说起普洱,大部份人都有个共同的认识,就是说普洱放几年口感更好,时间越久,口感越佳,越陈越香。其实,这个越陈越香只是一种较为通俗的说法,这个“香”是指普洱在存放过程中自然发酵后,普洱茶品质口感向着更好的方向转化。 因为在存放这个过程中,附着在普洱茶上的微生物利用茶叶为基质,进行发酵,会产生多种对人体有益的物质及香味物质,从而导致普洱在口感上发生变化。说起普洱越陈越香,并不是指随意的放几年口感就...
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“立冬”节气,一般在每年的11月7日或8日,是24节气的第19个节气。立,建始也,表示冬季自此开始。冬是终了的意思,有农作物收割后要收藏起来的含意。古代将立冬分为三候:“一候水始冰;二候地始冻;三候雉入大水为蜃。”意思是这个节气水已经能结成冰;土地也开始冻结;三候“雉人大水为蜃”中的雉即指野鸡一类的大鸟,蜃为大蛤,立冬后,野鸡一类的大鸟便不多见了,而海边却可以看到外壳与野鸡的线条及颜色相似的大蛤。...
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是谁发明的普洱茶?云南的很多茶叶专家愿意将这一功劳推到中国古代三国时期的诸葛亮身上,认为他曾经带兵到过云南,教会了云南先人种茶与制茶。罗贯中写成的《三国演义》中,就有“七擒孟获”的故事。孟获是云南少数民族的首领,诸葛亮在与孟获的较量中,没有采取血腥的镇压手段,而似游戏般对孟获七抓七放,直到臣服。这段故事表达了诸葛亮对云南少数民族的尊重,也表达了以孟获为代表的少数民族对诸葛亮的佩服与敬仰,是一个优美...
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1、是绿茶。绿茶是未经发酵制成的茶,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、度抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果,是其他茶类所不及的。2、绿茶是以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故内名绿茶。...
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元朝是中国历史上首次由少数民族建立的大一统王朝因此,也就造成了汉人地位低下文人们当官艰难就只能找点别的事做了比如,修身养性,吟诗喝茶蒙古人作为马上民族他们的日常饮品是马奶酒以及其他牲畜的奶随着入主中原受到汉族的影响部分蒙古贵族逐渐爱上了这种老少皆宜的饮料蒙古人虽然也喝茶但是他们并没有按照汉族的喝茶方式蒙古人有蒙古人的喝茶style他们吸取汉族的饮茶方式又结合本民族的自身特点形成了他们的饮茶styl...
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一切的发生,都是自己内心的映照。你是什么人,便会吸引什么人。每一个人都有一个气场。充满乐观气息安贫乐道的人,好运便会与之相伴;充满悲观思维愤世嫉俗的人,霉运就会与之相随。所以,这一生,你是谁,就会遇见谁。物以类聚,人以群分佛经有云:“缘来天注定,缘去人自夺,种如是因,收如是果,一切唯心造。”缘分的到来都是上天的安排,但缘分的泯灭却是由我们自己造成。而人和人之间,有着相似的一面,总容易被互相吸引。这...
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陆羽。唐代陆羽(728~804)在《茶经》中指出:茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公。在神农时代(约在公元前2737年),即已经发现了茶树的鲜叶可以解毒。《神农本草经》曾记载:神农尝百草,日遇七十二毒,得解之,反映的就是古代发现茶治病的起源,这说明中国利用茶叶最少已有四千多年的历史。 茶叶的功效:1、抗辐射。绿茶类的最大好处就是能够抵抗电脑及手机等电子产品对人体所发出的辐射伤害。这是由于毛尖茶中含...
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黑砖茶或熟普洱茶。黑砖茶,因用黑毛茶作原料,色泽黑润,成品块状如砖,故名。茶叶香气纯正,汤色稍褐,滋味较浓醇。传统黑茶砖每块重2公斤,呈长方砖块形,长35厘米,宽18.5厘米,厚3.5厘米,砖面平整光滑,棱角分明;为适应大众化的需求,白沙溪研制了小规格的精品黑砖条茶,制作工艺更为巧妙,使茶品极具人性化,该品为半发酵茶,去除鲜叶中的青草气,加以砖身紧实,不易受潮霉变,收藏数年仍不变味,且越陈越好,适...
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茶是谁发明的,茶叶最早是谁发现的?是大家最关心的话题,下面普茶网将为大家来详细介绍下,原创内容如下茶叶最早是由神农氏在尝百草的时候所发现的,神农氏在无意中发现茶叶后,就采摘了些许带了回去,制成了世界上最早的茶叶。据历史学家考证,我国的茶文化最早可以追溯到三皇五帝时期的巴蜀地区,茶文化的形成与巴蜀地区早期的政治、风俗和生活习惯有着十分密切的关系。茶叶最早是神农氏发现的茶叶最早是由神农氏所发现的,上古...
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