选茶叶 从习惯来讲，有些人爱喝绿茶，有些人爱喝红茶，还有一些人爱喝花茶、乌龙茶等。而且还有明显的地域性，可能和当地的气候条件、人文条件有关，没法说谁好谁坏，可以选自己爱喝的茶叶。 从营养健身角度来讲，红茶比较适合于身体较虚弱的人，如果在其中加些糖，效果会更好；青年人以绿茶为好；花茶有疏肝解郁、理气调经的功效；红茶、沱茶、乌龙茶有助于减肥；绿茶的解毒效果更佳，对体内毒素较多的人有好处。 ...
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选茶叶 从习惯来讲，有些人爱喝绿茶，有些人爱喝红茶，还有一些人爱喝花茶、乌龙茶等。而且还有明显的地域性，可能和当地的气候条件、人文条件有关，没法说谁好谁坏，可以选自己爱喝的茶叶。 从营养健身角度来讲，红茶比较适合于身体较虚弱的人，如果在其中加些糖，效果会更好；青年人以绿茶为好；花茶有疏肝解郁、理气调经的功效；红茶、沱茶、乌龙茶有助于减肥；绿茶的解毒效果更佳，对体内毒素较多的人有好处。 ...
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用紫砂壶泡茶，如今已是绝大多数人平时喝茶待客的首选了。只是······泡茶时该如何注水？这个问题想必困扰过很多人。看到书上有“悬壶高冲”一说，可现实中，很多人泡茶却只是轻轻“低就”注水，那哪个是对的呢？所谓“悬壶高冲”，是指在向茶壶(茶杯、盖碗)冲入开水时着意提高水壶注水。这样一方面可制造美的意境，一方面则可使壶内的茶叶翻动，均匀受浸，使茶汤浓度上下一致，口味更好。不过，日常泡茶没必要用高冲的方法...
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持壶倾茶的手势，能体现一个人的修养和风度。看看那些茶艺师，在茶事表演中，是多么的优雅、多么的有魅力。接下来让我们学习一下....“ 勾 把 ”也称“双手穿提点钮”，适于400毫升以上的大壶。用一手的食指或中指，或更多的指头勾住壶把，拇指按住壶把上方，另外一只手的食指按住盖钮（俗称“点钮”），其他4指收拢。“ 夹 把 ”也称“双手把提点钮”，适于200—400毫升的中型侧提壶。用一手的拇指与食指夹住...
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你们平时做客时遇到主人泡茶我们总需要一些礼仪表达谢意，不然别人倒茶你啥也不干，总感觉缺点什么而这礼仪也正是我们礼仪之邦待客之道的体现大家可以记一个必备的叩手礼避免在桌上胡乱戳叩手礼或叫“叩指礼”以“手”代“首”，同音所以用叩手礼表示感谢。晚辈向长辈的礼节，五指并拢成拳，拳心向下，五个手指同时敲击桌面，一般敲三下即可。二、平辈之间的礼节，食指中指并拢，敲击桌面，敲三下表示尊重。三、长辈向晚辈的礼节，...
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「东京茶寮」位于三轩茶屋，第一眼进去，大概很容易误以为这是家咖啡店。这家店的两位创业者在开设这家店时还不足30岁，开业时就受到日本媒体的关注。东京茶寮的店面设计以白色作为基础色调、并搭配黑色和原木色的极简风格，面积不足30平米，为了能让客人将注意力集中于茶本身，店内没有任何多余的元素。不过，它最值得关注的地方不是设计，东京茶寮最大的突破是将手冲咖啡与日本茶结合形成独特的「手冲茶文化」，这在世界上算...
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正确拿盖碗的手势有两种，三指法、抓碗法，三指法即食指放在盖钮上，拇指和中指抓住碗沿的两侧，无名指和小指弯曲并在中指边上，不与盖碗接触，而抓碗法即拇指按住盖钮，其他手指贴住盖碗底部的圈足，一只手掌抓住盖碗，盖子的方向朝向自己，碗底背对自己，即可出汤。正确拿盖碗的2种手势1、三指法三根手指拿捏盖碗，是为三指法。三指法比较优雅，是最普遍的一种拿盖碗的方法，也是很多女性常用的手法。盖碗有一个盖钮，既是开盖...
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本文为各位茶友们介绍[崂山绿茶多少度的水温冲茶合适],详细内容如下：崂山绿茶用85℃水温泡茶，崂山绿茶归属于不发酵茶，茶叶较为鲜嫩，水温过高不利于滋味、香气的平衡，导致茶汤苦涩，适宜水温为85℃；其冲泡茶方法为：先开水将玻璃杯洗净，随后将3g崂山绿茶投入玻璃杯，向杯中注水七分满，水温为85℃，注水后等待3分钟，就可以品饮崂山绿茶。崂山绿茶的冲泡茶方法：第一步，清洁茶具，将玻璃杯茶具用开水冲洗，洗净...
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