西湖龙井茶历史悠久,最早可追溯到我国唐代,当时著名的茶圣陆羽,在所撰写的世界上第一部茶叶专著《茶经》中,就有杭州天竺、灵隐二寺产茶的记载。西湖龙井茶之名始于宋,闻于元,扬于明,盛于清。在这一千多年的历史演变过程中,西湖龙井茶从无名到有名,从老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品,从汉民族的名茶到走向世界的名品,开始了它的辉煌时期。 早在北宋时期,西湖龙井茶区已初步形成规模,当时灵隐下天竺香林...
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西湖龙井茶历史悠久,最早可追溯到我国唐代,当时著名的茶圣陆羽,在所撰写的世界上第一部茶叶专著《茶经》中,就有杭 州天竺、灵隐二寺产茶的记载。西湖龙井茶之名始于宋,闻于元,扬于明,盛于清。在这一千多年的历史演变过程,西湖龙井茶从无名到有名,从老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品,从汉民族的名茶到走向世界的名品,开始了它的辉煌时期。 明代,西湖龙井茶开始崭露头角,名声逐渐远播,开始走出寺院,为...
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西湖龙井是中国的传统名茶,也是十大名茶之首的茶叶,历史悠久,下面我们就看一下西湖龙井茶的历史。 一、唐朝 西湖龙井茶历史悠久,最早可追溯到我国唐代,当时著名的茶圣陆羽,在所撰写的世界上第一部茶叶专著《茶经》中,就有杭州天竺、灵隐二寺产茶的记载。西湖龙井茶之名始于宋,闻于元,扬于明,盛于清。 在这一千多年的历史演变过程中,西湖龙井茶从无名到有名,从老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品...
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出身多彩茶乡,从小谙熟茶事,胸怀对故土乡情执着守望,乐享关乎茶与生活点滴感悟。可以加茶农(643715379) 期待与您相遇 绿茶是我国的六大茶类之一,其品种繁多,产量大,面积广。绿茶是指采取茶树新叶,未经发酵,经杀青、揉捻、干燥等三个步骤,制成的茶叶保留了鲜茶叶的绿色色调,而且冲泡后茶汤颜色也以绿色为主。那么龙井茶也有绿茶的特性,它是不是也是绿茶中的一种呢?下面让我们来看看吧。 龙井品种 龙井茶...
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我是赫赫有茗,点击上方“关注”,每天为你分享茶知识。一提到龙井茶,大家就会想到外形扁平的,来自杭州的西湖龙井茶。有人说,龙井茶距今有700年左右的历史。这种说法可靠吗?今天我们就来详细讲解。龙井茶700年的证据依据是元代官员,诗人-虞集的《次邓文原游龙井》。诗中描述了在龙井用泉水烹饮雨前茶的情景。根据他的生活时期推断出龙井茶距今时间有700年左右。那么这个推断是否可靠呢?根据诗文可知,在那个时期龙...
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龙井,不但是名山大川、名井,也是茗茶。谈起龙井茶,一般想起的全是西湖龙井。谁让这是我国的十大名茶之一,盛誉在外。那麼,去除西湖龙井,龙井茶产地是哪儿呢?这龙井茶又有着怎样的历史渊源呢?龙井茶产地在哪儿龙井茶产地是哪儿呢?龙井茶都生长发育在迅猛发展的贫困地区,那边气侯柔和,降雨量充足十分丰富全年。紧紧围绕西湖,狮峰村,龙井村,云溪山,虎跑和梅家坞地域就用着这种标准。过去,这种地域栽种的荼叶被称作狮峰...
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杭州西湖产茶,可考的最早记载是唐代陆羽《茶经.八之出》所记:“杭州临安、於潜二县生天目山,与舒州同;钱塘生天竺、灵隐二寺。”意思是说,杭州所属的临安、於潜二县茶叶主要产自天目山,品质和安徽舒城所产茶叶相同。在杭州钱塘只有天竺和灵隐二寺所产茶叶品质较好。当时,天竺、灵隐二寺寺僧傍寺垦植茶园。唐末宋初,灵隐、天竺仍是主要茶区。新鲜绿茶和陈旧绿茶:新鲜绿茶的外观色泽鲜绿、有光泽,闻有浓味茶香;泡出的茶茶...
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龙井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下,其独特的“淡而远”“香而清”的绝世神采和非凡品质,在众多茗茶中独具一格,冠列中国十大名茶之首。西湖龙井取得如此成就很的原因有很多,但历史绝对在其中有着极其重要的作用。西湖龙井具有1200多年历史。西湖龙井,属绿茶,中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,并因此得名。清乾隆游览杭州西湖时,盛赞西湖龙井茶,把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶...
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