先不说用反复烧开的水泡茶好不好，咱们先聊下反复烧开的水好不好，其实反复烧开的水除了纯净水可能影响小点，其他的矿物质水或者是其他饮用水如果反复烧，水质是越来越差的。因为水高温烧了多次后，水中亚硝酸盐和其他物质会越来越多，对人体肯定是有害的，不过也放心，不是天天这么喝，影响不是太大。 但是对于茶叶的口感来说，影响还是很大的，最主要的是影响茶叶的口感，因为多次煮沸的水，水中的含量量会降低，水中的盐类物...
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生活中，不少人为了不让泡的茶太容易冷掉，往往会选择用保温杯来泡茶。有人认为用保温杯泡茶保温效果好，还干净卫生；有人说保温杯泡茶危害健康。到底是怎么回事呢？ 很多人知道，保温杯泡茶泡，内壁的不锈钢层会被腐蚀，这样的腐蚀有没有危害呢？ 保温杯的主要制作材料是不锈钢，不锈钢含有一种名为铬的重金属，如果杯里的不锈钢被腐蚀掉，杯中的保护膜就被破坏，铬就会被释放出来。如果人体长期摄入大量铬，造成伤害...
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一直以来有这么一个说法“好茶不怕开水烫”也变成了检验一款茶好不好的衡量标准。无论是绿茶红茶乌龙茶半懂不懂的人把这样的标准传的像真的一样。 开水确实能很大程度上将茶叶内的物质浸泡到水中可在放大茶叶优点的同时也放大了茶的缺点滋味的苦涩、不悦的香气等特征突出因此，在挑选茶叶的时候我们可以用开水泡茶对茶的品质进行辨识但日常这样泡，很多茶就没那么好喝了总结一下开水不一定能泡好茶开水泡的茶不好喝可能也不是茶的...
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银壶、铁壶、铜壶等这些常用的茶具，分别都有些什么好处呢？今天我就为您一一详细解答。银壶银壶煮水，能使水质变软变薄，古人谓之“若绢水”就是说水质柔薄爽滑犹如丝绢。另外，本身洁净无味，而且热化学性质稳定，不易锈，不会让茶汤沾染异味。银的热传导性在所有的金属中是最突出的，它能够迅速散发血管的热量，因此可以有效预防多种心血管疾病。银壶的功效主要体现在以下几个方面：1、杀菌、抗菌：纯度在99.995%以上白...
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银器指的是用银制作成而来的器皿，可能在生活中常见的是佩戴的银饰，偶尔能看到用银制成的碗筷，其实在茶叶界也有银壶和银杯，那么银器泡茶好吗?接下来就让小编为大家解答吧。银器泡茶好吗1. 清洁水质银器泡茶好，不论是用银杯泡茶还是用银壶煮茶，都能让水质变得柔软、甘甜，也能去除水质中的异味，达到清洁水质的效果，因此银器冲泡后的茶叶能最大限度产生对人体有益的物质，同时能充分展现茶叶香醇的韵味。2. 消灭细菌银...
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水为茶之母，器为茶之父。铜壶既是酒器，也是盛水器，还可以用来煮茶。铜壶根据材质区别，有紫铜壶和黄铜壶之分，其中紫铜壶质量最好，黄铜壶的质量更差。同时，根据工艺区别，紫铜壶又可以分为手工壶和铸造壶，其中紫铜铸铜壶比手打紫铜壶更好。紫铜是纯铜，铜的含量更高、更纯，壶表面的颜色为纯正的玫瑰红色，用紫铜壶烧出来的水能够保证最原始的风味，冲泡出来的茶叶色香味会更浓，尤其是铁观音、绿茶等发酵较轻的茶叶。而黄铜...
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正所谓“器为茶之父，水为茶之母”。茶壶选得好，决定了烧出来的水活不活，决定了泡出来的茶香不香。煮水的壶多不胜数，铁壶、陶壶、银壶各有优势，有一把壶必不可少，就是铜壶。接下来一起欣赏一下恒也古茶器展会上的铜壶吧！1.铜壶可以分为：紫铜壶，黄铜壶，白铜壶。根据工艺分，可以分为手工铜壶和铸造铜壶。铜壶和铜制器物已被古人使用几千年了，用铜壶煮水泡茶甘活青洌，别有一番风味。过去有钱人家家里都会有一把铜壶，因...
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铜，是个精灵，她轻盈、她细腻、她曼妙、她变幻，即便是世界上最无趣的人一旦懂得欣赏铜，也会变成一位多情的诗人。听家中老人说：“过去人家家里都会有一把铜壶，因为铜壶牢固实用，不需要怎么保养，一把铜壶一传就是好几代。现在家里用的那把铜壶，就是我的太爷爷传下来的，就一直用着，以后等我不用了，就传给你。”中国人懂得寄情于物，逐渐退火之后的老铜壶，形成自然包浆，经过几代人的传承，好比游走生活，将记忆与情感蕴画...
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陈皮的种类有很多，其中最好的是就是新会陈皮，新会陈皮必须是陈化三年才能被称为陈皮，而三年的陈皮因为苦涩味较重，一般都用来做中药才使用，而5年以上的新会陈皮则用来泡茶喝或者用来做美食，我也给大家分享过不少陈皮食谱，茶友可以了解一下。我们都知道新会陈皮是年份越高效果越好的，有人就觉得5年陈皮泡茶会不会不好，其实5-10年的陈皮泡茶都是非常好的，但是年份高了之后，储量就大幅度减少，陈皮的价格也是会贵很多...
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