普洱茶属于什么叶种

来源:原创 时间:2022-11-26

云南普洱茶中不仅仅只有大叶种,还有中叶种和小叶种。形状长得较小的,理论上也归属于大叶种,只不过外形偏小而已。这些大叶种中的小叶种,在香气和滋味上都具有非常迷人的特点,嫩香高甜,颇具一番风味。目前普洱茶小叶种主要分布在倚邦、蛮砖、革登,以及景迈古茶山。云南普洱茶中小叶种茶区有哪些 1、倚邦古茶山 倚邦古茶山是云南普洱茶古六大茶山之一,位于西双版纳州勐腊县的最北部,南连蛮砖茶山,西接革登茶山,东临易武... 查看全文 >

云南普洱茶中小叶种茶区有哪些(云南中小叶种普洱茶树)

专题目录

01.大臻论茶204:2018中小叶种普洱茶名录

2018年开春,试了差不多有10多个茶样品种了。大约来说,有景迈,勐宋,布朗,古六大茶山的几个茶,大约想了一下。好像有好几个中小叶种。其实在大臻普洱茶眼中。大叶种,小叶种,中叶种,本质上没有什么不同。一部分是茶树种的关系。另一部分是水土的关系。当然,如何评价一个茶?不能说大叶种少放些数量,小叶种放些数量。如果要客观来评价的话。那一定是在同重量的情况下再来评价。目前普洱茶小叶种主要分布在倚邦、蛮砖、... 查看全文 >

02.大叶种才是真正的普洱茶吗?中小叶种为何充满争议?

在我国云南省有着这样一种茶,是由一定区域内云南大叶种晒青毛茶为原料,经过发酵加工成的散茶和紧压茶,叫做普洱茶。普洱茶的发酵不止有经自然发酵而成,也包括人工发酵。普洱茶的茶叶分为大叶种、中叶种和小叶种。一提普洱茶,大家都会说“云南的”;一说黑茶,被常说的是安化;一说云南,大家最先想到的是大象和孔雀;就像一说蒙古,大家就会说“那你摔跤肯定厉害”……不知你在谈论这些的时候,会不会出现与上面说法类似的点?... 查看全文 >

03.‖普洱茶的中小叶种,你搞懂了吗?

喝过普洱茶的茶友都知道云南普洱茶中不仅仅只有大叶种,还有中叶种和小叶种,今天教你如何区分中小叶种、大叶种。1、树种、叶形区别为了区分所栽培的茶叶品种,实际生产中以茶树新梢基部以上第二、三叶位的定型叶(已经成长定型,大小不会再发生改变的叶子)的叶片面积大小,将茶叶分为大叶种、中叶种和小叶种。叶面积大于50c㎡(平方厘米)为特大叶;叶片面积在28c㎡—50c㎡之间属大叶;叶片面积在14c㎡—28c㎡之... 查看全文 >

04.‖普洱茶中小叶种主要分布在哪些茶区?

云南百里大山,以大叶种茶闻名于世的云南茶区,不止有大叶种普洱茶,也夹杂着一些小叶种,其中比较出名的小叶种茶山就是倚邦古茶山。普洱茶中小叶种主要分布在哪些茶区?1、倚邦古茶山倚邦古茶山是云南普洱茶古六大茶山之一,位于西双版纳州勐腊县的最北部,南连蛮砖茶山,西接革登茶山,东临易武茶山。倚邦古茶山面积约197公顷,海拔在1400~1500米之间。茶树以小叶种和小乔木为主,树高在3~7米之间,树龄在300... 查看全文 >

05.普洱茶大叶种和中小叶种的区别(普洱茶中小叶种和大叶种哪个好)

现行的普洱茶国家标准中对普洱茶的定义是:"以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶。按其加工工艺及品质特征,普洱茶分为普洱茶(生茶)和普洱茶(熟茶)两大类型"。但熟悉普洱茶的茶友知道,云南普洱茶中不仅仅只有大叶种,还有中叶种和小叶种。1、树种、叶形区别为了区分所栽培的茶叶品种,实际生产中以茶树新梢基部以上第二、三叶位的定型叶... 查看全文 >

06.「普洱茶山行」那卡,勐海境内唯一中小叶种山头

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07.古树普洱茶,古树茶属于什么茶?叶大叶厚就是古树茶吗?

曾听到一些人说可以通过看叶片的特点去辨别是不是古树茶,说实话,我挺怀疑。茶学专业人士都不敢说的话,为什么有的茶人就那么自信呢?怎么辨别?据说方法是看叶底的大小、厚薄,甚至以为叶大、叶厚就是古树茶,反之就是台地。要问依据是什么,我看也找不到什么令人信服的依据。其实,叶片的大小和厚薄,跟是不是古树茶,真的没有必然联系。因为叶的大小、厚薄与茶树的品种有关。普洱茶的原料是大叶种不假,而且官方和学术上都是明... 查看全文 >

08.普洱茶属于什么茶?(普洱茶属于什么茶?)

按照现在中国茶叶分成六大茶类这个体系来说,普洱茶是归属于黑茶这一类的。但是这个分类直到目前,不管是在民间还是学术界,都还没有形成普遍的共识,存在很多争议。六大茶类这个分类体系,是由陈椽教授建立的,并且为茶学界所广泛接受。陈椽教授分类的标准是“根据制法和品质的系统以及应用习惯上的分类”,按照黄烷醇类(儿茶素,茶多酚的一种主要成分)含量多少的次序,可分为‘绿茶、黄茶、黑茶、白茶、青茶、红茶六大类’。”... 查看全文 >

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