中国是茶叶大国，其中的一个表现就是茶的品种特别多。现在全国能够叫的出名的茶叶就有一千多种。在这些林林总总的茶叶中，不少是名气很大的。 中国茶叶历史悠久，而名茶就是诸多花色品种茶叶中的珍品。要说中国的十大茶叶品种，一定得是它们！ 一、西湖龙井 西湖龙井素有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的美誉。 二、洞庭碧螺春 洞庭碧螺春以细秀的特点在众多名茶中独树一帜，“一斤碧螺春...
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福建的茶叶有哪些品种？福建的茶叶包含乌龙茶、白茶、红茶、绿茶和花茶。它们分别是： 一、乌龙茶 乌龙茶，亦称青茶，品种较多，是中国几大茶类中，独具鲜明中国特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来，创制于1725年（清雍正年间）前后。品尝后齿颊留香，回味甘鲜。 乌龙茶有祟安武夷山的武夷岩茶，包括武夷水仙、...
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大家在购买茶叶的时候，是不是被品种繁多的茶叶挑花了眼，这些茶到底是怎么分类的呢？让我们一起从茶树和茶叶的分类上来仔细了解茶叶吧，不再做只喝茶不懂茶的“茶盲”了。 茶叶品种大全首先从茶树上就有很多分类从分类上认定，它们分属于四个系：五宝茶系：广西茶、大苞茶、广南茶、五室茶、疏齿茶；五柱茶系：厚轴茶、五柱茶、老黑茶、大理茶、滇缅茶、园基茶、皱叶茶、马关茶、哈尼茶、多瓣茶；秃房茶系：勐腊茶、德宏茶、...
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中国茶文化博大精深，源远流长。在漫长的历史发展过程中，我国历代茶人富有创造地开发了各种各样的茶类，外加茶区分布广泛，茶树品种繁多，制茶工艺不断革新，形成了丰富多彩的茶类。而目前世界上还没有统一规范的分类方法，有的根据制造方法不同划分，有的根据茶叶外形来划分，有的按初、精制情况划分。当然，在众多的茶类划分中，运用最广泛、最权威、认知度最高的当属中国六大茶类，即绿茶、红茶、青茶、黑茶、白茶、黄茶。 ...
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茶叶审评的完整流程是称量、冲泡、出汤、看汤色、嗅香气、尝滋味、看叶底。单说茶的滋味，不能仅仅以“苦、涩、鲜、甜”来分类，每种茶都有不同的滋味。下面普茶网就聊一下各种茶的口感及味道，不同茶叶的滋味特点。1、醇厚柔和醇厚型：制作正常的绿茶，红茶，青茶均有此味型。如庐山云雾、铁观音、川红、祁红及部分闽红等。陈醇型：制造中有发水焖堆的陈醇化过程。属此味型的有六堡茶、普洱茶等。鲜浓型：鲜叶嫩度高，叶厚，芽壮...
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茶叶是我们生活中的饮品，而茶叶的品种，根据产地、制作的不同，品种众多。而我们生活中常见的茶叶品种之中，绿茶有西湖龙井、洞庭碧螺春、安吉白茶、黄山毛峰、六安瓜片等；黄茶有君山银针、霍山黄芽、君山银针等；白茶有白牡丹、白毫银针、贡眉、寿眉等；青茶（又名乌龙茶）有大红袍、铁观音、凤凰单丛、肉桂、大红袍等；黑茶有安化的茯砖茶、泾阳茯茶、六堡茶等；红茶有滇红、正山小种、祁门红茶等。六大茶类的特点雨代表茶品1...
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1、绿茶，直接往玻璃杯中注入80-85℃热水冲泡即可；2、红茶，适合盖碗泡茶，水温以95-100℃为佳；3、青茶，选择腹大的紫砂壶，冲入热水洗茶，最后定点低冲；4、白茶，第一泡倒入热水洗茶，第二泡冲入90℃热水；5、黑茶，建议用烧开的沸水冲泡；6、黄茶，烫洗杯具后投茶，倒入85℃热水。1、绿茶冲泡绿茶时，准备一个透明的玻璃杯，往杯中倒入沸水烫洗，保证茶具的干净卫生，接着用茶匙取3-5g绿茶投入杯中...
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中国有六大茶类，分别是绿茶、黄茶、黑茶、白茶、青茶、黑茶，各种茶叶的功效与特点是什么？今天普茶网来介绍一下各种茶叶的功效大全：绿茶功效：多酚提神醒脑，适合早晨，提高工作效率。忌空腹饮用，肠胃敏感不宜大量饮用。特点：零发酵，氨基酸含量高，茶汤清透，鲜爽。性寒，茶汤微苦，清火明目，清热去燥。红茶功效：性温和，不刺激，养胃护胃好帮手。特点：全发酵，汤红艳透亮，花果香，口感润滑。全世界接受度最高的茶。白茶...
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福建的茶叶主要有：1、福州茉莉花茶，即中国国家地理标志产品，是茉莉花茶的发源地，已有近千年历史；2、乌龙茶有铁观音、大红袍等；3、红茶有正山小种；4、白茶有白毫银针等。1、茉莉花茶产于福建福州。茉莉花茶是再加工茶，大部分以绿茶为茶坯，也会用的红茶和乌龙茶，但使用不多。香气清新，茶香四溢，茶汤香醇浓厚，汤色呈黄绿色，清澈透亮。2、乌龙茶主要产于福建安溪。茶香清新淡雅，冲泡后有一股淡淡的兰花香，香气持...
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