建德苞茶外形黄绿完整,短而壮实,茶叶上有一层细细的茸毛;内质香气清高;叶底绿中呈黄,茶汤清澈明亮。冲泡时由于重心远离芽尖,偏重在基部一端,所以芽尖向上,看起来像一朵朵含苞欲放的兰花,浮沉于清澈明亮的茶汁中,犹如玉笔凌风,十分好看。以外形独特,品质优异、香气清幽而著称。 (云南茶艺文化)...
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要说物质上的嗜好,好像只有喝茶一项。烟基本不抽,酒基本不喝,穿衣吃菜也都随便,唯有喝茶,是不太马虎的。年轻的时候,既没有经济条件,也没有品茶的心情,似乎没有喝过茶。当兵以后开始喝茶,是在寒冷的高山顶上,用个搪瓷茶缸,在火炉上把茶煮得酽酽的,驱赶严寒,也驱赶寂寞。至于喝的是什么茶叶,从来也不讲究。现在回想起来,大概多是花茶或红茶,想不清楚了。 中年以后,才讲究起来。是不知不觉地讲究起来的。当...
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文|曾园 媒体人7月初,朋友寄来普洱茶饼,包装纸中间有“冰岛古树”四字。茶是2016年4月6日制成,隔纸可闻到干茶香气馥郁,沁人心脾。那周恰好工作繁忙,没有开汤。一周后周末,广州天气晴朗,决定喝茶。打开包装纸,茶饼紧结可喜,条索清晰,颜色深绿,显毫。香气正,有细微蜜糖味,收敛,无常见新茶摇曳生涩之香。用茶刀取5.5克茶入盖碗,十秒出汤,第一泡茶没有倒。味淡,香气并不高扬。第二泡茶汤色浅但明亮,滋味...
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大亨传人金奖作品【品茗】:蛋苞提梁【作者】:范卓群【职称】:国家级高级工艺美术师 【容量】:300cc 【泥料】:稀有龙血砂1965年生于宜兴丁山范家制壶世家,本科学历。范仲淹文正公第三十世世孙,名崇文,字卓群,艺名竹君(大亨传人),自幼热衷陶艺文化,偏爱紫砂艺术创作,受到祖母邵月红传教(祖母邵月红系紫砂巨匠壶艺泰斗邵大亨传人),受顾绍培、范伟群等多位大师教授指教,更上一层楼,作品多次在全手工比赛...
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茶苞,各地叫法不同,有"茶泡"、"茶匏"等。茶苞是由茶油树果叶异常生长而成的一种变态生长物。清明前后,油茶树长势最好,此时茶油果子,树叶都刚属幼龄,容易发生异变。,悬在树冠上,多是树冠的中央,也有悬在边缘枝头上的,茶苞大小不一,大的可有苹果大小,小的比乒乓球还小,甚至有的只有手指头大小。花苞一般内空心的,只有一层半透明的皮(类似桔子皮)。"茶苞"可以吃,水分不多,有一种清淡的甜味。每年清明前后,正...
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建德苞茶别称:严州苞茶主要产地:浙江省杭州市建德市起源于1870年。建德苞茶,又名严州苞茶,为一种兰花型细嫩半烘炒绿茶。产于浙江省杭州市建德市(古称严州)梅城、三都一带山岭峡谷中,多次被评为浙江省优质名茶,并获浙江省名茶证书。建德苞茶始刨于1870年,制法源于四川蒙顶茶和安徽黄芽茶,原属黄荼。其品质特征为芽叶成朵带叶柄与鱼叶,鱼叶呈金黄色,叶柄蒂头呈微红色,外形黄绿完整。建德苞茶创制于1870年,...
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滇红茶,是产自于云南地区的一款红茶,茶性温和,向来以香高、味浓、形美、色艳而著称,成为了红茶中的精品。下面一起来看看关于滇红茶的口感特征吧。 滇红茶的口感特征滇红茶,成品茶身骨重实,色泽调匀,冲泡后,汤色鲜红明亮,金圈突出,滋味浓强,富有一定的刺激性,叶底鲜红匀称;滇红茶即可单饮,也可以调饮,加入牛奶后,色泽为棕色,粉红色,以浓、强、鲜、爽的特点。滇红茶的品质鉴别1、手抓用手去感受一下滇红...
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茶是要喝健康?还是要喝口感?现在的高山茶做的只剩甜水,将苦涩物质都去除掉了,那茶叶茶汤里还剩下什么物质?有关机构有人要去检测吗?相关阅读:喝茶,我们到底在喝什么?我们喝到了什么?下⾯叙述是茶叶中的滋味成分,最后⼀张图是茶叶滋味与品质的关系,会造成苦涩的都是对人体有益的,那茶是要喝健康?还是要喝口感?相关阅读:“苦涩的茶就是劣质茶!”果真如此吗?茶叶为什么会有苦涩味?茶叶的滋味成分:1、茶汤滋味的物...
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建德苞茶是一种绿茶,始创于清朝末期。当时,皖南的茶业十分兴盛,虽然很多茶叶售价很贵,但是因为品质大多很高,依然供不应求。这时,有一些精明的商人就仿制了这一代的名茶黄山毛峰,竟然也别具特色。建德苞茶冲泡后芳香四溢,一时之间名声大噪。到了新世纪,建德苞茶种植面积达到了两百多公顷,产业兴盛。那这种茶怎么卖多少钱呢?我们一起来看下吧!建德苞茶多少钱一斤建德苞茶因为采摘时间,加工工艺等因素的不同价格也有很大...
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