桂花贡茶是中国古代专门进贡皇室供帝王将相享用的茶叶,同时也是历代皇朝强加给茶农百姓的一副沉重枷锁。 贡茶初始,只是各产茶地的地方官吏征收各种名特茶叶作为土特产品进贡皇朝,属土贡性质。自唐朝开始,贡茶有了进一步的发展,除上贡外,还专门在重要的名茶产区设立贡茶院,由官府直接管理,细求精制,督造各种贡茶。 但无论是土贡,还是官营的贡焙,无疑都是对茶农的残酷剥削与压迫。贡茶制度实质是一种变相的“...
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福鼎白茶是白茶茶系,福鼎白茶,福建省福鼎市特产,中国国家地理标志产品。 福建省福鼎是白茶的原产地,所以福鼎白茶和白茶很多方面是一样的,比如说它们都包含了白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉;比如说它们的功效是一样的,比如说它们的制作工艺也是一样的。所以关于福鼎白茶,主要介绍它的特点和产地环境。 一、特点 福鼎白茶就是用产自福鼎“华茶1号”或“华茶2号”茶树的芽叶,不炒不揉,特殊工艺制作而成,其...
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普洱茶是什么茶系不属于任何茶系,但普洱茶包含了普洱绿茶、普洱青茶、普洱红茶、普洱黑茶、普洱黄茶、普洱白茶6个品类。分类后的普洱绿茶属于绿茶,依次类推。不过普洱茶有自己独特的加工工艺。 一、六大品类的介绍 1、普洱绿茶 普洱绿茶的品质特点为清汤绿叶,其制法经过杀青、揉捻、干燥三道工序。杀青的目的,主要是通过高温破坏鲜叶中的酸性并便于揉捻;杀青的方法。揉捻的目的,是为了卷紧茶叶条索,适当破...
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毛尖到底是什么茶,很多小伙伴们对此都比较陌生,说到毛尖我们不得不提春茶。什么是春茶呢?茶树在越冬后萌发的芽叶采制而成的茶叶,时间上主要以立春后到谷雨节前,这段时间采制而成的茶叶大体上称为春茶。而春茶又有明前茶,雨前茶等种类。今天小魏要跟茶友们分享的是雨前毛尖茶,来自河南信阳,喜欢绿茶的小伙伴们千万别错过哦!得天独厚,人杰地灵河南信阳,对茶树生长也有着得天独厚的自然条件。这里年平均气温为15.1℃,...
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古丈毛尖为绿茶中的珍品,产于湖南武陵山区古丈县,古丈产茶历史悠久,距今已有2000余年历史,在唐朝与清朝均进贡于皇室饮用,称为“贡茶”。正是因为古丈毛尖的美名远扬,很多茶友都想一睹其茶芳容,小编将为茶友从多方面,深度揭秘古丈毛尖茶的前世今生。古丈毛尖是什么茶古丈毛尖具有独特的口感和芳香,深度消费者的喜爱与认可,被誉为茶中珍品,那古丈毛尖是什么茶呢,我们来深度看下。古丈毛尖经采青、摊青、杀青、初揉、...
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采花毛尖属于绿茶类。产于湖北省五峰土家族自治县西部的采花乡。于20世纪80年代创制,成品茶外形细秀翠绿悦目,内质香高持久,滋味鲜醇回甘,品质十分不错。那么,什么是采花毛尖?采花毛尖产自哪里呢?下面一起来了解看看。采花毛尖是什么茶?采花毛尖是绿茶,经绿茶的工艺制作而成,是不发酵茶,性质偏寒。采花毛尖选用绿色食品和有机茶基地的优质芽叶精制而成,富含硒、锌等微量元素及氨基酸、芳香物质、水浸出物,使茶叶形...
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太湖碧螺春是绿茶的一种,属于不发酵茶类,外形卷曲成螺、白毫显露、色泽银绿、香气诱人、细嫩紧结,其产地集中在江苏省苏州市吴县洞庭山一带,素以“形美、色艳、香浓、味醇”而闻名于天下。太湖碧螺春是绿茶太湖碧螺春是绿茶的一种,属于不发酵茶类,也是我国传统的名茶之一,其产地集中在江苏省苏州市吴县天湖的洞庭山一带,素以“形美、色艳、香浓、味醇”而闻名于天下。由于太湖一带独特的地理气候环境,形成了茶叶别具一格的...
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毛尖是绿茶或者黄茶,主要由一芽一叶、一芽两叶炒制而成,其外形细直、圆润光滑、全身遍布有白色毫毛,滋味鲜浓,较为常见的毛尖茶有信阳毛尖、都匀毛尖、黄山毛尖等品种,主要分布在我国湖北、河南、四川等地区。毛尖属于哪种茶1、品种介绍毛尖属于绿茶或者黄茶中的一类品种,其主要原料是一芽一叶、一芽两叶的茶叶,制作完成的毛尖茶外形细直、表面带有白毫,且茶汤清澈透亮、口感丰富、香味持久。2、主要品种毛尖的品种较多,...
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毛尖茶是绿茶或者黄茶,代表品种有信阳毛尖、都匀毛尖、白马毛尖、沩山毛尖等。毛尖茶采用一芽一叶、一芽两叶茶青为原料,经过杀青、揉捻、理条等工艺制成。冲泡时,在玻璃杯中投入干茶,倒入85度的热水,用手晃动水杯,使茶叶充分浸润。毛尖茶是绿茶或者黄茶毛尖茶是绿茶或者黄茶,主要采用一芽一叶、一芽两叶茶青炒制后制成,其中绿茶代表品种有信阳毛尖、都匀毛尖、白马毛尖、古丈毛尖,而黄茶代表品种为沩山毛尖、北港毛尖、...
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