中国人好以茶会客,看似简单的一杯茶其中暗含了许多学问,除了泡茶讲究,斟茶、品茶、添茶都有讲究。你不可不知道的中国茶语,分享给大家,学学茶礼仪,用最纯正的传统对待一杯茶。一酒满敬人,茶满欺人因为酒是冷的,客人接手不会被烫,而茶是热的,满了接手时茶杯很热,这就会让客人之手被烫,有时还会因受烫致茶杯掉下地打破了,给客人造成难堪。二先尊后卑,先老后少到人家跟前说声请喝茶,对方回以莫拘礼、莫客气、谢谢。如果...
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中国人好以茶会客,看似简单的一杯茶其中暗含了许多学问,除了泡茶讲究,斟茶、品茶、添茶都有讲究。你不可不知道的中国茶语,分享给大家,学学茶礼仪,用最纯正的传统对待一杯茶。一酒满敬人,茶满欺人因为酒是冷的,客人接手不会被烫,而茶是热的,满了接手时茶杯很热,这就会让客人之手被烫,有时还会因受烫致茶杯掉下地打破了,给客人造成难堪。二先尊后卑,先老后少到人家跟前说声请喝茶,对方回以莫拘礼、莫客气、谢谢。如果...
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茶叶被称为天然的健康饮料。中外学者专家采用现代科学技术对茶叶的功能进行了深入的分析研究,经检测,茶叶中含有300多种具有营养和保健作用的化学成分,一杯茶中主要含有:茶多酚茶多酚是茶叶中的一种主要化学成分。是茶叶中30多种酚类物质的总称,味苦涩。茶多酚具有抗衰老、抗辐射等作用。氨基酸茶叶中的氨基酸含量一般占茶叶干物质的1%-4%。茶叶中氨基酸极易溶于水,且具有鲜甜味。茶叶中的茶氨酸是茶树特有的氨基酸...
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岩茶制作工艺中最重要的是“三个半师傅”:做青师傅,焙火师傅,看茶师傅,加上最后的泡茶师。[初制-做青]看青做青,看茶做青,青变则变。看似简单的十二个字,却极大地考验着做青师傅。这其中包含了太多因素,天气变化、采摘时间、岩茶品质、香气滋味,都会影响到茶叶品质。在每年的春茶加工中,做青的工序短则一个星期,长则二十天。这期间做青师傅的辛劳是旁人难以想象的,必须时刻保持头脑清醒,感官敏锐,心手相通,方能拿...
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三炮台茶香甜可口,营养丰富,具有多种保健价值。虽然三炮台茶的功效有很多,但也要清楚其禁忌,以免喝了之后反而伤了身体。三炮台茶禁忌:三炮台茶是凉性的,有清凉的作用,也能够清热解毒化痰,但要注意不能长时间大量喝,不然可能导致脾胃虚寒的情况出现;有些人也会有腹痛腹泻的问题,所以要清楚禁忌人群,比如脾胃虚寒的人不建议使用,不然可能导致病情加重。三炮台茶富含茶多酚、黄酮、维生素等,肠胃衰弱者、失眠人群、腹泻...
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宁夏有名的八宝茶,也称三泡茶、盖碗茶。三炮台和八宝茶区别没有,八宝茶就是三泡台。在甘肃及宁夏回族自治区,都以“三炮台”碗泡“八宝茶”招待亲友。八宝茶,顾名思义即有八样料,可根据个人喜好添加不同的配料。将八种配料放入盖碗中,冲以滚烫的水,料在盖碗中翻滚。盖上盖,静待二至三分钟即可享用一杯。...
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三炮台茶是茗中佳品,呷上一口,鲜、爽、活之感丝丝浸入神经,令人身心愉悦。春尖茶、冰糖、桂圆、枸杞等是三炮台茶常见的配料,但其实每个人都可以根据自己的口味来选择原料。三炮台茶适合哪个季节喝?因配料不同,三炮台茶有不同的名称,也可以根据不同的季节选用不同的茶叶,一年四季都可以喝三炮台茶。比如,茶碗里有春尖茶、冰糖、桂圆,称三香茶;再加上葡萄干、杏子等,就是五香茶了。除了三香茶与五香茶,三炮台还有红糖砖...
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三炮台茶是最有名的兰州名茶,采用上好的春尖茶、桂圆、大枣、包核杏、冰糖等原料制成,是兰州人下戏园子、饭后聊天、酒后去腻的必备之物。因需要用茶盖、茶碗、茶托三部分组成的盖碗茶具来喝,所以三炮台茶又称为“盖碗茶”。什么叫三炮台茶?三炮台源于盛唐时期,明清时期传入西北,与当地穆斯林饮茶习俗相结合,形成了独树一帜的、具有浓郁地方特色的茶品。以茶叶为底,掺有白糖或冰糖、枸杞、红枣等配料,喝起来香甜可口,滋味...
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女生有许多个特殊时期,比如月经期间来了大姨妈,还有怀孕期、哺乳期、更年期等,那么问题来了,在这些特殊时期,可以喝茶吗?接下来普茶网便聊一聊。经期可以喝三炮台茶吗?三炮台茶以茶叶为主料,搭配冰糖、枸杞、桂圆、红枣、菊花等配料组成。女性朋友在经期,不宜喝太多的三泡台茶。因为很多茶叶中的茶多酚、咖啡碱等有一定的刺激性,容易加重经期的紧张情绪。虽然也有人说,茶中的“鞣酸”会与肠道中铁发生沉淀反应,喝茶会影...
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