铁观音属于乌龙茶，因为香味很独特，所以得到了很多人的喜欢，但是就目前来说，市场上面劣质的、假的铁观音太多，所以对于喜欢铁观音的朋友们来说，就一定需要知道什么铁观音茶叶最好。 一、观察铁观音的外形 1、正宗的铁观音是条卷曲、壮结、沉重,青蒂绿腹蜻蜒头状。 2、精品的铁观音色泽鲜润、砂绿显、红点明,叶表带白霜。 3、认真的观察铁观音，全黑是低等、赤黑是中等、黑绿是上等，油黑青绿是极品...
查看全文 >
泰山茶叶以泰山为名，主要分布在泰山、徂徕山周围，截止2017年上半年，茶园总面积已达4.2万亩，种植加工企业70多家，是我国北方主要茶区。泰山茶种植区雨热同季无酷暑，昼夜温差大，光照充足，易于有机质的积累和储存，独特的山区水库小气候，丰富漫射光，湿度较高，远离污染，茶叶持嫩性强。泰山茶具有香高、味浓、耐冲泡的北茶好品质。泰山绿茶条索紧细挺秀、叶体肥厚坚洁、叶底嫩绿匀齐，色泽嫩绿光润，汤色清澈明亮，...
查看全文 >
大圆球是花茶的一种，又叫茉莉珍珠。茉莉珍珠茶汤醇厚，香而不浮，爽而不浊，是各种花茶中的佼佼者，曾分别荣获全国名茶、文化名茶及部优产品、国家级评选花茶茶王等荣誉称号，是花茶中的珍品。茉莉珍珠用经加工乾燥的茶叶，与含苞待放的茉莉鲜花混合窨而成的再加工茶，其色、香、味、形与茶坯的种类、质量及鲜花的品质有密切的关系。大宗茉莉花茶以烘青绿茶为主要原料，统称茉莉烘青。其形珠圆玉润，颗颗色翠如玉，白毫披覆其上粒...
查看全文 >
御茶茶叶指的是西湖龙井茶，清朝乾隆皇帝六下江南，有四次游玩杭州西湖，观看采制并品茶赋诗，并把这胡公庙前的十八棵茶树加封为御茶，自此之后，西湖龙井便被称之为御茶。关于御茶的传说~普茶网茶叶百科：西湖边狮峰山下，六下江南的乾隆皇帝，到了龙井古村里的胡公庙。胡公庙的老和尚恭恭敬敬地奉上最好的香茗，乾隆细看那杯茶，只见汤色碧绿，芽芽直立，栩栩如生，煞是好看。啜饮一口，顿觉清香阵阵，回味甘甜，齿颊留芳。乾隆...
查看全文 >
金螺茶叶是红茶，原产地在云南，是云南地区特有的茶叶。金螺茶主要采摘茶树新芽为原料，经过一系列精细工艺制作而成。金螺茶外形卷曲如螺，色泽金黄，茶汤呈暗红色，冲泡时建议选择飘逸杯，能将茶汤和茶渣分离。金螺茶叶是红茶金螺茶叶属于红茶，是云南地区的特有名茶。金螺成品茶主要采摘茶树新芽为原料，经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等一系列工艺制作而成，其中发酵步骤至关重要。金螺茶外形卷曲如螺，色泽金黄润泽，故而取名为金...
查看全文 >
高山流水茶包括的茶品种类很多，像龙井、普洱、乌龙和大红袍等茶品，都可以采用高山流水的茶艺进行冲泡，冲泡出的茶水茶香四溢，让人回味悠长，不论是哪种茶叶，里面都有一些茶多酚和咖啡碱存在，饮用以后都能起到提神醒脑和消除疲劳的作用。对促进身体健康特别有利。高山流水茶功效：1、高山流水茶就是冲茶人采用高冲水，低斟茶的方式进行泡茶，也就是把装有沸水的水壶提高，慢慢向泡茶的茶壶中冲水，让茶壶中的茶叶可以随着沸水...
查看全文 >
铁观音茶，汉族传统名茶，属于青茶类，是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇，发现于1723—1735年。铁观音既是茶名，也是茶树品种名，铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具观音韵，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓,香气馥郁持久，有七泡有余香之誉。除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。...
查看全文 >
乌龙茶。永春茶叶喜欢温暖湿润地段的生长，年平均气温在13℃以上；活动积温在3500℃以上的地域大气湿度以80%左右最好。永春佛手茶，又名香橼种、雪梨，因其形似佛手、名贵胜金，又称金佛手，主产于福建省泉州市永春县苏坑、玉斗、锦斗和桂洋等乡镇海拔600米至900米高山处。永春佛手茶乃佛手品种茶树梢制成，是福建乌龙茶中风味独特的名品。佛手茶树品种有红芽佛手与绿芽佛手两种（以春芽颜色区分），红芽佛手树姿较...
查看全文 >
绿茶。黄金芽属于绿茶类，山茶的一种，是经过变异的新品种。特点是茶叶的颜色为金黄色，泡出来的茶明黄色，味道鲜美，并且氨基酸含量非常高。它的植株一年四季都是黄色，在春、夏、秋三季都可以采摘。黄金芽最大的特点“四黄”：鲜叶金黄、干茶亮黄 、汤色明黄、叶底纯黄。口感鲜爽，滋味甘甜，冲泡后，朵朵金黄，芽尖直立，继而徐徐下沉，如群笋出土，蔚为壮观，旋水而注，又如如金色羽毛般漫天飞舞。黄金芽为光照敏感型、黄色系...
查看全文 >
