茶洗是用来洗茶的工具。茶洗形如大碗,深浅色样很多。烹工夫茶必备三个,一正二副,正洗用以浸茶杯,副洗一个用以浸冲罐,一个用以盛洗杯的水和已泡过的茶叶。 1、发展 “茶洗”,原只是潮州工夫茶具的一个组成部分,如今是许多茶桌上不可或缺的茶器。早在翁著《潮州茶经》中所说的茶洗,"烹茶之家必备三个,一正二副。正洗用以浸茶杯,副洗一以浸冲罐,一以储茶渣暨杯盘弃水。"由此我们可以看出,茶洗的使用场景多...
查看全文 >
茶为药用,在我国已有近5000年的历史,东汉的《神农本草》,唐代陈藏器的《本草拾遗》,明代顾元庆《茶谱》等史书,均详细记载了茶叶的药用功效。《中国茶经》中记载茶叶的药理功效有24例。日本僧人荣西禅师在《吃茶养生记》中将茶叶列为保健饮料。现代科学大量研究证实,茶叶确实含有与人体健康密切相关的生化成分,茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除...
查看全文 >
茶源于中国,历史最久,被雅称为“饮中君子”。因此,中国人也最擅长将“情趣”二字用于茶艺。国学大师林语堂先生就曾经说过:“只要一壶茶,中国人走到哪里都是快乐的。” 中国人的民族特性是崇尚自然,朴实谦和,不重形式。饮茶也是如此,不像日本茶道具有严格的仪式和浓厚的宗教色彩。总之,“有清茶一杯,便可随遇而安”。 茶起源于中国,至今已有将近5000年的历史。中国茶文化源远流长,博大精深。中国人是饮茶...
查看全文 >
当今世界广泛流传的种茶、制茶和饮茶习俗,都是由我国向外传播出去的。据推测,中国茶叶传播到国外,已有二千多年的历史。 约于公元五世纪南北朝时,我国的茶叶就开始陆续输出至东南亚邻国及亚洲其他地区。公元九世纪时,由日本僧人将中国茶籽带回日本,逐渐在日本普及为大众化饮料。十世纪时,蒙古商队来华从事贸易时,将中国砖茶从中国经西伯利亚带至中亚以远。十五世纪初,葡萄牙商船来中国进行通商贸易,茶叶对西方的...
查看全文 >
帮下忙吧!!!!各路仁兄 要有中文翻译的英文:English style of eating habits is also easy, pay attention to nutrition. Breakfast is usually porridge milk or a cup of red juice, coated with butter toast, fried bacon or 。英式下午...
查看全文 >
荷叶茶对我们大家来说,是比较熟悉的一种饮品了,因为荷叶茶是可以起到清热去火的功效,所以说很多人对荷叶茶都是喜爱的,而且荷叶茶还可以发挥出很不错的养生功效,对我们健康有好处,那么具体荷叶茶怎么样,下面就让我们一起看看吧。一、荷叶茶的功效与作用荷叶茶是可以有很强的散淤解热功效,主要是因为荷叶茶是有一种独特的碱存在,而这种物质是可以帮助我们起到平肝火、清心火、泻脾火、降肺火等多种的功效。同时还可以利用吃...
查看全文 >
茶,植物学名,又称槚、茗、荈、茶树、茶叶、元茶,茶在我国有14属,397种,主产于长江以南地区,分为传统名茶、历史名茶、新创名茶等,而根据制作工艺的不同,茶叶又分为黄茶、白茶、绿茶、黑茶、乌龙茶、红茶六大类,根据采摘季节的不同又分为春茶、夏茶、秋茶、冬茶。茶叶的分类茶属双子叶植物,约30属,500种,分布于热带和亚热带地区,我国有14属,397种,主产长江以南各地,其中茶属Camellia和树属S...
查看全文 >
黑苦荞茶因其曾作为宋朝时,为国征战的杨家军的临时补充军娘而得名,后被誉为“救皇粮”,并被列为了朝庭贡品。可见其地位之高。那黑苦荞茶到底有哪些功效与作用,会被委以“救皇粮”的重任的呢?我们一起来看看它有什么特殊的功效和作用吧!黑苦荞茶的功效与作用1、能抑制金葡萄球菌、痢疾杆菌、结核杆菌等,还能抑制皮肤真菌,减少人体患皮肤病的几率,同时可利尿、镇痛平喘、祛痰、抗过敏等。2、能增加冠脉的血流量,降低血脂...
查看全文 >