功夫茶是汉族民间传统的品茶风尚,功夫茶历来讲究"品饮工夫"。正因其是讲究品饮功夫的一种饮茶方式,故称为“功夫茶”。冲泡功夫茶的茶具就是功夫茶具。 1、盖碗的陶瓷茶具 盖碗茶具是一种上有盖、下有托,中有碗的茶具。又称“三才碗”,盖为天托为地、碗为人。品盖碗茶,韵味无穷。茶盖放在碗内,若要茶汤浓些,可用茶盖在水面轻轻刮一刮,使整碗茶水上下翻转,轻刮则淡,重刮则浓。 2、闻香杯 闻香杯是乌龙茶...
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很多人在使用常见的茶具的时候都是毫无压力的,但是还有很多的茶具人们都不认识,更不用说使用了,所以小编认为整理一下茶具的使用方法是很有必要的。 1、电随手泡 用来烹煮活水。随手泡就是电水壶,现代人大多没条件在家里实现什么“竹炉汤沸火初红”,随手泡方便又干净。 2、茶海 用来盛放茶具。茶海是一种适应茶的冲饮流程,与古老的根艺家具相结合,既能方便烹茶、品茶,又具有根艺或根雕类审美...
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大红袍火锅底料是一种特别的火锅底料,自出现以来就及其的受欢迎。那么它是怎么做的,我们吃的时候要怎么才好呢? 一、大红袍底料的使用方法是: 1,将鸭血切成一厘米厚的片,在锅中放适量清水,烧沸后将鸭血放入煮两分钟,捞出沥干水,豆芽洗净沥干; 2,砂锅放油烧至5成热,放入葱丝爆香。随后放入豆芽炒熟,加适量盐调味,装入大碗中代用;将火锅调料放锅中炒化,加入料酒和鸡汤,烧沸后放入鸭血片煮熟。 ...
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泡茶可以很简单,一壶一杯就能享受到茶的魅力。泡茶也可以很讲究,一桌讲究的茶席更能为喝茶增添几分意趣。相信茶友们了解了茶貝的魅力,对茶会更多一些爱,更享受品饮中的乐趣。下面就为朋友们介绍一下常见的茶具及其使用方式。您还缺少哪些茶具呢?或者,您是否还拥有我们没有提到的茶具呢?欢迎粉丝们分享出来哦~...
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茶盘用来盛放茶具,因材质不同价格也高低不等。如实木、玉石、竹、陶瓷、石头、紫砂等。电热水壶用来烧开水,现代人大多没条件在家里实现什么“竹炉汤沸火初红”,电热水壶方便又干净。茶叶罐用来存放茶叶,茶叶是一种干品,极易吸湿受潮而产生质变,它对水分、异味的吸附很强,而香气又极易挥发。茶叶罐的一般有锡制、铁制、陶瓷、玻璃、纸制等,其中以选用有双层盖的铁制彩色茶罐和长颈锡瓶为佳,用陶瓷器贮存茶叶,则以口小腹大...
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很多朋友新买了茶具不知怎么使用,下面小编来道个一二。茶杯是用来盛装茶水的容器,将茶叶放入其中,然后将开水倒入茶杯冲泡即可。盖碗和茶杯是一体的,倒入茶水之后,加盖将茶水焖个5~6分钟左右的时间即可饮用。茶盘是用来盛放茶杯或其他茶具的盘子,以放茶水的满溢。茶壶是用来煮茶的,将茶叶放在茶壶里,然后倒入清水煮沸即可。1、茶杯茶杯是用来盛装茶水的容器,将茶叶放入其中,然后将开水倒入茶杯冲泡,或将已经煮好的茶...
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理条机是茶叶加工过程中的重要工艺设备,主要作用是使茶叶达到做形、理条和干燥的目的。那么茶叶理条机怎么操作,如何保养与维护,使用过程中有哪些注意事项呢?今天普茶网便来带你详细了解茶叶理条机使用方法与操作步骤。一、使用与操作1、机器空转后运行正常,即可启动电热管按钮,进行加热,同时调整振动频率,作慢速运转。当锅体温度达到80-100度时,将锅运行速度调快,将含水率为35%-40%待炒制茶叶均匀投入每一...
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茶具套装包含茶壶、盖碗、紫砂壶、公道杯、茶杯(品茗杯)、闻香杯、茶洗、茶道六君子、茶盘、烧水器、茶荷、茶洗等,其中盖碗和紫砂壶主要用来作为茶叶冲泡的盛汤容器,茶汤六君子为泡茶的辅助器具,而茶盘为泡茶的平台,公道杯则为均衡茶汤、分茶容器。介绍使用方法:茶壶茶壶在唐代以前就有了,唐代人把茶壶称“注子”,其意是指从壶嘴里往外倾水;现代说到茶壶,泛指宜兴紫砂壶。准确的说是指泡茶的壶,从材质分为紫砂壶、瓷壶...
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茶锥,又叫茶刀,是一般撬普洱茶、沱茶等等所需要使用的一种工具。茶锥是有使用方法的要一边施力一边撬动。一、茶锥的使用方法:1、把茶刀从茶饼侧面沿边缘插入。2、稍用点力,把茶刀再往茶饼里推进去些,这样不会把茶饼撬的很散碎。3、向上用力,把茶饼撬开剥落。4、现在再用同样的方法顺着茶叶的间隙,一层一层的撬开。5、就这样,饼茶就可以慢慢撬散了。二、茶锥撬沱茶:1、把茶锥沿沱茶的内涡边沿用力插入。2、沿沱茶内...
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