根据不同的划分原则和标准，茶艺可以具体分为以下类型： 1、以茶艺的表现形式来分 可分为表演型茶艺、待客型茶艺、营销型茶艺、养生型茶艺。 2、以茶事功能来分 可分为生活型茶艺、经营性茶艺、表演性茶艺。 3、以茶叶种类来分 一般是按照基本茶类，即六大茶类再来细分，如红茶茶艺、绿茶茶艺、乌龙茶茶艺，黑茶茶艺，黄茶茶艺，白茶茶艺。 4、以饮茶器具来分 主要有壶泡法（包括紫砂壶小壶冲泡...
查看全文 >
茶艺的基本礼仪，是指茶艺师在泡茶过程中的礼貌和礼节，包括仪容仪表、迎来送往、互相交流的要求和技巧。 一、装扮要求 1、化妆清新淡雅——茶艺人员宜着淡妆，忌浓妆艳抹，不要佩戴夸张首饰，不可涂抹香水、香粉、指甲油等有刺激性气味的化妆品，影响茶的本味。头发应盘起，用发胶或固定，以免散落的头发掉到脸上影响操作。2、着装得体大方——茶艺人员着装以整洁大方、自然为好。 二、动作要求茶艺人员泡茶动...
查看全文 >
1915年巴拿马万国博览会将碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、铁观音、六安瓜片列为中国十大名茶，以下是十大名茶的简介。 1、碧螺春 碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称“洞庭碧螺春”。 2、信阳毛尖 信阳毛尖又称豫毛峰，属绿...
查看全文 >
中国是茶的故乡，饮茶，始于中国，兴于亚洲，传播于世界，因此，茶是中国的骄傲。茶饮不仅是亲朋团聚、传递祝福、表达感情的媒介，更演变为中国传统节日的特定文化符号。中国传统节日中，元宵节猜茶字谜底做茶字对联，清明以茶祭祀缅怀先人，端午以茶祝安康，七夕鹊桥以茶为媒，中秋月圆以茶怀乡，重阳佳节以茶益寿，春节欢庆以茶待客等。清明以茶祭祀缅怀先人 清明是中国传承两千多年的传统节日，表达的是中国人对自己祖先的敬意...
查看全文 >
中国六大茶类中，数绿茶的产量最高。中国十大知名绿茶有：杭州西湖龙井、江苏洞庭碧螺春、安徽黄山毛峰、安徽太平猴魁等，它们的形态各异，品质也各有千秋。1、杭州西湖龙井西湖龙井产于浙江省的杭州西湖一带，以狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖，以及灵隐等地所产的西湖龙井品质为最佳。它属于炒青绿茶，外形扁平嫩秀，呈翠绿色，冲泡后的茶汤更是黄绿清澈，入口滋味鲜爽，唇齿留香。2、安徽黄山毛峰黄山毛峰主要产于安徽省黄...
查看全文 >
中国十大名茶的说法比较多，但比较为人熟知的是碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、铁观音、六安瓜片，这十种茶叶各有特色，受到爱茶人士的欢迎和追捧。中国十大名茶有哪些？中国品茶的历史非常久远，且茶叶的种类很多，有传统名茶和历史名茶的区分，关于中国十大名茶的说法也非常多，下面我们可以一起来看一下。最早在１９１５年巴拿马万国博览会的时候，就将碧螺春、信阳毛尖、西湖...
查看全文 >
主要用具：瓷质茶壶、茶杯（以青花瓷、白瓷茶具为好），赏茶盘或茶荷，茶巾，茶匙、奉茶盘，热水壶及风炉（电炉或酒精炉皆可）。茶具在表演台上摆放好后，即可进行祁门工夫红茶表演。孔雀开屏（一）“宝光”初现祁门工夫红茶条索紧秀，锋苗好，色泽并非人们常说的红色，而是乌黑润泽。国际通用红茶的名称为“Blacktea”，即因红茶干茶的乌黑色泽而来。请来宾欣赏其色被称之为“宝光”的祁门工夫红茶。（二）清泉初沸热水壶...
查看全文 >
中国十大名茶有：1、信阳毛尖，又称豫毛峰;2、黄山毛峰，产于安徽黄山;3、祁门红茶，世界四大红茶之一;4、西湖龙井，产于浙江杭州西湖周围群山;5、其他名茶还有君山银针、洞庭湖碧螺春、都匀毛尖、六安瓜片、安溪铁观音、武夷岩茶。1、信阳毛尖信阳毛尖又称豫毛峰，河南特产之一。信阳毛尖属于绿茶类。河南信阳山区土壤肥沃，土壤疏松，间隙大，比较透气，多为黑土、黄土。山区昼夜温差大，茶树生长缓慢，营养积累多。饮...
查看全文 >
茶艺之美有人之美、茶之美、水之美、器之美、境之美、艺之美。茶艺之美有哪些：一、人之美，人是万物之灵，人是社会的核心，所以人文主义者认为人的美是自然美的最高形态，人的美是社会美的核心。费尔巴哈曾经这样说过：世界上没有什么比人更美丽，更伟大。车尔尼雪夫斯基也认为：人是地球上最美的物类。在茶艺诸要素中茶由人制、境由人创、水由人鉴、茶具器皿由人选择组合、茶艺程序由人编排演示，人是茶艺最根本的要素，同时也是...
查看全文 >
