茶具指专门为泡茶而生的。古代是用煮茶的方式饮茶,但还后来泡茶出现以后各个方面都远超煮茶,所以泡茶就成为了饮茶的主要方式,而茶具也应运而生。 一、茶具泡茶的步骤是: 1、温具 用沸水冲淋所有茶具,随后即将茶壶、茶杯沥干,温具的目的是提高茶具温度,使茶叶冲泡后温度相对稳定,同时还起到清洁的作用。 2、置茶 置茶就是放茶叶,往泡茶的壶(杯)里置入一定数量的茶叶,茶叶的数量随不同茶叶而不同...
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普洱茶是一种具有优质品质的茶叶,属于发酵茶,含有多种营养成分,具有很多的功效,得到了很多人的青睐,那大家知道普洱茶要怎么冲泡呢?下面我们就来看一下吧。 1、醒茶 在开始泡茶之前需要把茶撬开,放入存茶罐里面。醒茶的时间长短一般根据茶龄长短来决定,老茶一般需要1个多月,有的茶甚至需要苏醒6个月。新茶一般不需要苏醒过程。 2、备器 通常冲泡普洱茶的茶具都是盖碗或紫砂壶。紫砂壶具有良好...
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普洱茶茶性温和,又具有降压清脂的功效。茶水本身汤浓味厚,入口回甜是让无数人喜爱的原因。通常大家冲泡普洱茶时,讲究的饮茶者专业冲茶器皿一步步冲泡,所得茶水香气四溢,但过程漫长,操作繁琐;而不讲究的喝茶人,会直接把茶叶掰成小块放进杯子,倒入滚水,一喝一杯,一泡一天,这样的喝法会大大降低普洱茶的口感,致使汤味淡薄,留下很不好的喝茶体验。世间万物总是讲究循序有度,冲泡普洱茶也一样。想要得要一杯好茶,并且过...
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从泡一杯茶开始到最后品尝到味美的茶水,这之间往往仅仅只需要三到五分钟就可以。但是整个一套泡茶的流程下来,虽然仅仅只需要五分钟不到的时间,但是其中要想泡出一杯好喝的茶的话,这里面的还是有着许许多多的步骤需要我们去注意的。喝茶一开始用开水烫洗茶具接着投茶,将茶叶投入茶壶(盖碗)中;然后清洗洗茶(有些茶可以不用)接着就可以正式冲泡,春风拂面,即刮沫其次盖上壶盖分置茶杯、茶具,轻轻将壶中茶水倒入公道杯。接...
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泡茶是一门高雅的文化艺术,需要讲究技巧和方法,尤其是对于严格讲究的茶艺来讲,更需如此。可以说,泡茶能反映出一个人内心的修养过程,感悟苦辣酸甜的人生,使心灵得到净化,有人更是细心琢磨出了泡茶的18个口诀,简单明了的讲述了泡茶的步骤。那么,泡茶的步骤具体有哪18个内容?1、鉴赏香茗鉴赏香茗是泡茶的第一步,即使用茶则从茶藏中取出一壶量的茶叶,置于赏茶盘中,鉴赏茶叶的形态、色泽、香味等,同时也要注意茶的量...
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泡茶的十八口诀,茶艺泡茶的步骤口诀 泡茶的十八口诀为:鉴赏香茗、孟臣淋霖、乌龙入宫、悬壶高冲、春风拂面、重洗仙颜、若琛出浴、玉液回壶、游山玩水、关公巡城、韩信点兵、敬奉香茗、品茗审韵、高冲低筛、若琛复浴、重斟妙香、再识醇韵、三斟流霞。 鉴赏香茗:用茶则从茶藏中取出一壶量的茶叶,置于赏茶盘中,鉴赏。 孟臣淋霖:沸水浇壶身,目的在于为壶体加温,即所谓“温壶”。 乌龙入宫:将茶叶用茶匙拨入茶壶,装茶...
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中国十大名茶之一的碧螺春,名字听起来很美,但其实它们原本并不叫这个名字,而是叫“吓煞人香”,苏州方言为黑杀宁香,用来形容这种茶的香气很了不得,正如诗有云“洞庭无处不飞翠,碧螺春香万里醉”。那么,碧螺春怎么泡好喝更香呢?实际上,冲泡绿茶碧螺春,有十二个步骤口诀,即:焚香通灵、仙子沐浴、玉壶含烟、碧螺亮相、雨涨秋池、飞雪沉江、春染碧水、绿云飘香、初尝玉液、再啜琼浆、三品醍醐、神游三山。这些口诀什么意思...
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绿茶碧螺春怎么泡简易步骤,冲泡碧螺春的十二步骤口诀 中国十大名茶之一的碧螺春,名字听起来很美,但其实它们原本并不叫这个名字,而是叫“吓煞人香”,苏州方言为黑杀宁香,用来形容这种茶的香气很了不得,正如诗有云“洞庭无处不飞翠,碧螺春香万里醉”。那么,碧螺春怎么泡好喝更香呢?实际上,冲泡绿茶碧螺春,有十二个步骤口诀,即:焚香通灵、仙子沐浴、玉壶含烟、碧螺亮相、雨涨秋池、飞雪沉江、春染碧水、绿云飘香、初...
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