中国是世界种植和制作茶叶最早的国家，茶文化源远流长，异常丰富。 说起绿茶，大家第一时间会想到我国的十大名茶中：西湖龙井、洞庭碧螺春、六安瓜片、碧螺春等都属绿茶，小编今天跟大家分享一下我国的名优绿茶。 1、西湖龙井 历史地位 位列中国十大名茶之首。西湖龙井有着1200多年的悠久历史，清乾隆游览杭州西湖时，盛赞西湖龙井茶，把狮峰...
查看全文 >
绿茶是指没有经过发酵工艺而制成的茶，具有清汤绿叶的显著特点。中国生产绿茶的范围很广，品种也非常多。那么绿茶有哪些品种呢？以下为大家详细介绍绿茶的品种。 绿茶是未经发酵制成的茶，品种分别有：碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、黄山毛峰、庐山云雾茶、六安瓜片、安吉白茶、蒙顶茶、峨眉山茶、日照绿茶、狗牯脑、中岳仙茶、松峰绿茶、大悟绿茶、双桥毛尖、太平猴魁、崂山绿茶、湄潭翠芽、南京雨花茶、翠香兰、白马毛尖等...
查看全文 >
中国茶品类多，就绿茶来说就有几百种。各地均有知名春茶，如：浙江省有龙井茶（西湖、钱塘、越州龙井）、径山茶，安吉白茶等；安徽省有黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片等；江苏省有洞庭山碧螺春；河南省有信阳毛尖；贵州省有都匀毛尖、湄潭翠芽等；四川省有天府龙芽、蒙顶甘露、竹叶青等；江西省有庐山云雾、遂川狗牯脑、婺源绿茶等湖北省有恩施玉露等；山东有日照绿茶、崂山绿茶；等等。草长莺飞日，品茗正当时。适值三月，当季春茶...
查看全文 >
日照绿茶产于山东省日照市。日照是世界茶学家公认的三大海岸绿茶城市之一（另两个分别为韩国宝城和日本静冈）。日照绿茶具有干茶墨绿，冲泡后汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇、叶片厚、香气高、耐冲泡等独特优良品质，被誉为“中国绿茶新贵”并素称“北方第一茶”。２００６年３月，国家质检总局批准对日照绿茶实施地理标志产品保护。日照市自１９６６年“南茶北移”成功，截止２０１７年，日照绿茶茶园面积达到２６．５万亩，产...
查看全文 >
绿茶（Ｇｒｅｅｎ Ｔｅａ），中国主要茶类之一。是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵；经杀青、整形、烘干等工艺制作而成。保留了鲜叶的天然物质，含有茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。冲泡后的茶汤，较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。绿茶是历史最早的茶类，古代人类采集野生茶树芽叶晒干收藏，可以看作是广义上的绿茶加工的开始，距今至少有三千多年。中国生产绿茶的范围极为广泛：浙江、江苏、福...
查看全文 >
在唐朝时，我国茶文化十分盛行，前来朝拜的很多国家的使者都有幸品尝了很多名茶，并将之带回自己的国家，引起了当地的追捧热潮。恩施玉露富硒绿茶就是这样来到日本，并逐渐流传开来。恩施玉露富硒绿茶能够获得国内外大批粉丝，不仅因为口味清爽，茶香诱人，还因为其保健功效，笔者在此将稍作简单介绍。恩施玉露富硒绿茶的保健作用都归功于其中的硒元素。这种元素的功能如何？硒能选择性地抑制肿瘤细胞增殖蛋白的合成DNA复制，从...
查看全文 >
南京雨花茶属绿茶类，是南京的特产，是２０世纪５０年代末引种创制的茶中珍品，曾获中国食品博览会银奖，是中国经典名茶，中国十大名茶之一。南京雨花茶是绿茶炒青中的珍品，也是中国三针之一，是优质细嫩针状春茶，当茶芽萌生至一芽三叶时，于清明前约十天开采直至清明，只选一芽一叶芽叶，采下长度为２至３厘来的茶芽，杀青，揉捻，整形干燥，涂乌柏油手炒，每锅只可炒２５０克茶。雨花茶以碧绿的茶色，清雅的香气、甘醇的滋味闻...
查看全文 >
绿茶是未发酵的茶，属于六大茶之一。中国绿茶品种丰富，其中许多已经获得了中国十大名茶的美誉。那么中国绿茶的种类有哪些？下面就给大家介绍下全国绿茶的种类。中国绿茶的种类有哪些1.炒青绿茶炒青绿茶是通过滚筒或锅炒的方式杀青、干燥而成的绿茶。它外形紧凑，色泽翠绿，香气清新，汤色翠绿，味道浓郁爽口。炒青绿茶是绿茶中产量最大的，可分为长炒青绿茶、圆炒青绿茶和扁炒青绿茶。代表性名茶有：婺绿，平水珠茶、西湖龙井，...
查看全文 >
绿茶是我国的六大茶类之一，也是如今世界上饮用得最为广泛的茶叶品种之一。绿茶与别的茶叶不同，它是未经发酵的茶叶品种，茶叶中含有鲜叶中的天然营养物质成分，冲泡后喝起来十分甘甜清爽，经常饮用有抗癌防癌以及降脂减肥等功效作用，那么绿茶有哪些品种呢?下面一起来了解一下。绿茶有哪些品种1.西湖龙井西湖龙井可谓是绿茶中最著名的代表了，是不折不扣的名茶。西湖龙井产自浙江杭州，始产于宋代，一直都被奉为贡茶，深受达官...
查看全文 >
