一杯红茶，承载着形，色，香，味等方面。品鉴一杯红茶从这四个方面切入，再融与个人亲身感悟，你就能初步品味到红茶的滋味。本期喝茶养生为您整合了红茶品鉴所需了解的八种香型。毫香型：凡有白毫鲜叶、嫩度为单芽或一芽一叶，制作正常金毫显露的干茶，冲泡时有典型的毫香。清香型：香气清纯、柔和持久，香虽不高，但缓慢散发，令人有愉快感，是嫩采现制的红茶所有具有香祁。嫩香型：香高洁细腻，清鲜悦鼻，有似玉米的香气，鲜叶原...
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点击标题下的“紫砂茶器与茶文化知识”一键订阅关注茶为国饮，茶叶、茶文化在我国都有着源远流长的历史。爱喝茶的人，对茶叶的选择和饮用颇为讲究。不懂茶的你，可以看看下面的干货知识。150元的茶和500元的茶有什么区别？"一分钱一分货，一角钱两分货，一块钱三分货"这个说话（越过某一基准线之后，货品品质每增加一分，就要付出十倍的代价）在茶行业同样适用。茶叶大致可分为名优茶和大宗茶两类。名优茶采用特定品种原料...
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茶与水接触，约在6秒至6分钟之间，这种情况下我们称为泡茶。茶里面所含有物质的综合作用，会随时间的加长逐一体现，这是标准的行茶方法，优点是可以了解茶的真实面貌，充分的摄取营养，缺点是可能会造成苦涩感过重，茶汤过浓。所以泡好一杯茶还必须结合适当的水温，投茶量来进行。若是超过六分钟，那么就是瓯茶。瓯茶是只限于水温低，投茶量少的情况。它可以充分体现茶的营养和药性，鲜爽度会高，香气弱，滋味也不尽然，但不同地...
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影响普洱茶品香气口感的因素，除制作与储存外，最直接的就是茶品的原料本质：茶种与生长形态。现特将此部分内容整理编辑，让茶友可以一口气了解普洱茶的茶种与生长形态。①云南大叶茶类1949年，云南茶树种类备受重视，先后被我国各地茶区引种，因而出现笼统称呼“云南大叶种”。“种”为生物学分类的基础单位，云南茶树资源种类繁多，以“云南大叶茶类”统称云南茶种较为适当。市场所谓的“大叶种”、“小叶种”，并非指叶片长...
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物质条件提升的今天，谈到奢侈品，您的第一反应是不是脑海中自动跳出：包包、手表、豪车之类的。然后仔细想来，如果和茶人的宁静相比，可能这些还算不上他们心中的“奢侈品”。 是啊，我们之所以购买奢侈品，一来是对更精致生活的追求，对品质生活的渴望，避免满大街都是大众雷同的“同款”。但是现在回想一下，总觉得还有一些奢侈品，是隐藏在表面以下，自己可以体会而不可言说的。 一起来看看茶人的这八种奢侈品，你都...
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文︱好茶地理局·产业产区团队中国名茶种类众多，比如西湖龙井、碧螺春、铁观音、大红袍等等，这些都是大家平时接触比较多的茗茶，很多人对它们都比较熟悉了，那么，你知不知道它们的传奇故事?有没有注意它们到底长什么样子？晓不晓得该怎么冲泡呢?1西湖龙井西湖龙井是中国十大名茶之一，属绿茶，其产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，并因此得名，具有1200多年历史。清乾隆游览杭州西湖时，盛赞西湖龙井茶，把狮峰山下胡...
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中国二十八种名茶图片，中国二十八种名茶及寓意是大家最关心的话题，下面普茶网将为大家来详细介绍下，原创内容如下中国是茶的故乡，茶叶的起源地，据不完全统计，全国共有数千种茶叶，即使是用尽一生去尝遍所有茶叶，也未必能够全部尝完，可见其种类之多。那么全国已知的名茶有哪些?下面细数中国最具有代表性的二十八种名茶及其寓意。1、西湖龙井西湖龙井寓意着生龙活虎，具有卧虎藏龙的象征含义。2、洞庭碧螺春洞庭碧螺春寓意...
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我国是茶叶的故乡，茶叶作为我国的特有饮料已有几千年的历史了。历代“本草”类医书在提及茶叶时均说它有止渴、清神、利尿、治咳、祛痰、明目、益思、除烦去腻、驱困轻身、消炎解毒等功效。 正山小种茶叶产地是福建省武夷山市的桐木关村，产地多高山云雾，地理位置优越，其制作工艺为采摘、萎凋、揉捻、发酵、复揉、熏焙、复火、毛茶，制成的正山小种条索肥壮重实，色泽乌润，松烟香高长，滋味醇厚，汤色红浓，叶底厚实呈古铜色。...
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中国二十八种名茶图片是大家最关心的话题，下面普茶网将为大家来详细介绍下，原创内容如下中国二十八种名茶种类非常多，其中含有非常多的名茶，譬如碧螺春、西湖龙井茶、安溪铁观音及信阳毛尖等这些都是中国知名度极高的茶。不仅口感和品质很好，还对人体健康有许多好处。1、碧螺春碧螺春是中国传统名茶，也是中国十大名茶之一，属于绿茶类。唐朝时就被列为贡茶，碧螺春条形紧实紧实，白毫显露。卷曲似螺，冲泡后带有花果清香，滋...
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