普洱茶饼是用普洱茶压缩成饼的形状，俗称普洱茶饼。普洱茶多为饼状压制的方式储藏以及运输，历史上一饼357克，七饼为一挑，方便计算以及骡马驮运，所以在泡的时候就比较麻烦，具体方式如下。 1、撬茶 普洱茶饼和普洱茶叶不同，普洱茶饼是一大块还没弄开的茶饼，需要我们动手去撬开。想喝普洱茶饼之前，当然是要进行撬茶这一步了，提前准备好茶针或者茶刀等撬茶的工具。 2、醒茶 刚撬下来的普洱茶如果...
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普洱茶的核心价值是越陈越香，随着年份的增长，普洱茶的各个阶段往往会呈现出不同的风格，想要体验那些微妙的变化，我们必须注意冲泡方法。普洱茶按年份，一般分为新茶（3-5年)，中期茶(7,8-10年)，老茶(10年以上），笔者将根据分类并结合自己的经验和茶友谈谈具体的冲泡方法。 无论哪一年的普洱茶冲泡，都要把握三个要素：茶的量，水温，时间。 1、你放多少茶你放多少茶需要根据盖碗或紫砂壶容量来确定。 常规...
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每款茶的特性不同，要求的泡茶方法也略有差异，但都会遵从泡茶的三要素：投茶量、水质和水温、冲泡时间（滤出）。另外，天气等外部变化因素，也会影响到普洱茶的口感；下雨天、闷热天都会或多或少抑制香气的激发。总之，越精贵的茶，对冲泡用水和外界环境的要求就越多，需仔细比较，选择最佳环境。泡普洱茶一般有以下八个步骤，按照这八个步骤，多加练习，每一位茶人都可以泡出好喝的普洱茶。第一步：醒茶醒茶的意思就是让茶苏醒。...
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泡茶之前，先准备一只盖碗、一壶开水、一只公道杯，之后用开水将盖碗等茶具一一烫洗干净，用剪刀剪开茶叶外层包装，并将小青柑普洱茶投入盖碗中，然后开水注水，沿着茶叶顶部开口处徐徐注水，水温为100℃，第一泡为洗茶不饮用，再次注水后，等待5s左右即可出汤饮用。准备茶具：茶器：白瓷盖碗（110毫升）、公道杯、茶杯、茶滤、茶巾。出汤时间：5秒左右水温：95~100℃茶量：1颗小青柑是否洗茶：是1、温杯泡茶时，...
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普洱茶的核心价值是越陈越香，随着年份的增长，普洱茶的各个阶段往往会呈现出不同的风格，想要体验那些微妙的变化，我们必须注意冲泡方法。普洱茶按年份，一般分为新茶（３－５年），中期茶（７，８－１０年），老茶（１０年以上），笔者将根据分类并结合自己的经验和茶友谈谈具体的冲泡方法。无论哪一年的普洱茶冲泡，都要把握三个要素：茶的量，水温，时间。１、茶量你放多少茶需要根据盖碗或紫砂壶容量来确定。常规的茶比是１：...
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冲泡普洱茶的步骤为：1、备器，选择白瓷盖碗或者紫砂壶；2、投茶，一般是10克左右，注入100度水；3、冲泡，10秒左右就可以出汤了。1、备器冲泡普洱茶可以选择白瓷盖碗或者紫砂壶，简单冲泡就用盖碗，更加方便。如果用紫砂壶冲泡，适宜选用厚壁、粗砂、出水顺畅的。2、投茶投茶量一般是10克左右，这个没有标准，可以根据个人口味与茶杯容量来定。投茶后，注入100度的水温，尤其是泡饮条索肥壮、粗大的普洱茶时，水...
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砖茶指的是一种加工方法，泛指砖形一类黑茶茶品，砖茶具有外观似砖、周正、紧实的特点，而普洱茶是云南地区，采用云南大叶种晒青毛茶为原料制成的茶品，分为生茶、熟茶两种，其形状有砖形茶、饼形茶、沱形茶等，总体上黑茶砖茶的用料比普洱茶更加粗老，工艺更复杂。砖茶属于加工方法。砖茶的形状好像一块砖头。砖茶的原料包括了茶叶、茶梗、茶末，原料经过高温压制，变成类似砖块的茶砖。在茶叶当中，除了砖茶这种紧压茶，还有混合...
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冲泡普洱茶的步骤为：1、备器，选择白瓷盖碗或者紫砂壶；2、投茶，一般是10克左右，注入100度水；3、冲泡，10秒左右就可以出汤了。1、备器冲泡普洱茶可以选择白瓷盖碗或者紫砂壶，简单冲泡就用盖碗，更加方便。如果用紫砂壶冲泡，适宜选用厚壁、粗砂、出水顺畅的。2、投茶投茶量一般是10克左右，这个没有标准，可以根据个人口味与茶杯容量来定。投茶后，注入100度的水温，尤其是泡饮条索肥壮、粗大的普洱茶时，水...
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1、备具烫洗，烧一壶热水，倒入泡茶器具中进行烫洗；2、投茶冲泡，取普洱生茶放入碗中，沿着盖碗边缘环绕注水，水量至八分满时加盖闷15秒；3、出汤品饮，茶汤呈微黄色时，将汤水倒入公道杯中，再从公道杯依次斟入品茗杯，闻香观色后，饮用一口茶汤。1、备具烫洗冲泡普洱生茶，建议使用紫砂壶或者白瓷盖碗作为茶具，备具之后，烧一壶滚开的沸水，用开水将器具都烫洗一遍，不仅能去除茶具的异味，起到消毒杀菌的作用，还能提高...
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