四川工夫红茶是什么意思

来源:原创 时间:2022-11-28

宁红工夫茶是红茶,全发酵,茶性温和,主产于江西省九江市修水县。宁红工夫茶是以一芽一叶至一芽二叶为原料,经过萎凋、揉捻、发酵、烘干等工序制作而成,制成的干茶紧结秀丽,金毫显露,色泽乌润,滋味浓醇,香气持久,叶底红亮且鲜活。宁红工夫茶是中国最早的工夫红茶之一。简称宁红。宁红工夫茶产于江西省修水县的红毛茶。位于赣西北边隅,幕阜、九宫两大山脉蜿蜒其间。山多田少,地势高峻,树木苍青,雨量充沛。土质富含腐殖质... 查看全文 >

工夫茶是什么意思,宁红金毫功夫茶是什么茶?

专题目录

01.工夫红茶(工夫红茶是什么意思)

工夫红茶也称工夫茶、红茶,是我国特有的红茶品种,也是我国传统出口商品。当前中国十九个省产茶(包括试种地区新疆、西藏),其中有十二个省先后生产工夫红茶。 中国工夫红茶品类多、产地广。按地区命名的有滇红工夫、祁门工夫、浮梁工夫、宁红工夫、宜红工夫、湘江工夫、闽红工夫(含坦洋工夫、白琳工夫、政和工夫)、越红工夫、台湾工夫、江苏工夫及粤红工夫等。按品种又分为大叶工夫和小叶工夫。 大叶工夫茶是以乔... 查看全文 >

02.红茶婊是什么意思(红茶婊是什么意思网络语言)

红茶婊,特指那种装束浓艳的女生,她们的口头禅通常是:抽烟喝酒纹身说脏话,但自称自己是好女孩。 与绿茶的清淡相比,红茶显得更加醇厚,红茶婊正是由此而来。红茶婊就是指:那种抽烟、喝酒、眼线夸张、爱露乳沟打扮的很骚的女孩,但她的朋友们都知道她其实不是那种随便的姑娘,但她实际上就是那种随便的姑娘。 除此之外还有: 1、绿茶婊,就是姿色中上,以文艺女青年为伪装,爱发表文学艺术政治论点博得男人爱慕... 查看全文 >

03.1951-1987 ▎四川从川红工夫红茶到红茶产业的崛起

四川是茶树原产地范围、是世界茶业的发祥地、利用茶叶的历史至少已有三四千年之久。早在公元前59年居住在成都的王褒在所写的《僮约》中曾有“武阳(今眉山市彭山区)买茶”之句,这是我国茶市在历史文献中最早的记载。四川茶叶向来以供应边销和内销为已任,新中国成立以前只有少量绿茶运上海卖给洋行出口,有一部分边茶由西藏转销不丹,尼泊尔等邻国。新中国成立后,茶叶生产逐步恢复和发展,茶类品种和数量都有增加。五十年代开... 查看全文 >

04.红茶产地(4)——四川川红(代表茶:四川工夫红茶)

川红工夫产于四川省宜宾等地,上世纪50年代产生的工夫红茶。“川红”与“祁红”、“滇红”并称为中国三大红茶,曾享誉中外。一、四川川红产地地理环境四川地势北高南低,东部形成盆地,秦岭、大巴山挡住北来寒流,东南向的海洋季风可直达盆地各隅。年降雨量1000--1300毫米,气候温和,年均气温 17--18℃,极端最低气温不低于-4℃,最冷的1月份,其平均气温较同纬度的长江中下游地区高2-- 4℃,茶园土壤... 查看全文 >

05.茶中珍品2——川红工夫(四川红茶)

川红工夫,创制于20世纪50年代,茶外形条肥索紧结,金毫显露,色泽乌黑油润,香气清鲜,滋味醇厚鲜爽,汤色浓亮,叶底柔软均匀,是中国工夫红茶的后起之秀。“川红工夫”与“祁红”、“滇红”并称为中国三大红茶,曾享誉中外。早在50年代,“川红工夫”(俗称四川红茶)刚在国际市场面市便享有“赛祁红”的美誉,还获得多项国际奖项,其品质也一直受到国际、国内的好评。 川红工夫主要有两种。一为四川功夫红茶,其特点是... 查看全文 >

06.什么是政和工夫红茶?(政和工夫红茶是正山小种吗)

什么是政和工夫红茶?政和工夫红茶是中国南方生产的一种正山小种红茶。政和工夫现在更常被称为政和红茶,被视为福建省生产的三大红茶之一。另外两个是白林工夫红茶和谭阳工夫红茶,你也可以在茶叶店中找到它们。政和工夫红茶因其浓郁的酒味而经常被称为干红。事实上,政和工夫红茶来自政和工夫原本主要产生的政和县的名称。政和县还生产其他茶,如白茶,绿茶和乌龙茶,政和的名称仍然是红茶的名称。  产地:中国福建省南平市政和... 查看全文 >

07.四川川红工夫红茶(四川宜宾川红工夫红茶)

川红工夫红茶简介四川红茶产于四川省宜宾等地,诞生于20世纪50年代,为工夫红茶的后起之秀。四川省是我国茶树的发地之一,茶叶生产历史悠久,在我国古代最早种植茶叶的地区,茶马古道的重要起点-四川的宜宾市,这里的种植茶叶历史超过了3000年,而红茶之中的“川红工夫”川红茶叶就是从这里发源出的。四川地势北高南低,东部星辰盆地,秦岭、大巴山挡住了北来的寒流,东向的海洋季风可直达盆地各隅,为川红茶叶提供优良环... 查看全文 >

08.祁门工夫红茶内质的品质特点是(祁门工夫红茶内质的品质特点是什么)

祁门工夫红茶内质的品质特点,其干茶条索紧结匀整,苗锋秀丽细密,乌黑油润,汤色红艳明亮,口感醇厚爽滑,蜜香浓郁,祁门红茶的最大的特点是它的香气,人们常称之为“祁门香”,其香气可分为兰花香,蜜糖香,果香等,其中蜜糖香是祁门特有的香味。祁门红茶是我国著名历史名茶。人们通常称它为祁红。祁红是红茶的一个精品,产于安徽省祁门、江西等一带。祁门红茶产区的土壤肥沃,气候环境温和,常年雨水也是相当的充足。造就了红茶... 查看全文 >

09.红茶是什么意思?(红茶是什么意思网络用语)

红茶是采摘适宜芽叶,经萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序制成的全发酵茶,具有红汤、红叶、香甜味醇的特点。红茶分为小种红茶、工夫红茶、红碎茶和红茶茶珍三种类型,其中小种红茶是世界上最为古老的红茶,其他红茶均由小种红茶演变而来。红茶是全发酵茶红茶指的是采摘适宜芽叶,经萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序制成的全发酵茶。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,导致鲜叶成分变化较大,使红茶形成了红汤、红... 查看全文 >

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