中国是茶叶的故乡，茶叶的历史可谓是源远流长，如今，茶叶已经不仅仅用来喝，甚至可以作为收藏品收藏。 在很多人的观念里，黑茶既没有绿茶的鲜嫩，也没有铁观音那么高的香气，更没有红茶饱满的薯香味。且外表粗糙，有沉重的仓味，让人难以想象这是好茶，而且是具有收藏价值的茶叶！ 虽然整体茶叶市场受礼品市场影响下滑30%左右，但黑茶是唯一一个逆势上升的品类。 首先，因为黑茶尤其是安化黑茶知名度相对较低，未...
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茶具是泡茶必不可少的一种器具，在中国源远流长的茶文化中具有点睛的作用，在喜欢茶叶的朋友们严重茶具就是一种艺术，那茶具主要是有哪些呢？ 一、按照材料来分可分为紫砂茶具、瓷器茶具、黑瓷茶具、玻璃茶具、金属茶具、竹木茶具等六中茶具。 1、紫砂茶具 紫砂茶具具有色调淳朴古雅，外型有似竹结、莲藕、松段和仿商周古铜器形状之说，阳羡瓷壶自明季始盛，上者与金玉等价。 2、瓷器茶具 瓷器茶具我国...
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01焦味茶叶有焦味是因为在杀青和烘焙不适当造成。在杀青时候，如果时间和温度不注意把控，温度高，时间过久，茶叶会有焦味发酵茶的杀青是为了让酶素停止作用的，水分快速蒸散了，组织会软化。如果是嫩茶叶，水分多，组织薄，要低温短时间杀青，茶叶老的，水分少，杀青时间短，温度高。烘焙的温度高了，或者过急，不经常翻拌，会有焦味的。02闷味闷味有闷黄味、水闷味、红闷味。闷黄味是指鲜叶堆积发热，烘焙出现蒸叶现象，揉捻...
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送茶的忌讳，有喜好/包装等方面忌讳是大家最关心的话题，下面普茶网将为大家来详细介绍下，原创内容如下茶叶如今成为了许多人送礼的选项之一，但送礼送茶叶是有很多讲究和忌讳的事情的。比如说送给比较亲密的朋友可以不用在乎包装，但送给领导、客户不仅要好茶还要好的包装。因此，在送礼的时候要按照不同的对象，选择合适的方式，避免陷入尴尬。1、喜好在给别人送茶之前，要先了解对方是否喜欢喝茶，如果不喜欢的话给他送茶叶的...
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器为茶之父。茶与茶具的关系甚为密切，好茶必须用好茶具泡饮，才能相得益彰。陶瓷是我们最常用的茶具材质，但陶与瓷其实是两种东西。两者有什么区别，分别适合泡什么茶，又如何挑选呢？一起来看看吧。一瓷器与陶器有什么区别？陶瓷这个词，其实是陶器、炻器、瓷器的合称。一般把紫砂归为炻器或陶瓷，紫砂的特点与陶器类似，但紫砂土质十分优良，对茶汤有润饰作用。瓷器使用高岭土高温烧成，表面光洁透亮，胎薄致密，气孔少，吸水率...
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喝茶对身体很好，而烟酒伤身，所以现在送茶叶成了不少人过节送礼的首选。不过，茶叶也不能乱送人，也有很多的讲究，送长辈、送女士应该送什么茶叶，为什么送茶不能送一盒，这些送茶的讲究和忌讳，你都知道吗？下面就让普茶网来教大伙儿一眼看透吧。1、什么茶送长辈？很多喝茶的老人都是行家了，所以千万不能乱送。给老人送茶叶，适合送普洱茶、铁观音，老人都喜欢这类陈年老茶，特别是老普洱熟茶，具有暖胃消除油腻的效果，还能提...
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对小鼠免疫、癌变、酗酒、体重减轻、血脂、交配等上千项实验证明，喂食黑茶或注射黑茶提取物组的生命体征明显优于喂食普通喂食组。白鼠。黑茶保存有什么忌讳吗？首先，让我先了解一下红茶的工艺。黑茶的基本工艺流程是固定、初揉、堆垛、复揉、烘烤。红茶主要供边陲少数民族食用，故又称边陲茶。各种黑茶的压茶是藏、蒙、维等民族日常生活的必需品。其次，就黑茶品种而言，黑茶品种可分为压茶、散茶、花卷三大类。压茶主要有茯砖、...
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