普洱茶后期发酵很重要，洱茶特有的品质和陈香是在存放过程中发酵形成的。经过几年的存放，茶的品质也会发生较大变化。那么普洱茶有保质期吗？长期存放普洱茶有什么好处？普洱生茶的后期存储转化，是更为丰富的茶叶内氧化酶为主导的，加之微生物、自然缓慢氧化为辅助，是更为多样性和变化性的生物和化学领域的转化。因为没有经过如熟茶一般短期剧烈的发酵，所以生茶中内含物质留存量更为丰富，这也就使得生茶在后期存储中，能够拥有...
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普洱茶由于内质丰富，营养价值高，受到众多茶友的青睐。现在越来越多的人了解普洱茶，喝着普洱茶，可很少人知道普洱茶中的碎银子。刚听到这个名字，很多人认为是不好的，其实不是，反而碎银子是高品质的普洱熟茶。今天我们就一起来全面认识碎银子普洱熟茶。1、碎银子是什么茶碎银子茶，也叫茶化石，是一种高品质的普洱熟茶。因外形精致小巧，酷似散碎银两，故名碎银子茶。碎银子茶是传统工艺和现代工艺的完美结合。碎银子茶，非常...
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都说不懂布朗山茶，就不能算真正的做茶人。布朗山拥有栽培型古茶园9505亩，均为普洱茶种，古茶园分布面积广，其中就有老班章、老曼娥、帕沙、班盆等几个名村寨，每个村寨的布朗山茶口感特点略有差异。那么，布朗山古树茶口感特点怎样呢？下面我们来了解看看。1、“茶王”老班章的原产地普洱茶界里，班章的地位极其高，它独特的口感、霸道的气韵、浓厚的香气都为世人所痴迷，有“涩尽七分香，苦退十分甜”的美誉，历来被视为普...
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src="http://fimg01.vwtea.net/vwtea/23/202203/25/cb183258p4me5e2fb53a.jpeg">与世界上的其它名茶相比，普洱茶也许是制作工艺最为繁琐复杂的一种。清朝初年，普洱茶的初制往往是由茶农完成的。通常，六大茶山的茶人们将春天最好的茶加工成芽茶、蕊茶上贡给皇家，然后将采摘下来的茶制成晒青毛茶，再经蒸压成形，制成形状不一的紧茶。这种...
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准备一只盖碗或紫砂壶、一壶开水、茶化石10g，用烧好的开水先将茶具清洁一遍，然后将10g茶化石投入盖碗中，并注入开水，前2泡为洗茶水倒掉不饮用，然后再次向盖碗注水七分满，注水后盖上碗盖，闷泡5s左右，然后将茶汤滤入公道杯，最后分杯品饮。普洱茶化石怎么冲泡：第一步：取茶茶化石是小茶块，体积小，近乎颗粒，所以不用任何撬茶工具，用茶匙取适量的茶放入盖碗中即可。第二步：称茶10-15克干茶量（用包装内配的...
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茶化石普洱茶熟茶有提高免疫，促进消化，暖胃护胃，改善疲劳，其次茶化石亦能缓解便秘，改善消化不良的现象，同时有利于加快身体代谢，能起到很好的通便作用，日常饮用具有解口渴，解油腻，抗氧化的功效。茶化石有什么功效1、提高免疫力茶化石，大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖，维生素C成倍增加，这些物质对提高人体免疫系统的功能发挥着重要作用，起到了养生健体、延年益寿的功效。2、养胃护胃茶化石就是一...
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茶化石也叫碎银子，其实就是老茶头，香气足，回甘快且持久，十分耐泡，可达30泡以上，入口浓香。你知道茶化石一次放几粒吗？这是很多茶友都感兴趣的话题，对此普茶网特别带来了下面关于普洱茶化石怎么冲泡的内容，一起来围观吧。第一步：取茶。茶化石是小茶块，体积小，近乎颗粒，所以不用任何撬茶工具，用茶匙取8～12克（大概6~10粒）的茶放入盖碗中即可。第二步：温杯洁具。有三个目的，一是洁具；二是提温；三是热茶汤...
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茶化石又名碎银子。冲泡时先准备好盖碗、一壶开水、8g茶化石（10粒左右），用开水将茶具清洗一遍，然后将茶化石放入盖碗中，并注满开水，前两泡为洗茶，洗茶水需倒掉不饮用，第三泡开始正常冲泡，再次注水后，盖上盖子，闷泡7s左右即可出汤饮用。茶化石（碎银子）的冲泡方法：第一步：温杯洁具。有三个目的：一是洁具；二是提温；三是热茶汤入冷杯盏，避免因温差影响口感。第二步：取茶，用茶匙取8g左右茶化石备用。8-1...
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普洱茶化石功效与作用：茶化石是普洱茶的一种，饮用普洱茶化石可缓解火气，促进身体新陈代谢，加强胃肠蠕动，促进消化的功效；另外茶化石含较多茶多酚及咖啡碱，饮用后起到醒脑提神、解困去疲的作用，但不宜大量饮用浓茶。普洱茶化石功效与作用：1.保护胃黏膜茶化石是一种经过发酵的熟普洱茶，它含有多种活性酶喝益生菌人们用它泡水喝，以后能在胃黏膜上形成保护层和减少刺激性物质对人类胃肠黏膜的伤害，它能预防缓解胃炎也能降...
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