存放好的普洱茶，能达到越陈越香的效果，那么“存放好”的条件是什么呢？或者说：是什么决定了普洱茶的转化结果？物质基础普洱茶转化的物质基础是依靠云南大叶种自身丰富的物质含量。普洱生茶出厂时的含水量在10%左右，这是保证工艺正确的生普正常转化的内在条件。内因当环境的相对湿度处于50-70%之间时，原料紧压状态下的普洱生茶，含水量能够处于相对的稳定状态，保持不进不出。在湿度过低的北方，长时间的干燥环境，会...
查看全文 >
秋高气爽，佳茗飘香。8月21日下午，成都龙和国际茶城五楼会议室氛围热烈、掌声雷动，四川省茶叶行业协会邀请多位专家、教授，以及部分商学院、茶企领导共聚一堂，讨论研究省茶产业综合协调发展相关事宜。据悉，为深入贯彻落实省委省政府领导和省经济和信息化厅的指示精神，为助力实现"千亿茶产业强省"战略目标，四川省茶叶行业协会充分发挥沟通协调职能作用，负责牵头组织此次指导性、实践性和前瞻性都很强的行业论坛。四川省...
查看全文 >
近期，“第二届‘世界茶叶质量安全与美好生活’高峰论坛”暨萧氏集团“大师茶·标准化”新品发布会在宜昌举行。国内外权威茶叶专家学者和茶界代表及社会各界人士围绕现代茶业新发展进行深入探讨。大咖齐聚，共话茶事论坛上，中国工程院院士刘仲华、中国茶叶流通协会会长王庆、中国农科院茶科所副所长鲁成银、浙江大学农学院副院长王岳飞分别就《饮茶与健康人生》《构建新型茶业标准化体系推动产业十四五高质量发展》《茶叶标准化生...
查看全文 >
11月26-28日，2020湖南茶业科技创新论坛在娄底新化县隆重举行。本次论坛由湖南省茶叶学会，湖南省茶业协会、湖南省大湘西茶产业促进会、湖南省红茶产业发展促进会、湖南省茶叶产业技术体系主办，娄底市农业农村局、新化县人民政府承办。论坛以“融合创新，高质发展”为主题，来自国内茶学界专家学者、企业家齐聚一堂，共同探讨湖南茶产业融合创新、高质量发展战略。中国工程院院士、中国农业科学院茶叶研究所研究员陈宗...
查看全文 >
中国汉和黑茶典藏馆龙和基地 九月的蓉城，桂丹飘香，芬芳弥漫。九月的茶城，茶香四溢，沁人心脾。9月20日，由四川省茶叶行业协会与四川大学锦城学院直播商学院联合主办的，新都区电子商务协会、成都美定直播网络科技有限公司以及成都龙和国际茶城共同承办的“2020茶叶行业直播商业高峰论坛”在中国黑茶典藏博物馆龙和茶城基地隆重召开。 本次高峰论坛旨在利用好直播媒介，将直播与商业融合创新，探寻直播商业的未来发展方...
查看全文 >
茶道湖南12月27日石门讯（通讯员 丁芙蓉 文/图） 12月26日，石门县茶叶产业界的盛会——2021年年会暨“科技引领，创新驱动”茶产业论坛举行。省农科院茶叶研究所研究员、所长张曙光、常德市供销合作总社二级巡视员戴作凡、石门县人大常委会主任张树国、县委常委、副县长龚云林等相关部门领导、相关茶叶企业合作负责人出席年会暨论坛。会议现场县委常委、副县长龚云林致辞。他指出，2021年，石门茶叶产业实现了...
查看全文 >
那些年混迹在茶叶论坛的日子，开始为了玩，之后为了讨论。记忆中，最早看茶语清心的时候是在09年，大一刚入学。2009年是刚入学的的第一年，因为是茶学专业，喜欢关注一些论坛茶语清心，感谢曾经陪伴我三年学茶的青春岁月，从最初的围观到后面的参与，曾争论过武夷岩茶，也曾谈论过普洱茶，也曾为某些观点而隔空大骂过。曾为了一个问题，查阅过几本茶专业的书籍，就为了回复帮人解惑，或者反驳"楼主"从那时候开始就真心的喜...
查看全文 >
3月28日上午，由四川省藏茶产业工程技术中心、雅安市农业农村局（雅安市茶叶产业发展局）、雅安市科技局、雅安市供销社、雨城区人民政府主办；四川康润茶业有限责任公司、四川农业大学茶学系、雅安蒙顶山茶产业技术研究院联合承办的“茶叶资源利用与藏茶功能研究高峰论坛”（以下简称高峰论坛）在雅安中国藏茶村举行。论坛开始前参会嘉宾参观了康润茶业提升优化后的茶叶精深加工车间，品鉴了由何春雷教授领衔康润公司推出的三款...
查看全文 >
9月16日下午，“2022江西智库峰会—庐山院士创新论坛”茶产业分论坛“江西省茶产业高质量发展暨庐山云雾茶发展论坛”在人文圣山——中国庐山隆重举行。本次“江西省茶产业高质量发展暨庐山云雾茶发展论坛”由中国茶产业联盟、江西赣茶集团有限公司江西省科学技术协会、江西省农业农村厅指导；江西省茶产业联合会、江西省院士专家服务中心主办，九江市农业农村局，庐山市人民政府承办；九江市科学技术协会、九江市茶叶产业协...
查看全文 >
