而菩提祖师的道场就在他的地盘西牛贺洲上，可是如来一点都没察觉？只有一个可能，那就是菩提的法力高过如来。可能有的人说菩提祖师不厉害，如来瞧不起，所以才说无上真。可是，菩提只花了10年时间教出...
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花有千色，茶有千性。茶等的是一个懂它的人，人等的是一杯倾心的茶。坐在夕阳里，沏一壶茶，让回忆渐渐退去。悠然品茗，寻一种世外淡然的心境，让灵魂如缕缕茶香，随烟轻扬，袅袅升腾。你若愿等，茶不负你。时间总是在适当的时候给人惊喜，譬如普洱茶，带走了新茶的青涩，沉淀了老茶的醇厚。普洱与任何一种茶迥异。它的品质是醇厚。就像看一个人的长相一样，普洱给人的初印象，就是厚重。一块厚厚的茶砖，拿在手里，沉甸甸的，决不...
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人类对茶的发现和利用可以追溯到上古时期。上古时期是夏朝以前没有被文字记载下来的时期。是中华文明起源和发展的时期。所以关于第一个发现茶的人由：传说神话故事后世书籍流传下来。传说要比神话可靠，记载在史书上的传说更加可靠。流传至今有两种不同的传说。一种传说神农为人民治病，亲尝试探各种草木治病的功效，在煮水时偶然有茶叶飘入锅内，因此发现茶叶可做治病的饮料。另一种传说，神农尝到金绿色滚山珠中毒，死在茶树下，...
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如果浮生是梦，愿把这茶喝到来生。那些温暖时光，如茶绽放，散发淡然清香。在这世界上，珍贵的东西总是很稀有，茶算是一种。它带着大山里的清香与朴素，来到繁华的大都市，温暖着每一个爱着它的人。每一泡茶在水与空气的接触中都产生微妙的变化，我欢喜于如此细微的变化。这样的似水年华，这般的轻描淡写，个中滋味却万般柔软，唯有用心，方可体会出其中的奥妙。做一个温暖如茶的人，热爱生活，珍惜周围的每一寸清新的空气，每一片...
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茶者，心静也。喜欢茶的人，必是喜欢安静的人。茶本是大自然的灵物，带着自然的芳香，经过人工的培制，呈现出各式各样的茶品，为人们的生活增香增健康。与茶相伴久了，便喜欢与茶说话。茶总是这样通灵性，忧郁时浓烈，心悦时清幽，平淡时无味，变幻着各种心情，如心的荡漾。每天的心情也是起伏波动，遇难时喜愁，顺境中喜乐，掺杂一起，便是人生。只有安静下来，滤去了浮躁，如这杯清茶也有了归宿。茶需要慢慢泡，烧水，洗杯需要个...
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一个汉字一座城，“郴” 字为郴州独享地名。郴州为湖南的“南大门” ，是湖南省的首批历史文化名城。郴州是炎帝神农拾嘉禾、开石田、制耒耜，开创华夏农耕文明的原始地；同时，茶祖神农“尝百草” ，在资兴汤溪狗脑山上发现了茶（汤溪神农传说2016年列为湖南省非物质文化遗产），造福了天下百姓，郴州是世界茶饮的发祥地。传说神农一天尝百草中毒昏迷，是他的爱犬狮子琉璃狗历尽艰险，咬着神农的袍袖爬坡下坳，历尽艰险，拚...
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每每谈到普洱茶的健康功效，大家都会不由自主地想起普洱熟茶“销法沱”的故事，这是1979年在法国巴黎圣安东尼医学院临床教学主任艾米尔•卡罗比医生用云南沱茶所做的临床实验。这个实验是当时云南（下关）沱茶（普洱熟茶）的欧洲代理商甘普尔先生委托权威机构进行的，实验结果出来后在法国高调举行了新闻发布会，被法国媒体频频曝光（业内简称“艾米尔实验报告”）。▲甘普尔先生（左三）于1987年7月在巴黎王子酒家宣布云...
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制作绿茶的第一个工艺是杀青，杀青是使用高温措施，将茶叶内部水分散失掉，钝化酶的活性并阻止酶促反应，使鲜叶中内含物产生化学变化，从而形成绿茶的关键特征，再经过揉捻以及干燥工序，最终制作成干茶。绿茶的制作工艺：绿茶属于不发酵茶类，因此鲜叶采摘后，必须马上进行杀青。否则叶片在空气中暴露过久产生氧化，制作出来的绿茶就失去其应有的色香味了。1.杀青“杀青”二字，大家应该不陌生。明星拍电影，常常提到杀青了，在...
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一茶在手，在茶香中听风听雨，看书看画写字。或浓或淡一杯茶，或长或短一段静。听着茶，看着茶，再喝着茶。在茶气氤氲，茶香幽雅中，体验快乐，品味茶道，领悟人生，听茶,是一种独处，远离喧嚣，远离世俗，远离尘埃。听茶是一种享受，体味清静，体味快乐，体味人生，听茶是一种心态，放松心情，净化灵魂，听茶是一种境界、一种无与伦比的幸福和快乐。静夜时分，杯中的清茗飘香，每一缕都飘摇着心灵的芳芬，孤月伴心，与茶有缘。感...
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