我是广西柳州三江侗族少数民族茶叶市场。从茶厂的角度分析，茶农是茶叶生产流通环节中最艰辛，也是利润最薄的。茶农的收成完全是靠天吃饭的，春茶的时候天气不好遇到霜冻，最起码10来天没有收成，在我们当地这种情况每年都会发生，我们的茶叶加工厂然后高温，茶叶两天内疯长，原本茶青能维持高价的周期为10天降到为两天，意思就是原本一天挣1000的周期为10天，那就是可以挣1万现在只能挣2000了。在我们这里，管理好...
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“醇不过水仙，香不过肉桂”这大概是喝岩茶的茶友都熟悉的一句话。武夷岩茶三大当家里，做为“花魁”的肉桂，品种香气馥郁，惹人沉醉，犹如水中虞姬般“妖艳”。关于肉桂的香，我们可以大致概括为品种香、山场香、工艺香三种香型。品种香品种香，是不同品种自带的香气。肉桂的品种香，一般来说将：桂皮香、辛香，二香称为肉桂的标志性香气。桂皮香的香型特殊，是一种类似卤料桂皮的气味，轻嗅一口气，香气辛锐、持久。辛香的气味也...
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我想要爱你，而不控制你；欣赏你，而非批评你；与你一起，而不侵犯你；邀请你，而非强求你；离开你，无需多言歉疚；批评你，而非责备你；帮助你，但不看轻你。如果，我也能从你那里得到相同的，那么，我们的相会就是真诚的，并且，会丰盈彼此。——《萨提亚-与人联结》沟通，是化解矛盾的方法。沟通，是建立信任的关键。沟通，究竟有多重要？沟通，让关系更近，把误会澄清，如果没有了沟通，小事变成大事，误解变成仇恨，人与人，...
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文化，并非是一种类似于相亲中的“条件”这种硬性的东西，它不属于硬件配置，而更多的体现在软件属性上。读很多书，和有文化之间，并不是简单的线性关系。有的人，读了很多书，也不见得有什么文化，有的人，没读什么书，也会具有非凡的气度和修为。所以，我理解的有文化，并不是单纯读了多少书，去过多少地方，经历过多少故事，也不是有多高的学历。学历这东西，比较唬人，很多高学历的人，其实人格都不健全，又哪里谈得上有文化呢...
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宋徽宗御笔做茶书，康熙帝为碧螺春赐名，乾隆爷成茶膏死忠粉……纵观历史，中国历代的统治者大多都是爱喝茶的，而皇家的饮茶方式也最能代表当时茶文化的最高审美。走，今天就带你进宫，看看清朝皇宫里喝茶到底有多讲究！◆故宫博物院烹茶用水的讲究自古皆然，早在唐代茶圣陆羽的《茶经》中，已有对于烹茶所用之水的记载：“山水上，江水中，井水下。”清代，饮茶方式虽已与唐宋之际大为不同，但对于用水的重视程度有增无减。◆山泉...
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喝茶养生，茶道养心。茶之“疗效”贵在使人静心、解惑，转悲为喜，转忧为欢。在喧嚣、烦躁的社会里，寻一处宁静之地，泡上一杯茶，清心养气，静思冥想，将一切烦恼和忧郁置之度外。如今社会压力大，人们没合适的地方和方法排忧，茶却可以排忧解难，为你抚平内心的浮躁。 既能化解心中之淤气，也理疗了心中之伤痛，使心情变得冷静和泰然，将一切烦恼与忧郁置之度外，让心灵复苏，使信心重现，从无望中看到希望。 当失望、无奈、苦...
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现在流行一个字叫“作”，意思相当于矫揉造作。简而言之，就是“矫情”。在《现代汉语词典》里“矫情”是这样解释的：故意违反常情，表示高超或与众不同。“矫情”就意味着“装”，不接地气。可偏偏茶就是大家眼中“矫情”的一类。那茶究竟有多矫情？ 不说别的，就说想存点儿茶叶，温度、水分、容器的材质、季节等等，哪一个要素你一旦没注意到，茶叶就容易变质，而变质的茶叶，自然再没有饮用的价值了，这是其一。 其二，泡茶的...
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茶漏没有公道杯茶杯用的这么频繁，但它是爱干净茶友最想要的东西。如果没有茶漏，茶都没法好好喝了。茶漏过滤掉一些碎末，同时也能从茶漏里看到所泡茶的真面目。你用过哪些材质的茶漏呢？一些对茶汤品质有着极高追求的老茶客能通过体会不同材质的茶漏研究对茶汤的影响。而选择一个合适的茶漏更有利于茶汤的表现。不使用茶漏：在实际冲泡中，有些茶友并不喜欢使用茶漏，不使用茶漏的优点体现在方便、完全真实地呈现出茶汤的真实面目...
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有诗云：“人无千日好，花无百日红。”风水轮流转，世事难预料。曾经看不起的人，可能一朝得志，飞上枝头变凤凰；曾经嘲笑的人，可能平步青云，得财又得势。林清玄说：“唯有谦卑，才配得上你过人的智慧。”人生一世，谁也不用看不起谁，而是应当怀揣一颗谦卑之心。唯有谦卑地低下头，不断修行，方能自由行走四方。做人，不要太把自己当回事《曾国藩家书》中有一句话引人深思：“家败离不得个奢字，人败离不得个逸字，讨人嫌离不得...
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