普洱茶是所有茶叶种类中冲泡方法最多,也是最容易操作的一种。 要泡好一杯普洱茶只有两个基本要素:1、水温——滚水;2、茶叶浸泡时间 水温:普洱茶的水温是最好掌握在100℃,龙井要85℃,碧螺春要75℃,很难控制,而普洱茶只要水完全煮沸即可。 茶叶浸泡时间:第一道、第二道茶水弃去,第三道起作饮用,但第三道的茶叶浸泡时间可以短些,如10-20秒,第四道浸泡时间略比第三道长些,如30-...
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怎样泡好普洱茶是一门艺术,它富于变化,富有个性,富于创造,而不是一种一成不变的“定式”。 一、醒茶 短期内要喝的茶一般应拆开来,放入紫砂罐中醒茶1-3个月,没有条件的茶友也可以将拆开的茶,临时放入牛皮纸袋或大的信封中醒茶。 二、选具 一般冲泡普洱茶会选用盖碗和紫砂壶,熟茶及十年以上陈期青生茶一般使用紫砂壶冲泡,十年以下陈期青生茶一般可使用盖碗试茶。 盖碗冲泡步骤:温杯→洗杯→置...
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普洱茶的正确冲泡方法为:1、选水备器,以紫砂壶、矿泉水冲泡为宜;2、将茶叶置于陶罐内醒茶,泡前温壶,用热水浇淋壶身;3、投茶5-10g,润茶1-2道后以快水猛冲或定点慢注的方式注水。1、选水紫砂壶透气性好,保温性佳,适合冲泡普洱茶。用水以ph较高的矿泉水为宜,水温宜高不宜低,水温低了茶味会变淡,连续高温的浸泡是激发茶香的不二法门。2、醒茶普洱饼茶撬下来后,需要先置于陶罐中一段时间,使其适当接触空气...
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温杯,冲泡前需先注入500毫升清水,煮沸后对茶具进行消毒,提升茶具的温度;投茶醒茶,将普洱茶投入盖碗中,压紧用沸水浸润,使茶叶得到充分舒展;冲泡饮用,沿着盖碗边缘定点注水,第一泡至第五泡,在10秒后可出汤。1、温杯冲泡普洱茶前,需往茶壶中注入500毫升的清水,煮沸后再将沸水注入盖碗,对茶具进行清洁消毒,也能提升茶具的温度,使冲泡出的普洱茶能够完全挥发出茶色、香、味。2、投茶醒茶一般100毫升左右的...
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准备茶具:茶器:白瓷盖碗、煮水器、公道杯、茶漏、品茗杯、茶巾容量:110毫升左右水温:100℃茶量:8g普洱干茶冲泡普洱茶,常用的不二选择为白瓷盖碗(紫砂壶也非常不错),白色之杯,透明清澈之汤,简洁不失大气。冲泡方便,出汤顺手,但要掌握好拿捏的姿势,不然还是会烫手的。1、备茶准备工作完成,接下来就是撬茶了,紧压的普洱茶需要进行撬茶,使用备好电子秤、茶则、插针、茶匙等。用茶针撬开茶饼,撬散后用电子秤...
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1、备壶, 选择口大、壁薄的盖碗或者紫砂壶,倒入热水进行冲洗;2、润茶,第一泡低冲100摄氏度沸水,浸润5秒后倒掉,再次注入沸水,并晃动茶杯,使普洱生茶微微浸润;3、冲泡,沿着茶具内壁缓缓注入开水,水量至八分满时停止,加盖闷30秒出汤。1、备壶在冲泡普洱生茶时,建议选择盖碗或者紫砂壶,盖碗冲泡能较为灵活的掌握出汤速度,而紫砂壶尽量挑选壶壁薄、壶身矮、壶口大、散热快的壶型。茶具选好之后,往其中倒入热...
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准备工作:选水:矿泉水、纯净水为最宜。茶具:白瓷盖碗(110ml左右)水温:100℃投茶量:一次投一颗单个小青柑茶的重量,一般在10g左右,较大的,可以达到13-14g。具体的冲泡步骤如下:1、首先将水烧开,然后用开水依次将公道杯、盖碗烫洗一次,然后将洁具之水倒掉(倒干到尽)。2、用剪刀剪开泡袋,撕开桔普洱茶外层的棉纸,取出整颗小青柑,同时将小青柑上的小盖子揭开,同时把小青柑和盖子一并放入白瓷盖碗...
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普洱茶是云南大叶种的独特产物,风味独特。其茶滋味醇厚强烈,茶气充足,喉韵明显,且具有越陈越香之征。而冲泡普洱茶主要分为6个步骤:首先我们需要准备盖碗、茶杯等茶具,之后称取普洱茶8克备用,接着用开水烫洗杯具,清洁以为,然后将干茶投入盖碗,冲入100℃的沸水,5秒左右便可出汤饮用。普洱茶的冲泡方法1、准备茶具泡茶前准备好需要用到的茶具,这样才能做到不慌不乱。而冲泡普洱茶,需要准备这些器具:煮水器、盖碗...
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普洱茶的正确冲泡方法为:1、选水备器,以紫砂壶、矿泉水冲泡为宜;2、将茶叶置于陶罐内醒茶,泡前温壶,用热水浇淋壶身;3、投茶5-10g,润茶1-2道后以快水猛冲或定点慢注的方式注水。1、选水紫砂壶透气性好,保温性佳,适合冲泡普洱茶。用水以ph较高的矿泉水为宜,水温宜高不宜低,水温低了茶味会变淡,连续高温的浸泡是激发茶香的不二法门。2、醒茶普洱饼茶撬下来后,需要先置于陶罐中一段时间,使其适当接触空气...
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