茶政[Tea policy] 中唐以后历代政府对茶的种植、加工、收储、运输、销售、榷税、缉私等各项管理工作之总称。 内容包括：茶业政策的制定，茶事体制的调研，各级茶事管理机构的设置和茶官的任免、考查、赏罚，茶政法规的制定颁行，茶税的征收管理，茶叶生产、流通及消费体制的建立、调整，名茶、贡茶的开发上供，茶马贸易机构、数额、比价的确定调整等。茶政与历代的财政、国防、文化及社会生活等密切相关。茶...
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由安溪县茶业管理委员会主办、安溪县西坪镇人民政府协办、福建八马茶业股份有限公司承办的“2021年八马茶业安溪铁观音茶王赛”将于10月28日正式启动收样，为期3天。这些年，八马茶业积极向市场推广安溪铁观音，而且还通过赛事、品鉴会等形式，带动铁观音走向国际，提升了铁观音的国际影响力。而在履行企业社会责任方面，八马茶业一直位居安溪铁观音纳税首位，连续八年纳税第一，切实践行以茶助农、振兴乡村的使命。八马·...
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点击视频 观看活动盛况4月10日，资溪县2021年第七届资溪有机白茶文化节资溪白茶“有机茶王”争霸赛在茶博城举办。赣茶融媒体受邀前往参与活动。专业的评茶师们为消费者把控茶叶质量，为茶企提供技术指导，是沟通消费者和茶企之间的重要桥梁。本次评审专家有：福建农林大学园艺学院副院长、茶产业研究院负责人、福建省茶产业技术创新联盟副理事长、国家高级评茶师郭玉琼 ；中茶所副研究员、国家一级评茶师刘栩；江西省茶叶...
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茶道湖南9月14日娄底讯（通讯员杨建长报道）9月14日，天高云淡的渠江源较往常有些忙碌。此间，由娄底市人大常委会党组成员、副主任谢学龙带领的全市茶产业发展调研活动走进了这高山茶园，他们一行以“走走、看看、问问、谈谈”的形式交流着情况。娄底市人大农业农村局党委主任钱局新，新化县人大常委主任姜世星、副主任曾欣华，娄底市农业农村局党组成员赵彩宏以及新化县农业农村局、县茶叶产业协会负责人等近20人参加。 ...
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“十年修酒，一世做茶”，一旦专注在【茶】这件事情上，就需要投入时间去磨。数十年、数万次的磨，才能磨出一款款好茶。但越做越好的茶也需要舞台让自己“茗动天下”。2021年12月25日—26日，由勐海县农业农村局主办、勐海县民间茶文化研究学会承办。云南玉龙祥茶业有限公司等企业协办的“勐海县民间茶文化研究学会‘首届’‘好茶’杯茶王赛”在勐海毛茶市场举办。专业化赛事流程、最权威的专家评委、全网覆盖宣传攻势，...
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2003年·班章茶王，西双版纳傣族自治州茶业学（协）会成立二十周年纪念、茶饼形状工整、条索分明、松紧适度、汤色金黄明亮、滋味浓纯、叶底柔软、回甘生津、香气浓郁、耐泡...
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红茶研究院︱储存篇——红茶能不能“藏”？大家在喝茶时，想必也会偶尔谈及红茶的收藏问题。对于多数红茶而言，其本身是有一定保质期的，放置的时间过长，会使得茶香散失，从而进一步影响到茶汤的滋味，因此大多数红茶并不具备收藏的价值。但有一类红茶，却有着“越陈越香”的特点，同样有着品饮和收藏价值，这就是“晒红茶”。「逐梦·古树晒红龙珠」虽不能明确晒红茶究竟源于何时，但从古老的晒青茶工艺及有迹可循的“太和甜茶”...
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