花茶是一种以花卉植物的花蕾、花瓣或者是嫩叶为主要原料，经过了采收、干燥、加工之后通过泡制而成的茶种类，是中国现存的一种再加工茶。花茶主要是分为花草茶和花果茶，其中花草茶和花果茶的种类繁多，不同的种类有着不同的功效，所以在喝花茶的时候需要根据不同的药理和药性来进行饮用，花茶最主要的一个特点就是善于吸收各种异味，产区主要是在我国的福建、云南、江苏、浙江、广东及其四川等地。 花茶的营养成分：蛋白质、...
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近期我有更新半手工系列视频，有朋友看完视频后私信我：安装紫砂壶嘴、把的位置，为什么要和泥条搭接线相吻合？半手工紫砂壶的模型线，通常出现壶嘴壶把的下方。其中缘由和以下几点相关：①从制作过程可知：无论是全手亦或是半手工壶，都是需要用长方形泥条围起身筒。而在围身筒的搭接线处，会留有接头印子。②半手工壶的制作，后期是需要放置在对半的模型里，往往会让泥条搭接线对应模型搭接线。因为后期会在搭接线处安装壶嘴把，...
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一杯好茶的背后，透露了从种植茶树、采收茶青、冲泡茶叶……每一个环节都用最细腻的态度处理。但对于茶客而言，这些我们都很难接触得到，只能从一饼茶的外形，以及茶汤的口感来判断一杯茶的好坏，对于普洱茶来说，可以从以下几个方面来看。 干净一杯好茶要求没有异杂味，除了茶本身的香和味，不可以有其他混进来的味道。如果在茶香中喝到一些酸腐或令人不愉悦的，有可能是工艺的缺陷，或是在存储过程中受了潮。 甘甜茶的一个特别...
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说龙珠不好喝的那些人你真的泡对了吗？ 龙珠冲泡有啥注意事项？ 龙珠茶适合存吗？之所以说龙珠难泡，是因为在手工揉捻的过程中，它的紧压程度会比较高。很多人泡出来不好喝主要还是因为醒茶时间太短。其实冲泡龙珠并不难，在第一泡注水之后的醒茶阶段，适当的焖一下大概40秒左右。待龙珠外层叶片稍为展开之后就可以了，后面就正常冲泡。龙珠的叶底其实并没有更碎，相反龙珠的叶底本身是更加完整的。但是你会发现同样原料的龙珠...
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