绿茶是中国的主要茶类之一，是不发酵茶，较多的保留了鲜叶内的天然物质。常饮绿茶能防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎，对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害。不过如果没掌握泡茶技巧，就会泡出一杯带草青味儿、苦涩又或太浓的茶，失去了绿茶的功效和特色。 1、茶具 绿茶讲究"形态美"而且不宜闷泡，器具应选择玻璃器皿或者白瓷材质的，更利于观察茶汤与茶叶在水中的形态。 2、水质 冲泡绿茶选用洁净的优质矿...
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“龙井茶，虎跑水”,这是闻名中外的旅游胜地杭州西湖的双绝。外形扁平挺秀，光滑匀齐；龙井茶翠绿略黄，香馥若兰；泡在杯中，嫩匀成朵，交错相映，芽芽直立，栩栩如生，汤色明亮，滋味甘鲜；淡而远，清而香，别具风格，独树一帜。 除了龙井茶的品质，泡法也是影响味道的一大因素，如果掌握不好茶叶的用量、用水、开水温度、冲泡时间等，再好的茶，即便是明前龙井，亦是浪费啊！ 茶具：品尝龙井茶一般用玻璃杯 温度：...
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随着生活水平不断的提高，很多家庭都喜欢常备一些灵芝，灵芝泡水也成为了人们逐渐认可的延年益寿、补气健脑的佳品，那灵芝泡茶怎么泡呢？ 1、灵芝银耳茶 材料：灵芝5克，银耳（干）10克，白砂糖5克 做法：灵芝、银耳用清水洗净。银耳泡发浸透后切成碎片，与灵芝置于杯中，注入适量沸水，盖上杯盖焖一夜。加入冰糖适量，搅拌均匀即可，分早中晚食用。 功效：保肝、安神、益智。 2、灵芝甘草茶 ...
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白茶是我国六大茶类之一，是茶类中的特殊珍品，和其它茶类不一样，白茶不需要经过杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥便可加工成茶，但是在冲泡白茶时，有许多的讲究，还有很多人不知道白茶正确的冲泡方式，无端让一杯好茶沦为了“垃圾”。白茶因身披白毫，如银似雪而得名，具有毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点，还能起到药理作用，因此在冲泡白茶时，更需要用对方式，以免破坏了白茶本身美好的滋味，接下来就说说几种...
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你知道什么是茶氲茶氲是怎么形成的吗？这是个小伙伴们基本都比较关心的话題，下面为小伙伴们来更多细节介绍下，原创内容是下面这些：喝茶是大部分中国人的平时生活习惯，有亲戚朋友到访，必须喝茶！逢年过节，必须喝茶！平时闲聊，必须喝茶！喝茶的理由多种多样，不相同的茶类也有对应的不相同饮用群体，但是，喜欢喝茶的各位，你们又是不是知道茶氲是是什么呢？是怎么形成的呢？出于解决小伙伴们对这一陌生词汇——茶氲的疑惑，今...
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1、直接冲泡，把干柠檬片投入玻璃杯中，注入开水冲泡后直接饮用；2、添加蜂蜜，往玻璃杯中投入干柠檬片，注入开水，添加1勺蜂蜜，搅拌均匀后饮用；3、添加果糖，往玻璃杯中投入干柠檬片，注入开水，添加适量果糖饮用。1、直接冲泡干柠檬片可以直接冲泡，先将玻璃杯用沸水烫洗干净，再把1片干柠檬片投入玻璃杯中，注入60~70℃的开水冲泡，等干柠檬片完全泡开后饮用。2、添加蜂蜜干柠檬片可以添加蜂蜜冲泡，将玻璃杯用沸...
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1、准备：首先准备一只透明玻璃杯，一壶开水；2、洁具：用开水将玻璃杯烫洗一遍，并倒掉温杯之水；3、投茶：将3g绿茶投入玻璃杯中，沿着杯壁注入玻璃杯1/3的水；4、浸润：顺时针轻轻摇晃杯身，让茶叶充分浸润；5、饮用：最后再次向玻璃杯注水七分满，等待3~5分钟左右，即可饮用。绿茶怎么泡，冲泡绿茶的注意事项：一、茶具的选用透明度佳的玻璃杯是冲泡绿茶的首选，尤其是西湖龙井、碧螺春等细嫩的名贵绿茶。除玻璃杯...
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我国是茶叶的发源地，也是世界上最大的产茶国，饮茶文化源远流长。而且茶叶中富含各种药性成分，像茶多酚、茶多糖、生物碱等，对人的身体有相应的保健作用。好多人喜爱每天泡上一杯，闻茶香、品茶味、获益处，因此不少家庭都有存茶的习惯。雀舌茶片的口感是比较好的，有着很好的鲜爽感及其浓郁的香气，并且也是比较的轻滑滋润的。雀舌归属于绿茶，雀舌茶因形状小巧似雀舌而得名。其香气极独特浓郁，是以嫩芽焙制的上等芽茶，采用嫩...
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茶耳又名茶耳朵、茶片，是病原菌入侵嫩叶（叶子变异）时发生膨大、卷曲现象，从而形成的白里泛绿、绿里泛红、全红色的肥大饱满叶片，由于形状似肥耳状，所以称之为茶耳。当病原菌入侵嫩叶，症状表现为一片叶子或者整个嫩梢所有叶片成丛病变肿大，形成肥耳状，所以称之为茶耳。刚开始时，病变的叶片或呈浅红色、或呈淡棕色、或呈玫瑰色、或为黄绿色。而到了一定时间以后，外表皮就开始脱落，露出乳白色的外担子层，孢子飞散，又为来...
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