普洱生茶是指用云南大叶种晒青毛茶为原料,以自然的方式陈放,不经过人工“发酵”、“渥堆”处理,但经过加工整理、修饰形状的各种云南茶叶的统称。 普洱茶是我国十大名茶之一,是用优良品种云南大叶种的鲜叶制成,也叫作普洱散茶。 1、特点 外形条索粗壮肥大,色泽乌润或褐红,俗称象猪肝色。陈年普洱茶滋味醇厚回甘,具有独特的陈香味。 2、功效 中医认为陈年普洱茶同时具有清热、消暑、 解毒、消...
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普洱茶属于发酵茶,是一种具有很高品质的茶叶种类,普洱茶根据制作工艺的不同,主要是分为生茶和熟茶,那大家知道生普洱茶有什么功效呢? 普洱茶具有暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖、解酒等功效;还有清热、消暑、解毒、消食、去腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益气、延年益寿等作用。 普洱茶是所有茶叶中含茶多酚最多的一种茶叶,茶多酚经研究具有养颜、...
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普洱生茶是新鲜茶叶采摘后以自然方式陈放,属于未经渥堆发酵处理的晒青毛茶制成品,味苦而能回甘,涩而能持久生津,韵味无穷,那生普洱茶的功效是什么呢? 1、缓解衰老 普洱生茶的功效与绿茶有许多相似之处,在大部份人的观念中抗氧化就是抗衰老。在这个拼颜值的时代,冻龄是每位女士毕生的追求,那就把普洱生茶加入日常的饮食中。 2、明眸护齿 普洱生茶属于碱性饮料,可以很好地调节体内的酸碱平衡,抑...
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普洱茶是以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶。按其加工工艺及品质特征,普洱茶分为生茶和熟茶两种类型,那什么是生茶呢? 生茶一般是指没有通过人工发酵的普洱青茶。 生茶初期减肥功效来自于因素一,随着存放过程中的自然发酵转化,其减肥作用逐步开始由两个因素共同形成。人工发酵的普洱熟茶则是由以上两个因素共同起到减肥降脂...
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“之前喝一款中期茶时,发现包装上有几个虫洞,茶饼上也有一些白色粉末状物质,另外一位茶友说是正常现象,但还是有点害怕...”“听说普洱茶条索上的茶毫越多,说明这款茶的品质越好?”新手茶友在喝茶时,或多或少都会遇到上述这些情况,这些现象的本质到底是什么?今天这篇文章,陆离就来科普下普洱茶的茶虫、茶末、茶油、茶毫和茶氲现象。“虫眼”,也称“虫洞”,即纸虫噬咬普洱茶绵纸后出现的各种小洞,常见于中期茶上,只...
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有时候前几泡几乎没有喝到涩味,但到后面几泡时,却感受到了很浓的涩味,且越到后面涩味越强。...
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所谓生普洱茶,指的是采用云南大叶种为原料,经杀青、揉捻、晒青等工艺制成毛茶,再经高压气蒸,紧压成型后,自然发酵而成的茶叶,由于生普未经过渥堆发酵,茶叶保留了更多的物质,因此,其茶滋味更强烈,醇爽,茶气、山韵明显,且刺激性更高,韵味持久。普洱生茶指未经熟化的普洱茶,因干茶、叶底具青色也称青茶、青饼。经多年存放后会自然熟化,汤色变红,苦涩减退,可以称为普洱老生茶或普洱熟茶。本来,没有老生茶这个概念和说...
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碎银子普洱茶冲泡后苦味重主要有三点原因,其一投茶量过多,一般110ml的盖碗投茶量为8g左右,投茶量过多则会导致茶汤内质较高,从而发苦,其二坐杯时间过长,茶汤在盖碗中停留的时间过长也会导致发苦,其三工艺缺陷,制作时的工艺处理不当,也会导致发苦。水温是冲泡成功与否的决定性因素之一。而大部分的茶友日常泡茶中,因设备的原因,水温往往难以控制,尤其碎银子冲泡要使用高温水,不像绿茶与红茶的冲泡,可以根据手的...
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普洱茶是茶中比较出名的一种茶,而且喝茶也是讲究时间段的,因为在不同的时间段,它的保健效果也是不一样的,尤其是对于生普洱来说,在对的时间饮用可以有利于身体的健康。但是生普洱要怎么泡呢?下面一起来看看。什么是生普洱茶茶是有时期的,有生茶和熟茶。生茶主要是指那些没有通过人工发酵的普洱茶。生茶在初期的时候,还没有经过发酵,从而具备了减肥功效。普洱茶在存放的时候,也会在不知觉中进行发酵,所以存放一年之后,普...
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