“茶头”是制作普洱熟茶在人工渥堆发酵时产生的硬而无法解散的茶块，亦称“疙瘩茶”、“自然沱”，属于普洱熟茶的派生产品，是普洱茶生产当中衍生出的一种副茶小类，那普洱茶头怎么泡呢？ 老茶头的干茶呈褐色，外形自然卷曲紧致，呈不规则团状，团块大小不一，且相对紧结，干净无其他的附着物;香气以陈香为主，滋味稍醇，口感滑粘、甘甜，汤色红明透亮，叶底呈红褐色或褐色，富有弹性，可以用多种方式来冲泡： 1、...
查看全文 >
普洱茶，在制作完成之后，会随着时间慢慢发酵，在这个过程中，原料本身的刺激性就会越来越小，香气反而会越来越大，汤色越来越浓，口感越来越滑。耐得住久藏，就代表内含物质足够的丰富。在正常而合理的存储环境下，物质发生一些变化，让茶形成了更多层次的品质特征，因此有越陈越香之说。年份新的普洱生茶，有一定刺激性，而5年以上的普洱茶就不会了。陈年生普汤感浓醇，又能爽口解腻，是为老少皆宜的普洱茶之选。昔茗堂【201...
查看全文 >
普洱茶作为中国茶文化的缔造者，在千年的发展之中，越发让人沉醉。随着茶文化的发展，普洱茶已经成为日常饮品，但是大家知道怎么喝普洱茶才正确，才好喝吗？今天生茶张就为大家介绍普洱茶的正确喝法。普洱虽好，也要讲究喝法。普洱茶的冲泡没有特定的模式，但要喝上一壶好的普洱茶，冲泡的技巧是必须要掌握的。虽然普洱茶的功效较多，但是也要掌握一个正确的喝法，喝普洱茶时，这样才能充分品尝到普洱茶的特点，同时使得它的功效充...
查看全文 >
普洱茶口感醇厚，进入人体后会在肠胃表面形成一层膜，变成保护层，长期喝能起到养胃护胃的作用，与此同时，普洱茶中含有许多生理活性成分，可以杀菌消毒，健牙护齿，熟普存放时间一般需要2至3年，干仓存放5至8年的熟茶已是上品，时间越长茶越香，也养成了普洱爱好者爱收藏普洱的传统。熟普洱茶怎么喝才是正确喝法 1、普洱熟茶可以放在紫砂壶中冲泡，因为紫砂制成的紫砂壶，既能保持，普洱熟茶的香气，又具有良好的透气性，可...
查看全文 >
主要以普洱生茶新茶为例备器：盖碗，公道杯，主人杯，茶叶（一）人、茶、水、器在冲泡之前我们考虑的因素有：人茶水器。人：人数，决定投茶量的多少；个人则根据喝茶的习惯来投放茶叶的量。一般用150ml或180ml的盖碗，放8~10克茶，新手或喜欢淡口味的，取6~8克就可以了；如果喝茶浓的话，10~13克，因人而异，没有固定标准。茶：茶性；茶叶的老嫩程度；喝茶的习惯浓／淡。云南的普洱生茶人工采摘，一般采用的...
查看全文 >
普洱生茶要想泡得更好喝，主要分为三个步骤：1、选用瓷质盖碗冲泡，茶水比100ml水：7g茶，水温以95度为宜；2、洗茶后再注水冲泡前8泡快速出汤，出汤时尽量沥干；3、开始品茶，先闻茶香，再品茶味。1、选器普洱生茶适宜用盖碗冲泡，瓷质盖碗清秀风雅，便于观看汤色。茶水比一般控制在100ml水：7g茶，具体投茶量根据个人口味来定。水温以95度为宜，不宜过高，以免泡出闷青味。2、冲泡第一泡需要洗茶，注入热...
查看全文 >
冲泡普洱茶（普洱茶怎么泡更好喝？）一款普洱茶好不好喝，除了原料品质和工艺水平，茶艺师的冲泡手法也尤为关键。茶友们在实体茶叶店试茶时，几乎每一款茶喝起来都无可挑剔，买回家再喝却有可能是完全不一样的品饮感受，主要原因就在于是否选对了冲泡方法。普洱茶的冲泡流程包括醒茶、洗茶、注水、出汤等环节，在实际冲泡过程中，根据每一款茶各自的产区特性，灵活选择相对适宜的投茶量、洗茶和每一泡的出汤时间、注水方式等，只有...
查看全文 >
怎样泡普洱茶才会更好喝：其一泡茶前先对茶具温杯，使其温度增加，同时保持茶具清洁，其二冲泡的水温不宜过低，水温宜100℃，其三茶水比例要适度，一般110ml容量的盖碗投茶量为8g，其四出汤速度要快，不宜闷泡，冲水之后5s左右即可快速出汤，然后品饮回味。怎样泡普洱茶才会更好喝~普茶网茶叶百科：1、温杯洁具不管冲泡任何茶类，开门第一件事，先烧水，将水烧开，之后用开水认真的将盖碗以及茶具烫洗一遍，祛除异味...
查看全文 >
冲泡普洱茶的方法为：1、温杯，投茶7-8g，倒入热水洗茶、润茶；2、冲泡，注水150-180ml左右，水温以95-100度为宜；3、出汤，前四泡快速出汤，之后每泡延长10-15秒出汤。1、温杯水煮沸后注入盖碗、茶壶等器具，以清洁茶具和提高茶具温度。温杯后投茶7-8g，并倒入热水浸泡茶叶，等待5秒后直接倒掉，以清洁茶叶表面杂质，同时起到润茶的作用。2、冲泡采用定点注水的方式，缓慢的将热水冲入盖碗中。...
查看全文 >
