中国功夫茶道

来源:原创 时间:2022-11-27

一、茶量茶叶种类繁多,茶叶用量也不尽相同。冲泡绿茶、花茶、黄茶、白茶时,每杯约置3克茶叶,注入150~200毫升沸水;品饮普洱茶时,5~10克茶叶加150~200毫升水。在所有茶叶中,投茶量最多的是乌龙茶,茶叶体积约占壶容量的2/3左右。二、水温泡茶水温的掌握,主要是因茶而异。细嫩的高级绿茶或黄茶,以75℃85℃为宜。茶叶愈绿、愈嫩,冲泡水温越要低,这样泡出的茶汤嫩绿明亮,滋味鲜爽,茶叶中所含的维... 查看全文 >

中国茶道入门!(中国茶道入门教程)

专题目录

01.茶道源于中国又失于中国(茶道源于中国吗)

饮茶最早起源于中国。中国人至少在唐朝时就率先将茶饮作为一种修身养性之道。唐朝《封氏闻见记》中记载:“茶道大行,王公朝士无不饮者。”这是现存文献中对茶道的最早记载。当时社会上茶宴已很流行,宾主在以茶代酒、文明高雅的社交活动中,品茗赏景,各抒胸襟。唐吕温在《三月三茶宴序》中对茶宴的优雅气氛和品茶的美妙韵味,作了非常生动的描绘。 目前饮茶的习惯已风靡全球,东西方各族裔对茶文化都不再陌生。然而中国... 查看全文 >

02.功夫茶茶道(功夫茶茶道视频)

所谓功夫茶,并非指一种茶叶或茶类的名字,而是一种泡茶的技法。之所以叫功夫茶,是因为这种泡茶的方式极为讲究,操作起来需要一定的功夫,此功夫及是一种冲泡的学问,品饮的境界。好的工夫茶方法可以说是一种融精神、礼仪、冲泡技艺、饮茶艺术、评品茶质为一体的完整的茶道形式。 工夫茶采用的茶叶是半发酵茶,称乌龙茶类。如铁观音、水仙和凤凰茶。乌龙茶介于红、绿茶之间,能冲泡出功夫茶所要求的色香味。功夫茶以浓度... 查看全文 >

03.中国的四大茶道(中国的四大茶道包括)

中国四大茶道流派形成于不同的文化背景。贵族茶道生发于“茶之品”,旨在夸示富贵;雅士茶道生发于“茶之韵”,旨在艺术欣赏;禅宗茶道生发于“茶之德“,旨在参禅悟道;世俗茶道生发于“茶之味”,旨在享乐人生。 贵族茶道 由贡茶而演化为贵族茶道,达官贵人、富商大贾、一豪门乡绅于茶、水、火、器无不借权方和金钱求其极,很违情肯理,其用心在于炫耀权力和富有。源于明清的潮闽工夫茶即贵族茶道,发展至今日渐大众... 查看全文 >

04.闽南茶道功夫佳(闽南茶道介绍)

闽南地区的茶文化历史悠久,这里的人们种茶、饮茶至少已有 1000多年的历史。闽南最早的产茶技术、饮茶习俗随中原地区移民南迁闽南而传入。历史上的闽南茶文化遗产相当丰富,其中闽南茶道最具特色。闽南茶道自古与儒、道、佛三教结缘,“禅茶”精神突出,文化积淀深厚。 闽台之间地缘相近、血缘相亲,文化同源。闽南茶文化随闽南人的迁台而入台传播,对台湾同胞的生活带来的影响极大且持久,以至于今天台湾人把不带酒... 查看全文 >

05.中国茶道有什么典故?(中国茶道有什么特点)

中国 历史上有记载的茶事典故实在是太多了,下面介绍一下中国茶道不得不知的经典典故。是很值得我们去回味的。 例如:三国志中的以茶代酒;晋人陆纳为教训其侄不节俭而打他四十大板;王安石泡茶验水,识破苏东坡取水地点上的破绽;明太祖朱元璋将私贩茶叶的女婿斩首示众;清高宗乾隆皇帝以银斗量水评等级,并创造了以水洗水之法。1、陆纳杖侄晋人陆纳,曾任吴兴太守,累迁尚书令,有"恪勤贞固,始终勿渝",的口碑,是... 查看全文 >

06.功夫茶道(功夫茶道视频)

功夫茶道有不同的解释,一种是功夫茶艺,一种是茶道。实际上功夫茶艺与茶道是不一样的,同时也都具有修身养性的作用。 一、茶道 茶道,就是品赏茶的美感之道。亦被视为一种烹茶饮茶的生活艺术,一种以茶为媒的生活礼仪,一种以茶修身的生活方式。它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊,美心修德,学习礼法,领略传统美德,是很有益的一种和美仪式。喝茶能静心、静神,有助于陶冶情操、去除杂念。  茶... 查看全文 >

07.中国茶道和日本茶道有何异同?(中国茶道和日本茶道有何异同)

要讲中日茶道两者之间的区别,首先得先搞清楚什么是茶道。道,简单的理解是万事万物的运行规律,那茶道里的这个“道”是针对于茶本身的规律掌控及运用?还是给它加进去的各种各样的东西?或者是因为它所带来的东西?如果说是针对茶的种植生长、制作及使用,那无论是在任何时代,中国都可以说是第一的。就算是中国的茶出口贸易趋向于零的黑暗时期,世界上的茶叶市场被英国人在印度、斯里兰卡种植的茶叶占据了。但那种工业化生产的产... 查看全文 >

08.功夫茶十三式,真实中国茶道全流程

丨本文由百匠茶学院原创丨首发于今日头条:百匠茶学院丨作者:林方致今日鬓丝禅塌畔,茶烟轻扬落花风。宁静致远,方得始终,我是林方致。“茶道就是品赏茶的美感之道——《百茶联》”茶道发源于中国,有着多种表现形式,皇家有皇家的茶道,读书人有读书人的茶道,普通人有普通人的茶道;俗有俗的茶道,雅有雅的茶道,禅有禅的茶道,不一而足,不一一而道。茶道是构筑在特定客观事物上的茶客自己的观点。每个人都有自己的茶道,各行... 查看全文 >

09.小茶道:茶语万千(功夫茶的茶道和茶语)

茶的幽香,恍如是岁月的幽香。无论经过多少变迁,它永远保持着质朴内涵,在恬淡的生活中,找寻自我的快乐。当茶流淌在口中,蔓延在舌尖,那淡淡的清香就像人生道路的漫长,细细的品,才能品出其中的奥秘。很多人说:“茶在手中是风景,茶在口中是人生”。其实,亦是如此。当你注视着手中的茶时,你仿佛看到它生长的地方,那里山青水秀,水天一色,是多么的美呀!茶,自古至今产生了数之不清的故事,凝聚了千年的人生感悟于其中,形... 查看全文 >

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