铁罗汉是一种独特的茶叶，生长于武夷山中，在我国已经有将近3000年的历史。传说铁罗汉是从天庭中掉下来的罗汉枝条所长出来的茶树。王母娘娘设宴款待五百罗汉，其中一个罗汉将手中的罗汉枝条弄断后难以接上，因为害怕被怪罪，将枝条丢入武夷山中，枝条成为今天铁罗汉的茶树。 【茶叶品鉴】 从外观上看，铁罗汉条索壮实，褐绿色，叶子的边缘是朱红色的。铁罗汉最...
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大红袍是高山茶，产于福建省武夷山的高山上，是少见的岩茶。大红袍历史悠久，在宋代就已经是“贡茶”，至今在福建的岩石壁上还留下了“大红袍”的古代石刻。现在，大红袍依旧是“茶中之圣”“茶中状元”。石刻。现在，大红袍依旧是“茶中之圣”“茶中状元”。【茶叶品鉴】大红袍外形包裹紧密，有点轻微的扭曲感，颜色呈现出乌黑色，表面有油光，灯光下或者阳光下有淡淡色泽。假冒的大红袍看起来比较凌乱，碎茶多。冲泡后，大红袍叶...
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《茗鉴清谈：茶叶审评与品鉴》有审评鉴定茶叶品质，同时品饮欣赏茶色香味形之寓意。书中介绍了茶叶感官审评的科学理论知识，设计了不同茶类感官审评的实验及方法，加入了访山问茶、研学读茶的感受与体会，包含了茶叶科学和茶叶文化，文理结合，通俗易懂，是一本有助于茶叶爱好者学习鉴茶、品茶的读物。《茗鉴清谈：茶叶审评与品鉴》以科学品鉴为主线，系统地论述了绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶六大茶类的品质特征，以及品...
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迷茫做茶叶实体店的都对引导客户深感迷茫，最怕的就是你给客户最好的茶，却换来一句有没有菊花？花茶严格讲不是茶，只是代茶，所以很多茶叶专卖店不会把花茶作为重点。当然，茶中加入花也算中国茶叶的一个传统，尤其是茉莉花茶，在全国还是很有知名度的。但对大多数人来说，喝茶越深入，就越喜欢茶叶的本味，因为高级的茶叶自带花香、蜜香、果香等天然香味。这种茶叶自带的香味远胜人为加入的任何香味，就像自然美远胜浓妆艳抹一样...
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《茗鉴清谈：茶叶审评与品鉴》有审评鉴定茶叶品质，同时品饮欣赏茶色香味形之寓意。书中介绍了茶叶感官审评的科学理论知识，设计了不同茶类感官审评的实验及方法，加入了访山问茶、研学读茶的感受与体会，包含了茶叶科学和茶叶文化，文理结合，通俗易懂，是一本有助于茶叶爱好者学习鉴茶、品茶的读物。《茗鉴清谈：茶叶审评与品鉴》以科学品鉴为主线，系统地论述了绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶六大茶类的品质特征，以及品...
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影响泡茶效果主要是泡茶使用的水和茶叶本身的品质，品鉴茶叶最佳选择是使用透明玻璃器皿和白瓷。透明玻璃器皿和白瓷致密度高，不会对水和改变，也不会给茶叶提供任何辅助作用，这样玻璃器皿就能够真正体现出茶叶的本质好坏。除此之外玻璃透明无色，能够更好地观察茶汤颜色，白瓷亦是如此。使用透明玻璃器皿和白瓷泡茶需要有一定的泡茶技巧才行。如果要品鉴茶叶最好不要使用紫砂壶，紫砂壶能够析出矿物质改变水质，也能辅助茶叶释放...
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条索：条索紧致、匀整，无杂质为佳，松散、细碎为差。色泽：色泽自然，呈茶叶本色为佳，艳丽、暗沉为差。汤色：汤色嫩绿、红亮、金黄，明亮为佳，汤色浑浊为差。滋味：甘醇、爽朗，且回甘生津为佳，滋味浅淡，有杂味为差。如何品鉴茶叶一、“看”外观是最直观的第一印象，从外观鉴别茶叶好坏也是最基础和必要的第一环节。好茶都有良好的外观表现，边缘整齐。外观上又体现亮点：茶叶外形和茶叶的色泽度。1、条索茶叶按条索来分，可...
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一、活动目的抓住品鉴会的有利商机，开展一系列的促销活动，利用品鉴会宣传焦点来制造消费热点，并且可以尝试维护客户，扩大影响，提升品牌知名度，从而提高店内销售。二、活动对象**加盟店三、活动时间1、活动时间：6月15日。2、促销活动时间：6月15日—7月15日。四、活动内容1、主题：“温情六月，感恩有您……”（爱包含着对父亲的爱，与对客户的感恩）2、主要内容1）当月进行一系列促销活动，回馈新老客户；促...
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茶叶该怎么品，一说起品茶，很多人会联想到高大上的环境、好茶、好水、有身份的人，比较固定的冲泡程序和品饮方式，品评滋味等。其实更深的品饮在心态和意境。茶和禅、佛、香、书画等如此紧密的联系在一起，是有它深刻的历史和人文在里面的。就如好多佛家禅语都和茶有关，以此表达对人生，对社会，对哲学等的表达，通过品茶的一系列动作和过程，让我们更深刻的理解其内涵所以品茶不仅仅欣赏茶的色，香，形，更是平和之境，思考之境...
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