毛尖茶外形细、圆、光、直、多白毫，色泽翠绿，冲后香高持久，滋味浓醇，回甘生津，汤色明亮清澈。毛尖茶怎么泡才可达到此种效果?接下来就毛尖茶应该怎么泡按不同的冲泡法介绍。 瓷杯品毛尖茶 瓷杯品毛尖茶适于泡饮中高档绿茶，如一、二级炒青绿茶、珠茶绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶之类，重在适口、品味或解渴。 一般先观察茶叶的色、香、形后，入杯冲泡。可取“中投法”或“下投法”，用95--100℃初开沸水冲...
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说起泡普洱茶，我想大多数的年轻人都觉得步骤太繁琐，需要静下心来慢慢用茶壶慢慢地泡，而且并不是所有人都有一套茶具，不太适合快节奏的年轻人群。普洱茶龙珠作为沱茶中的新贵，确实越来越受茶友们的欢迎。普洱茶龙珠小巧精致，非常方便携带，不管到哪里去都能带上几颗普洱茶，尽享普洱茶的独特口感与风味。那么普洱茶小龙珠怎么喝呢？以前的团茶都是需要撬过后才开泡的，而现在龙珠的规格则是5-8克，刚好一泡，不需要撬茶，冲...
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准备一壶开水并晾置5分钟左右，同时将柠檬切成均匀薄片，先用水将玻璃杯清洗一遍，然后放入1~2片柠檬，将水注满玻璃杯（水温为60℃左右），注水后等待2分钟即可饮用柠檬茶，也可适度添加蜂蜜搅拌，口感更可口甜美。柠檬茶怎么泡才好喝：第一步：准备工作柠檬的汁水较多，切的时候容易切得汁水四溢，所以需把柠檬放冰箱冷冻室里冻两小时再切，这样柠檬的汁水就不会流得到处都是了。第二步：切片一个柠檬可以切15~20片，...
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1、烫杯，将玻璃杯放入茶洗中，注入沸水把玻璃杯烫洗干净；2、清洗，用食盐将柠檬表面的蜡质揉搓干净，并切下1片柠檬片，去掉柠檬籽；3、冲泡，将处理好的柠檬片投入玻璃杯中，注入50~60℃的开水冲泡，添加蜂蜜搅拌均匀后饮用。1、烫杯柠檬茶在冲泡之前，先将玻璃杯放入茶洗中，注入沸水把玻璃杯烫洗干净。或将玻璃杯放入玻璃茶洗中，加入清水，把玻璃茶洗放在电磁炉上将清水煮沸，对玻璃杯进行消杀。2、清洗接着将柠檬...
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1、烫壶温杯，用沸水烫洗盖碗，烫洗后再注入玻璃杯内后倒掉；2、称重投茶，准备小型的电子秤，精确红茶的投放量，一般110毫升的盖碗，需投茶5克；3、冲水泡茶，一手提起水壶，一手持盖，沿着碗缘环绕注水，且倒水速度要快，整个冲水时长不超过5秒。1、烫壶温杯冲泡红茶时，先准备一只白瓷盖碗、一个玻璃杯、一壶热水，将沸水冲入空的盖碗中，接着端起轻轻摇晃，再将热水倒入茶杯内，盖碗和玻璃杯都温洗之后，把水倒入茶盘...
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红茶作为全发酵茶叶，并且具有清新独特的香气而广为大家所喜爱，然而，红茶虽好喝，如果不知道其冲泡要领，也会使口感体验大大折扣哦。因此泡好一款红茶就是一个考究的技术活了。在家自己要注意哪些才能泡出好喝的红茶？1、茶器的选择，器为茶之父，只有选对了泡茶器，才能使红茶的色香味得到充分的展现。红茶冲泡建议以白瓷盖碗和玻璃茶具为主，白瓷盖碗能最大限度的保持茶叶的本味，不会影响茶叶的口感，玻璃茶具则可以最直观的...
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准备5g红茶、110ml的盖碗以及公道杯各一只、一壶开水，首先将茶具清洗一遍（起到温杯作用），然后将5g红茶投入到白瓷盖碗之中，提起水壶，沿着盖碗碗壁环绕注水（水温为100℃），其次注意红茶不需要洗茶，注水后坐杯5秒时间，最后将茶汤倒出饮用。准备茶具：茶器：白瓷盖碗、煮水器、盖碗、公道杯、茶漏、品茗杯等。盖碗容量：110毫升茶量：红茶5g（茶水比例1:20）冲泡水温：95~100℃是否洗茶：无须洗...
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红茶亦称“全发酵茶”，始源于福建崇安（今武夷山市）。先有星村小种红茶，继而产生功夫红茶。清代刘靖《片刻余闲集》：“山之第九曲尽处有星村为行家萃聚外有本省邵武江西广信等处所产之茶，黑色红汤，土名江西乌，皆和售于星村各行”。经萎凋、发酵、干燥制成。品质特点为红汤红叶。根据制造方法的不同分为小种红茶、功夫红茶和红碎茶，主产于云南、海南、广东、广西。在国内主要出口茶类。不过，想要冲泡一杯口感美味的红茶却不...
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准备一只白瓷盖碗（110ml）、一壶开水，先用开水将茶具清洁一遍，然后向盖碗投入5g福鼎白茶，注入开水，第一泡为洗茶不饮用，洗茶水可快进快出，再次定点注水后，闷泡10s左右即可出汤品饮。冲泡白茶推荐使用盖碗，110ml的容量的盖碗搭配5g的白茶干茶，比例恰好，这是沸水快进快出，冲泡而出的茶汤滋味正佳，不苦不涩，丰腴滑润。不夺白茶的香气滋味，方便控制的容量投茶，有利于快出水的盖碗开口调整，白瓷盖碗是...
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