萃茶，即Teacrema，通过欧洲现代压力萃取技术而得到的富含汤花的茶汤。泡茶是中国人的发明，是中国茶文化发展的拐点，带动了茶具、茶道、茶艺、茶文化的发展。萃茶和泡茶的区别是： 一、萃茶 应用欧洲现代压力萃取(Teapresso)技术、直接现泡所有茶叶，即刻即得具有完美汤花的新鲜茶——萃茶(TeaCrema)，全面提升茗茶品质与茶艺。 特点：压力萃取 通过库尔萃茶咖啡机的6到9个大气...
查看全文 >
茶壶和盖碗都是泡茶的茶具，我们来简单的了解一下茶壶和盖碗。 一、茶壶 茶壶（英文：teapot），是一种泡茶和斟茶用的带嘴器皿。它是茶具的一种，主要用来泡茶。茶壶由壶盖、壶身、壶底、圈足四部分组成，壶盖有孔、钮、座、盖等细部。壶身有口、延（唇墙）、嘴、流、腹、肩、把（柄、扳）等部分。 由于壶的把、盖、底、形的细微差别，茶壶的基本形态就有200种。泡茶时，茶壶大小依饮茶人数多少而定。...
查看全文 >
文|小詹茶肆（专注优质原创文章，欢迎转发分享）更多精彩白茶知识，欢迎关注【小詹茶肆】喝茶是一件趣事，但对新人来讲却是一件麻烦的事，不仅要在泡茶前准备许多茶具，而且泡茶的步骤异常的繁琐，且泡茶后还要清洁茶具，所以对于不爱喝茶的人来讲，确实买一瓶饮料喝喝显得更加便捷。可是从营养以及功效来看，茶要比饮料好，或者也可以说，茶是最健康的饮料。茶圣陆羽曾在《茶经》中记载道：若热渴、凝闷、脑疼、目涩、四肢烦、百...
查看全文 >
这个问题看上去似乎是故作矫情，其实不然：用紫砂壶冲茗本身就是在实践中对比体味的过程，在变化中觅得真味，而真味之变中寓理！黄龙山大红袍 西施 古树红茶泡养包浆不同泥料的紫砂壶持温性特点不同选用紫砂壶泡茶，除却众所周知的双气孔特性所带来的「极尽茶性的同时而无熟汤气」的优越伺茶性之外，更因紫砂材质的天然分子结构中所含金属氧化物成分的差异性，所决定的对水温的作用也就是水温的变化曲线，也称之为持温性，不可否...
查看全文 >
中国茶文化历史悠久，据说从神农时期就发现茶，并在早期时被人们当作食材、调料食用，后来才被当作茶饮。据了解，秦汉以前人们食茶是常见的普通习俗，到唐代虽然开始煮饮茶叶，并发明了煎茶法，但依然习惯在其中加盐、姜、桔皮等，在宋代茶文化则达到了高峰，各种斗茶、行茶令、茶百戏方式多元，千姿百态。随着茶文化的发展，如今也有许多新式茶饮被大众喜爱，今天就和茶七七一起来看看冷泡茶。喝冷泡茶有什么好处？1.便捷在这种...
查看全文 >
喝金骏眉茶叶的好处有醒脑宁神，消除疲劳，利尿解燥，清新口气，其次金骏眉属全发酵的红茶，茶性温和，具有暖胃抗寒，促进代谢的作用，对于肠道也有一定保护和调理作用，长期喝金骏眉茶还能起到抗氧化，促消化，助食欲的好处。喝金骏眉茶叶有啥好处：１、美容养颜金骏眉红含丰富的维生素、氨基酸、茶黄素、茶红素、黄酮类物质，这些成分具有超强的抗氧化剂，能提高人体的新陈代谢，淡化色素，使皮肤更白皙、光滑，更加年轻态。２、...
查看全文 >
1、产地，毛峰茶在峨眉山，遵义和武义分布，毛尖茶在河南；2、工艺，毛峰是烘青绿茶，工序少，毛尖是炒青绿茶，工序较多；3、外形，毛峰紧细微卷，毛尖细圆直挺；4、香气，毛峰清香持久，毛尖栗香浓郁；5、口感，毛峰茶甘醇饱满，毛尖茶熟香醇和。1、产地毛峰茶和毛尖都属于绿茶，但是产地的部分大有不同，毛峰茶的产地非常多，主要分布在峨眉山、遵义、武义等地，最出名的便是黄山毛峰，毛尖茶主要产自河南信阳，信阳毛尖十...
查看全文 >
菊花决明子茶有啥功效明目解郁，缓解压力，清新口气的功效，其次也能缓解因熬夜导致的虚乏无力，从而起到振奋情绪，护肝明目，消除疲劳的作用，同时亦能消除燥热，调整微循环，适度饮用具有抗氧化，消暑解渴的功效。菊花决明子茶的功效与作用：1、舒缓郁闷菊花决明子茶是由决明子和菊花制成，菊花的香气很浓郁，甜甜的，很清新的口感，正有如此，菊花茶能舒缓郁闷，改善不良的情绪，同时舒缓身体的压力。2、预防便秘决明子具有滑...
查看全文 >
泡茶除了冲泡茶叶、喝茶之外，你还知道有什么其他特殊意思吗？最近很多人都在问，小姐说的泡茶是什么意思，男女之间泡茶的意思，今天普茶网就来分享一些泡茶的另一种说法。最近几年，很多网络用语和“茶”都有关，那么网络上的泡茶是什么意思，这是不是什么暗语呢？其实“泡茶”的暗语就是指想和对方发生亲密关系，但是用的并不广泛。“请你喝茶”、“请你喝咖啡”这两句台词经常会出现在TVB剧集中，意思就是请你去“谈话”，让...
查看全文 >
