普洱茶是一种在我们的生活中很常见的茶叶种类，很多的人在购买茶叶的时候都认为好的普洱茶无劣变、无异味、不得着色，外形要平滑、整齐、厚薄匀称，下面我们就具体的来介绍一下什么样的普洱茶好。 1、外观 茶叶的条形，条形完整，叶老或嫩，老叶较大，嫩叶较细。若一块茶饼的外观看不出明显的条形，而显得碎与细，那就是次品。 2、颜色 正宗的普洱茶是猪肝色，陈放五年以上的普洱茶会呈现出黑中泛红的颜...
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西湖龙井位列中国十大名茶之首，是中国的传统名茶，色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口，形如雀舌，那好的龙井泡出来什么样呢？ 正宗西湖龙井有特殊的香味，与一般的绿茶不同，狮峰山龙井茶有特别的豆香，梅家坞的龙井茶有栗香，虽然同属西湖龙井茶，但是各茶区有细微的区分，一般不太区分的出来，但是正宗龙井茶的清香是别的绿茶不具备的，这种香特别悠扬，不浓不淡，不艳不俗，如同少女一般的处女香。 明前西湖龙井茶的...
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普洱茶是以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成，具有独特品质特征的茶叶。 一、普洱茶的特征 （一）普洱生茶的特征 普洱茶（生茶）是以符合普洱茶产地环境条件下生长的云南大叶种茶树鲜叶为原料，经杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺制成的茶包括散茶及紧压茶。其品质特征为：外形色泽墨绿、香气清纯持久、滋味浓厚回甘、汤色绿黄清亮、叶底肥厚黄绿。...
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普洱茶是我国众多茶叶中的一种， 在茶类的属性划分上，有着自身的特殊性，普洱茶又分为生茶、熟茶两种。除此之外，根据外观的不同，普洱茶又分为紧压茶、散茶；根据形状的不同又分为饼茶、沱茶、砖茶、柱茶、铁饼等；根据茶树类型的不同，又分为乔木型、小乔木型、灌木型。熟普是经过人工“渥堆发酵”制作而成，而生普不经过人工发酵，通过自然转化制作而成。那么普洱茶和其他茶来对比怎么样？小魏告诉你普洱茶与其它茶类没有可比...
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不管是刚接触茶的“新手小白”，还是已经饮茶多年的“老茶友”，对于普洱茶，不同时期总是会有各种各样的困惑及不解。比如普洱茶的青味过重怎么办？是什么原因造成的？那你知道青味是什么吗？青草味是茶叶中自带的天然味道，是茶叶活力的象征。茶叶是一种天然的植物，茶青味是与生俱来的，茶中的青草味、青涩味等在所难免。由于茶青味过重的茶不好喝，因此普洱茶制作工艺上会出现杀青这道工序，就是用一定的热化除去青草味，杀青会...
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一饼好的普洱，外形上匀整规矩，饼形圆润，饼窝天然，边缘规整，不缺边少角，厚薄共同。优质的云南普洱干茶陈香显露，其香气高扬持久，冲泡后茶汤无仓味，汤色透亮，红浓剔透，且无异味，怪味，水味，异味，品饮后滋味浓醇、滑口、润喉、回甘，舌根生津。好的普洱茶有什么特点： 1、好的普洱茶咽喉之香，茶汤流淌入食管，喉头翻上来的热且浓的芳醇，称为喉韵，有的是陈香、荷香，有的是樟香、枣香等。 2、好的普洱茶喝起来口唇...
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信阳的名茶，在唐代就有记载，唐代陆羽《茶经》和唐代李肇《国史补》中把义阳茶列为当时的名茶。宋朝，在《宁史·食货志》和宋徽宗赵佶《大观茶论》中把信阳茶列为名茶，那信阳毛尖泡开的状态是什么样子的呢？相关的介绍如下！信阳毛尖泡开的状态信阳毛尖的等级与茶叶中的芽叶比例有关，特级毛尖一芽一叶初展的比例点８５％以上；一级毛尖以一芽一叶为主，正常芽叶占８０％以上；二三级毛尖以一芽二叶为主，正常芽叶占７０％左右；...
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狮峰龙井泡出来颜色为嫩绿鲜亮，狮峰龙井属于绿茶，不经发酵，其茶性偏寒，主产于浙江省杭州市西湖区龙井村，其干茶翠绿，条索紧致紧结，冲泡后的茶汤透亮纯净，嫩绿通透，口感甘甜醇厚，无苦涩感，香馥如兰。杭州龙井茶的五大产区：1.狮字号取义“狮峰山”，是现今龙井第一大产区，囊括了名震天下的狮峰山、龙井村、棋盘山，以及龙井茶发源地上天竺一带。乾隆爷御封的十八棵御茶树也在其中，此处林木参天、翠竹婆娑，泉源茂盛，...
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绿茶，六大茶类之一，经杀青、整形、烘干等工艺制成，因为没有经过发酵，所以绿茶中含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多，那绿茶泡出来的水是什么颜色呢？下面我们就一起来了解一下吧！绿茶泡出来的水是什么颜色1、新绿茶刚泡时色淡绿，随着在杯内时的延长会略带嫩黄色。水色清纯无混浊、无泡沫。2、密封好，放在冰箱里冷藏的绿茶，基本上可保持新茶的的状态，或新泡时就色略带嫩黄色。3、保...
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