●1940年,中国茶叶公司云南办事处和云南中茶公司勐海试验茶厂开始在佛海收购民间生产的圆茶和紧茶,造成勐海茶价上扬。1951年9月14日“8中”样式商标正式注册,此商标云南从1952年合法使用到标1972年,此后,仍延续使用了一段时间。计划经济时代,云南省大多数茶叶产品都用“8中”商标。2005年,中国茶叶公司决定,“8中”由云南省茶叶进出口公司独享,其他任何公司不得使用。●砖茶,过去主要是四川生...
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茶以文化面貌出现，是在两晋北朝，最早喜好饮茶的多是文人雅仕。唐代开元以后，中国的"茶道"大行，饮茶之风弥漫朝野，宋承唐代饮茶之风，日益普及。茶神陆羽有著《茶经》一书。中国茶的发现和利用已有四千七百多年的历史，中国茶区辽阔，根据地理位置，我们将普洱茶产区主要分为三个知名产区，分别是普洱市产区、临沧产区和西双版纳产区三个。临沧茶区临沧以前叫“缅宁”，后来因濒临澜沧江而得此名并沿用至今。这里是中国佤文化...
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普洱古茶山以澜沧江为界划分为江内（即澜沧江北）古六大茶山：攸乐、革登、倚邦、莽枝、蛮砖、漫撒，即现在通常说的“易武茶产地”古六大茶山（江内六座）： 1、革登山：属乔木中小叶种，较苦涩，回甘强烈、生津快，香气呈淡清香，汤色深桔黄。 2、莽枝山：属乔木中小叶种，较苦涩，回甘强烈、生津快，香气较淡，汤色深桔黄。3、倚邦山：属乔木小叶种，回甘快、生津较好，香气幽香如澜，汤色深桔黄。4、蛮砖山：属乔木大叶种...
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普洱茶是中国文化中的一朵奇葩，芬芳而甘醇，始于商周，产于西汉，传于三国兴于唐，盛于清，享誉现代。清潭萃所撰《滇海虞衡志》载:“普茶名重天下，出普洱所属六茶山，一曰攸乐、二曰革登、三曰倚邦、四曰莽枝、五曰蛮端、六曰曼撒，周八百里、入山作茶者数万人。”曼撒就是今天的易武，史上为历代贡茶发源地。史上百年老字号，如车顺号、同庆号、宋聘号等皆恪守祖训、以舍为道，选取百年以上的古树大叶种茶为原料，秉承祖传工艺...
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科普时间贡润祥普洱茶膏，为普洱茶精粹品，完整保留普洱原叶有益物质，科技剔除农残重金属、多余氟含量，是大健康时代不可或缺的安全、健康、便捷、好喝的优质茶饮！在生产力低下的古代，制作工艺繁杂的普洱茶膏为何能够让制膏先辈们费尽心力孜孜以求？普洱茶膏在古代又有何文化价值和商业价值?看完这期内容，你就有答案了~01、西藏：茶膏是唯一的纯饮茶品西藏自唐代开始逐渐兴起饮用云南的普洱茶的风潮，饮用方式非常特别。藏...
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之前有文章，说鸡蛋与鸡蛋的营养成分差不多，所以挑便宜的，再多些量就可以了，以前，作为科技来说，我认为这句话是对的，但是遇到了普洱茶之后，我发现，我错了，而且错的离谱，当我去学了审评之后，我发现，我错的更加离谱，当我学到高级后，随着领悟力的不断提升，我发现，科技，按照现在的发展，根本就是错的，我们一直延续错误在发展，曾仕强老师曾经说过，方向的正确性比速度更重要，是的，我们现在正朝着相反的一面加速，我...
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#普洱茶# 90年代末老字号蓝票福元昌青饼，产品外形紧结，饼形圆美，松紧适度；色泽褐红，显毫；汤色红，水路滑，微甜。...
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倚邦大黑山普洱茶属于中小叶种，在冲泡时建议选择甘甜清冽的山泉水，冲泡后香气持久，带有独特的山野花香、蜜香、果香，口感丰富饱满，入口柔，微苦，回甘快且持久，生津猛，喉韵深。大黑山普洱茶的特点大黑山茶属于倚邦产区，属于中小叶种，口感丰富饱满，入口柔，微苦；香气持久，有蜜香，带有独特的山野花香和果香；回甘快且持久，生津猛，喉韵深。冲泡大黑山普洱茶，建议选择甘甜清冽的山泉水，或者是纯净水、矿泉水，往盖碗中...
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