乌龙茶是我国的传统名茶，独具鲜明汉族特色，常被人们称之为美容茶、健美茶。那么乌龙茶属于什么茶呢？下文为你解答。 乌龙茶又叫青茶，属于发酵茶，品质特征优异，是中国特有的名茶。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来，诞生于1725年前后，茶品远销日本、东南亚和港澳等地区。乌龙茶产地乌龙茶主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省，其中四川、湖南等省也有少量生产哦。乌龙茶品质特点乌龙茶成品茶条索卷曲、...
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说到黄茶，很多的人都不认识，但是黄茶确是中国传统的茶叶种类，那黄茶属于什么茶呢？ 黄茶是中国特产，其按鲜叶老嫩芽叶大小又分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶。主要有君山银针、蒙顶黄芽和霍山黄芽、远安黄茶等种类。"黄叶黄汤"是黄茶的特点，湖南岳阳为中国黄茶之乡。 黄茶属轻发酵茶类，加工工艺近似绿茶，只是在干燥过程的前或后，增加一道"闷黄"的工艺，促使其多酚叶绿素等物质部份氧化。其加工方法近似于绿茶...
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看瀑布何必远去荒郊野外，柳州市区就有,在广西柳州市城中区柳江河边上，有一处人工瀑布群，造景很天然，是现代化繁华都市中的一方天然净土。它位于柳州市文昌桥头一直连接到盘龙山孔庙边的瀑布群，足足有数公里远，瀑布落差并不是很高，但从下面仰望却有攘天接地之美感。这里的瀑布置流水很均匀，山石堆切得也十分地讲究，布局很不错，身入其中感觉就好像身处远离城市的深山之中。配着些绿草从阴，蓝天白云，确实好像在野外的感觉...
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由中国茶叶学会、宁波市科学技术协会主办的2022“青茶计划”全国研讨会于7月26-28日在宁波余姚举办。中国茶叶学会名誉理事长、国家茶叶产业技术体系首席科学家、中国农业科学院茶叶研究所原所长杨亚军研究员，宁波市农业农村局总农艺师赵新立等领导出席开幕式并致辞。开幕式由宁波市科学技术协会学会部部长宁冰主持。本次研讨会以新技术、新观点、新思路为主题，邀请中国茶叶学会科技服务团5位专家就我国茶产业发展现状...
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藏茶属于黑茶、后发酵茶，藏茶主产于四川雅安，是采用雅安高山小叶种和中叶种为原料，经和茶、顺茶、调茶、团茶、陈茶等五大工序和三十二道工艺，约六个月左右，依古法炮制而成，标准藏茶褐黑有光，具有红、浓、醇、陈四大特色，品种有有毛尖、芽细、康砖、金尖等。从古到今，按历史时期和各地风俗不同又称为大茶、马茶、乌茶、黑茶、粗茶、南路边茶、砖茶、条茶、紧压茶、团茶、边茶等。是采摘于海拔在１０００米以上高山，当年生...
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瀑布仙茗属于绿茶，产自浙江省余姚四明山区的道士山，品质独特，余姚瀑布仙茗是什么档次?今天普茶网来详细一下这款历史悠久的茶叶。余姚瀑布仙茗是什么档次余姚瀑布仙茗茶是不错的茶品，为浙江省的历史名茶。唐代陆羽在《茶经》中说，余姚用大茶树的芽叶制成的茶叶，品质特优，称之仙茗。据宋《嘉泰会稽山志》(1201～1204年)载：“会稽茶唯卧龙与日铸相亚，其次余姚之化安瀑布茶。”余姚瀑布茶，产自白水冲和产安化山。...
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黄茶属于轻发酵茶，是采摘鲜嫩芽叶，经过杀青、揉捻、闷黄、干燥等工序制成，具有茶形挺直微展，色泽黄绿披毫的特点，冲泡后汤色黄绿明亮、叶底微黄明亮、香气清香持久、滋味浓厚鲜醇回甘，鲜爽感十足。黄茶属于轻发酵茶黄茶属于轻发酵茶，是采摘鲜嫩芽叶，经过杀青、揉捻、闷黄、干燥等工序制成的。黄茶最重要的工序在于焖黄，让鲜叶在湿热作用下逐渐变黄，形成其独特的黄叶黄汤的品质。黄茶具有茶形挺直微展，色泽黄绿披毫的特点...
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滇红属于红茶，产自云南省凤庆、勐海、临沧、双江等县，冲泡后香气鲜爽，滋味浓香，汤色红亮，带明显的金圈，采摘一芽二三叶，经萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺制成。滇红属于红茶云南红茶简称滇红，滇红属于六大茶之一的红茶，诞生于民国年前，主要产自云南省的凤庆、勐海、临沧、双江等县，具有身骨重实，色泽匀称，冲泡后汤色红亮，金圈突出，香气鲜爽，滋味浓香等品质特点。滇红采摘云南大叶种茶树为原料，采摘1芽2、3叶，经...
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云雾瀑布茶属于绿茶，因为产于南岳的高山云雾之中得名，是采摘一芽一叶、二叶、三叶的鲜嫩芽叶制成的，具有具有茶芽肥绿润多毫、条索紧凑秀丽、香气鲜爽持久、汤色清澈明亮、叶底嫩绿匀齐、滋味醇厚甘甜的特点。云雾瀑布茶属于绿茶云雾瀑布茶是绿茶，因为产于南岳的高山云雾之中得名，主要生长在海拔800~1100米高度的广济寺、铁佛寺、华盖峰一带，从唐代开始，云雾瀑布茶就已经成为了历朝历代的贡茶。云雾瀑布茶是采摘一芽...
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