内容策划：上海茶城-帝芙特阿萨姆红茶：产于印度东北阿萨姆溪谷一带，茶叶外形细扁，带有淡淡的麦芽香、玫瑰香，滋味较浓，以6～7月采摘的品质最优，但10～11月产的秋茶更香。大吉岭红茶：产于印度大吉岭高原一带，是世界四大名茶之一，以5～6月的二号茶品质最优，有“红茶中的香槟”之称，汤色橙黄，气味芬芳，上品大吉岭红茶带有葡萄香，口感细致柔和。祁门红茶：产于安徽省祁门县一带，世界三大高香茶之一，有“茶中英...
查看全文 >
在六大茶类中，绿茶是基本茶类。中国人喝了几千年的茶，从陆羽的《茶经》开始，距今大概有1200多年的历史，在这段时间里，从唐朝至宋朝，乃至明朝的前期、中期，喝的全是绿茶。而青茶、红茶、黑茶等这些茶类，是在明清之后才逐一产生的。绿茶的制作工艺大致分为：摊放、杀青、揉捻和烘干。其中关键的工艺是杀青。 杀青就是终止茶叶的发酵，通过高温来钝化茶叶的活性酶，才能保留住茶叶中最重要的活性物质---茶多酚。 那么...
查看全文 >
自古以来，茶就是中国人生活中不可或缺的一部分。今天，由于历史的积累，中国已经成为世界上茶叶品种最多的国家。中国出口的茶叶受到国内外茶友的青睐，享有世界声誉。那么中国四大红茶是什么？你对中国四大名茶了解多少？...
查看全文 >
安徽三大名茶为祁门红茶、黄山毛峰、太平猴魁，安徽茶品众多，除此之外还有六安瓜片、屯溪绿茶、霍山黄芽、岳西翠兰、泾县特尖、涌溪火青、桐城小花、舒城兰花、休宁松萝茶、龙池香尖等。安徽都有哪些茶叶《1》祁门红茶世界三大红茶印度大吉岭红茶、锡兰红茶，中国祁门红茶。祁红外形条索紧细匀整，峰苗秀丽，色泽乌润（俗称“宝光”）；内质清芳并带有蜜糖香味，上品茶更蕴含着兰花香（号称“祁门香”）。《2》六安瓜片这茶可是...
查看全文 >
广东是乌龙茶的三大产地之一（广州市本地不生产茶叶），而最著名的就是单株凤凰水仙茶。除此之外，广东什么茶叶最出名呢？还有英德的绿茶、红茶，潮州的乌龙茶也是茶中上品，其中英红九号更是全世界闻名。广东不只有四大名茶，比如乌龙茶有潮州的凤凰单枞、凤凰乌龙、凤凰水仙，还有岭头单枞、石古坪乌龙、大叶奇兰等。红茶有英德红茶、荔枝红茶、玫瑰红茶等。绿茶有高鹤的古劳茶、信宜的合箩茶等。广东最为常见、口感适合又好销的...
查看全文 >
世界四大红茶分别是中国祁门红茶、印度大吉岭红茶、斯里兰卡锡兰高地红茶、印度阿萨姆红茶。其中中国祁门红茶被誉为“红茶皇后”，更是深受英国王室的喜爱。而印度的大吉岭红茶被誉为“红茶中的香槟”。1、祁门红茶：中国祁门红茶是中国最具代表性的红茶，同样也是中国四大名茶之一，是红茶中的极品。产于中国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县一带，有着“红茶皇后”之称，同时也深受英国王室的喜爱，还美称“群芳最”，可见祁门红...
查看全文 >
黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁门红茶是安徽四大名茶，那么，它们中的王者是谁呢？太平猴魁太平猴魁为安徽绿茶类历史名茶，产于安徽省黄山市黄山区（原太平县）新民、龙门一带。１９００年前后，家住猴岗的茶农王魁成（人称王老二），在海拔７５０米的高山茶园内精心选出又壮又挺的一芽二叶。经精心制作，制出的干茶，规格好、质量高，称为“王老二魁尖”。由于该茶的品质位于尖茶的魁首，首创人又名叫魁成，为区别其他魁尖，取...
查看全文 >
祁门红茶，产于安徽和江西地区；云南红茶，产于云南省南部与西南部的澜沧江以西，怒江以东的高山峡谷区；金骏眉，产于福建省南平市武夷山市星村镇桐木村；正山小种，产于福建省南平市武夷山市星村镇桐木关。１、祁门红茶祁门红茶产于安徽和江西地区，是采摘一芽二叶或三叶嫩芽为原料，经萎凋、揉捻、发酵、烘干、毛筛、抖筛、分筛、紧门、撩筛、切断、风选、拣剔、补火、清风、拼和等工序制成。２、云南红茶云南红茶即滇红，产于云...
查看全文 >
中国作为茶叶源头和故乡，茶叶经过几千年的时间成为世界的三大饮料之一，与茶叶相关的有茶艺、茶文化，在我们印象中的茶叶种类较多，那么中国四大名茶是哪四种呢?接下来就让小编为大家详细解答吧。中国四大名茶是哪四种1. 西湖龙井西湖龙井是中国四大名茶其中之一，产自于浙江省杭州市西湖村附近的山上，制茶时从优质茶树上选择细嫩的茶叶，经过相关制茶工序，最终得到扁平状光滑挺直的成品茶叶，茶色是有光泽的翠绿色，冲泡饮...
查看全文 >
