近年来,湖北鄂西地区引进国家级良种茶树品种福鼎大白茶,龙井43号、浙农117鄂茶1号等扩大了鲜叶原料的来源。特别是在一些主产区,这些品种逐步成为主选品种,因为它们的植物学形态特征良好,适合制作高端成品。龙井西湖区的龙井茶树,品种主要有龙井43号、龙井群体、龙井长叶等,另外也有迎霜、鸠坑种等品种。其中以龙井43号和龙井群体种最为常见。龙井龙井43号采摘早,产量高,叶形匀净,做出来的干茶外形漂亮。这是...
查看全文 >
2022年的春茶陆续上市了,作为我国历史名茶之一的西湖龙井也备受关注。不知各位茶友,是不是也被“龙井群体种”、“龙井43号”、“乌牛早”弄得混乱不已,在“龙井江湖”里已晕头转向,下面帝芙特就和大家一起聊聊龙井茶。西湖龙井“龙井”一词,既是茶名,又是茶树名,还是村名,井名,和寺名,可谓“五龙合一”。西湖龙井茶,色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌;即有“色绿,香郁,味甘,形美”四绝的特点。根据地方...
查看全文 >
春茶季,中国农业科学院茶叶研究所是小时新闻记者必打卡的地方。今天我们跟着所里的帅哥茶博士一起来上新。国家种质杭州茶树圃是1990年在依托茶叶所建立的,这里保存着国内外茶树种质3700多份(大叶种茶树资源保存地为云南勐海),是世界茶树资源最丰富的基因库。上叶为‘龙井瓜子’,下叶为‘龙井43’像大家比较熟悉的西湖‘龙井群体种’,‘龙井长叶’‘龙井圆叶’‘龙井瓜子’等姿态各异的茶树资源,还有所里选育的特...
查看全文 >
龙井43号和群体种是西湖龙井的两大常见品种,其中群体种是龙井茶最早的品种,而龙井43号是从群体种中选育出来的无性系品种,属于早生种,特点是采摘期早。关于正宗的西湖龙井43号多少钱一斤,下面就为大家详细解答。熟悉西湖龙井茶的茶友们应该都知道,每年清明节前采摘的龙井属于明前茶。跟雨前茶(谷雨前采摘)相比,明前茶的产量少,口感醇香绵和,品质极佳,因此格外珍贵,价格要高出不少。尤其是头茶,即每年采的第一拨...
查看全文 >
龙井43号简介据有关资料,1960年中国农业科学茶叶研究所在龙井群体品类茶园中采用系统选育法培育成新品类一龙井43号。此品类1978年获全国科学大会奖,1987年被全国农作物品类审定委员会审定为国家品类。绿茶有利于防范和防癌:茶多酚可以阻隔亚硝酸铵等各种致癌物质在体内合成,并起着直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。据有关资料显示,茶叶中的茶多酚(主要是儿茶素类化合物),对胃癌、肠癌等各种癌症的...
查看全文 >
西湖龙井和龙井43之间是有关系的,龙井43是中国农业科学院茶叶研究所从龙井群体中选育出来的无性系国家级品种。群体种是龙井茶最早的品种,也是当前来看茶叶品质最好的,如今人们常说的狮峰山上的西湖龙井茶就是这个品种。具体如下:龙井43群体种:群体种是龙井茶最早的品种,也是当前来看茶叶品质最好的,如今人们常说的狮峰山上的西湖龙井茶就是这个品种。一般来说,群体种采摘的时间较其它品种要晚一些,大约在清明左右。...
查看全文 >
群体种外形稍有卷曲,叶片较大,群体种龙井有特有的兰花香,带有豆香,留香更久,耐泡度高,群体种一般于3月底至4月中旬上市。而龙井43号外形平直整齐,豆香浓郁且带有栗香,口感鲜爽,茶香较足,回甘较快,但不耐泡,其次龙井43号的上市时间为3月上旬至3月底,比群体种更早。其中群体种、老茶树和土茶是一个茶种的不同叫法,专业叫法是群体种,通俗叫法叫做老茶树或土茶;龙三和龙井43是一个品种,专业叫法叫做龙井43...
查看全文 >
西湖龙井43号多少钱一斤,2020杭州正宗龙井茶价格多少? 龙井43号和群体种是西湖龙井的两大常见品种,其中群体种是龙井茶最早的品种,而龙井43号是从群体种中选育出来的无性系品种,属于早生种,特点是采摘期早。关于正宗的西湖龙井43号多少钱一斤,下面就为大家详细解答。 熟悉西湖龙井茶的茶友们应该都知道,每年清明节前采摘的龙井属于明前茶。跟雨前茶(谷雨前采摘)相比,明前茶的产量少,口感醇香绵和,品...
查看全文 >
西湖龙井和43号龙井中西湖龙井指的是一种茶叶,43龙井指的则是一种植株西湖龙井的茶树品种。龙井43是中国农业科学院茶叶研究所从龙井群体中选育出来的无性系国家级品种,是国家级优良品种,外形挺秀、扁平光滑、色泽嫩绿、香郁持久、味甘醇爽口。适制红茶和绿茶,尤其适制扁形名优绿茶,适宜在长江中下游茶区种植。最大的特点是育芽能力强,发芽早,发芽整齐密度大。一、西湖龙井西湖龙井,属绿茶,中国十大名茶之一。产于浙...
查看全文 >