以下属于绿茶特点的是

来源:原创 时间:2022-11-28

绿茶,属不发酵茶,特点是绿汤、绿叶。根据杀青方式和最终干燥方式的不同,绿茶可分为炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶、晒青绿茶。 (1)炒青绿茶 用锅炒的方式进行干燥而制成的绿茶称为炒青绿茶。又由于在干燥过程中受到的作用力的不同,有长炒青、圆炒青、扁炒青和特种炒青之分。 1)长炒青 它的品质要求:外形条索紧结,色泽润绿,香气高鲜,汤色明绿,滋味浓爽,叶底嫩绿明亮。各种长炒青由于各地茶树所处的生... 查看全文 >

绿茶的特点--炒青(汉中炒青绿茶的特点)

专题目录

01.绿茶的特点(绿茶的特点和功效)

绿茶作为中国的主要茶类之一,年产量在10万吨左右,位居全国六大初制茶之首,汤清叶绿,营养丰富,可以防止疾病是绿茶的首要特点,但是因为绿茶种类多,所以不同种类的绿茶也有不同的特色。 一、从新旧上面来看 1、新鲜绿茶的外观色泽鲜绿、有光泽,闻有浓味茶香,泡出的茶汤色泽碧绿,有清香、兰花香、熟板栗香味等,滋味甘醇爽口,叶底鲜绿明亮。 2、陈旧绿茶的外观色黄暗晦、无光泽,香气低沉,如对茶叶... 查看全文 >

02.下列属于黑茶的是(下列属于黑茶的是广西六堡茶)

属于黑茶的茶叶有不少,下列属于黑茶的是: 黑毛茶制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶按地域分布,主要分类为湖南黑茶(茯茶、千两茶、黑砖茶、三尖等)、湖北青砖茶、四川藏茶(边茶)、安徽古黟黑茶(安茶)、云南黑茶(普洱熟茶)、广西六堡茶及陕西黑茶(茯茶)。 1、三尖 天尖:是用一级黑毛茶压制而成, 外形色泽乌润,内质香气清香,滋味浓厚,汤色橙黄,叶底黄褐。 贡尖:是用二级... 查看全文 >

03.日照绿茶特点(日照绿茶的特点和口味)

谈到日照,一定离不开日照绿茶。日照是我国50年代“南茶北引”最早和最成功的绿茶生产城市,自1966年“南茶北移”成功,现有茶园面积12万亩,年产茶叶1500吨,占山东省的50%以上,是山东省最大的绿茶生产基地,产量连续六年列全省第一,素称“北方第一茶”。 日照是个绿茶城。一到春天,日照铺山盖岭,绿满沟壑,十里八乡采茶叶,大小厂家炒茶忙,茶香弥漫了日照天空。 日照绿茶叶片较厚,汤色明亮,口... 查看全文 >

04.崂山绿茶特点(崂山绿茶的特点和功效)

国农业科学院茶叶研究所对崂山绿茶的评价是:“叶片厚,内质优,香气高,滋味浓,耐冲泡。”其质、形、色、香、味独具特色,堪称一绝,那崂山绿茶特点是什么呢? 1、外观:崂山茶芽头大,叶厚,南方茶芽头瘦小 2、茶汤:崂山茶的茶汤浓,耐冲泡,南方茶汤淡 3、味道:崂山茶由于独特的生长环境,使得冲泡后有一股豌豆的香气 4、滋味:崂山茶口感醇厚,香味持久 5、崂茶雅泡:取2克崂山绿茶,置入透明... 查看全文 >

05.下列不属于坦洋工夫茶的特点(下列不属于坦洋工夫茶的特点的是)

建瓯闽北水仙茶、宁德玉兰片茶和坦洋功夫茶是1915年。漳平水仙茶就是从闽北引种过来,1934年漳平水仙茶并获得巴拿马国际金奖。【【中国茶经】就有详细论述。下列不属于坦洋工夫茶的特点比如金俊眉?还有哪些?红茶类的茶叶: 小种红茶 小种红茶是福建省的特产,有正山小种和外山小种之分,... 金俊眉属于小种红茶的顶级品种。不属于坦洋工夫。坦洋功夫是闽红的一种,坦洋也是一个地名....是属于宁德的祁门红茶,... 查看全文 >

06.绿茶的特点(绿茶的特点和功效)

绿茶最大的特点就是条索纤细、满身披毫,汤色碧绿清澈,叶底嫩绿明亮,口感醇厚,主要以形美、色艳、味醇而驰名中外,它属于未发酵的茶类,喝起来会有一点苦涩,常饮对身体有益。绿茶的特点绿茶是我国著名的六大茶类之一,最大的特点就是条索纤细,满身披毫,汤色碧绿清澈,叶底嫩绿明亮,口感醇厚,主要以形美、色艳、味醇而驰名中外,是我国茗茶中的珍品,具有很高的名誉地位。绿茶是未经过发酵的茶类,保留了鲜叶里的天然物质,... 查看全文 >

07.请问龙井属于绿茶吗?细分龙井茶的分类及特点

西湖龙井茶既是归属于绿茶还是一种工艺是一门艺术,在中国历史上有记载。西湖龙井茶已有1200多年历史,以“色绿、香郁、味甘、形美”而享誉四海,是中国十大名茶之一。其优秀的品质得到了社会的高度认可和赞誉。西湖龙井茶的种类有很多,那么大家知道西湖龙井茶有哪些种类吗?西湖龙井茶分为三大类:1、群体种、龙井群体种是西湖龙井的老祖宗,遗传下来的西湖龙井茶树的种。西湖龙井的品种,简称龙井茶。西湖龙井茶的群体种,... 查看全文 >

08.崂山绿茶怎么样,崂山绿茶特点(崂山绿茶特点,崂山绿茶的功效)

本文为各位茶友们介绍[崂山绿茶怎么样,崂山绿茶特点],详细内容如下:崂山绿茶是好多人喜爱的一种茶叶,崂山绿茶的口感比较浓厚,茶叶比较肥大,是很有名的茶叶,常常喝崂山绿茶对咱们的身体有好多益处。崂山绿茶怎么样崂山绿茶产自山东省青岛市崂山区。晓阳春崂山绿茶,崂山地处黄海之滨,属温带海洋性季风气候,土壤肥沃,土壤呈微酸性,素有北国小江南之称。1959年,崂山区“南茶北引”获得成功,形成了品质独特的崂山绿... 查看全文 >

09.邓村绿茶茶品质特点(邓村绿茶属于什么茶)

邓村绿茶的品质特点就是品质优异,形美壮实,色润绿亮,栗香持久,味浓鲜爽。2006年,国家质检总局批准对邓村绿茶实施地理标志产品保护。邓村绿茶质量要求:1、品种。宜昌大叶茶及其系列品种。2、立地条件。海拔200米至1000米,花岗岩风化的砂壤土,质地疏松,显弱酸性,保水性强,排水性好,滤水透气,有机质≥1%。3、栽培技术规程。一、苗木繁殖:无性繁殖。二、种植方式:双行密植栽培,大行距1.5m,小行距... 查看全文 >

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