宋代斗茶，其法如下：先用瓶煎水，接着调膏。所谓"调膏"，视茶盏大小，用勺挑上一定量的加工好的茶末放入茶盏，再注入瓶中的沸水，调和茶末如浓膏油，以粘稠为度。调膏之前，还须"温盏"。蔡襄《茶录》："盏气热，冷则茶不浮"。再注入沸水。衡量斗茶的胜负，一看茶面汤花色泽和均匀程度;一看盏的内沿与汤花相接处有无水的痕迹。汤花面要求色泽鲜白，"淳淳光泽"，民间称其为"冷粥面"，意即汤花像白米粥冷后稍有凝结时的...
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现如今卖茶的方式有很多，靠故事卖茶，则成了主流，谁的故事编的精彩，谁的茶就卖的好，而茶叶的品质恰好是最不需要考虑的因素。利用人与人的一种信任，来达到自己的目的，至于对错，我想大家都心知肚明。正常的来讲，茶叶最终的目的是被喝掉，而体验式销售，才最应该考虑。那在卖茶叶的过程中，需要注意的有哪些呢？ 1、茶叶作为一种产品，需要有创新，如果连引起消费者好奇的心都没有，消费者当然也不会去买单，你需...
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目前有很多的网络流行词，比如说“连麦吗?我铁观音”“网恋吗？我铁观音”等等，那么铁观音是什么梗？我们以来看一下！ 一、铁观音这个梗 其实这个梗起初是这样说的“连麦吗？我萝莉音”，如果有网友经常光顾那些直播、小视频网站就应该知道起初那些主播装萝莉音是为了来博取不少男性网友的好感，后来慢慢变成了对直男的一种调侃，再后来就发展成了铁观音、观世音之类的梗来调侃吐槽这种声音和本人反差巨大的情况。 ...
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我是铁观音是一个网络用语，原话是“喝茶吗？我是铁观音”，其他相关的网络用语还有： 1、网恋吗? 我萝莉音 2、喝茶吗? 我铁观音 3、上天吗? 我观世音 4、怕鬼吗? 我林正英 5、通宵吗? 我猫头鹰 6、唱歌吗? 我那英 7、发抖吗? 我抖音 8、会飞吗? 我老鹰 9、吃鸡吗? 我89k消音 10、特工吗? 我反恐精英 11、余音吗? 我弦外之音 12、律师吗? 我...
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红茶这个梗小编也了解的不是很清楚，不过应该不是个好梗。接下来就来说一下小编知道的吧。以下是关于红茶的简单介绍： 红茶，英文为Black tea。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶最为著名，为我国第二大...
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你好，这是“约茶记”第120篇原创文章，我是茶小约。本文导读：点茶是古人的饮茶方式之一，在宋代比较流行，成为全社会都喜欢的饮茶法。如果说，唐代的煎茶侧重于技艺，那么宋代的点茶，则更讲究意境了（刘松年《斗茶图》）在陈老师讲到宋代点茶与日本茶道时，也说到了宋代的“斗茶”，小约我还是挺感兴趣的，实在想象不到所谓的“斗茶”是个什么画面，难不成就像喝酒划拳一样吆五喝六的？怎么也不会是这样吧，这样也不符合茶的...
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万事皆可“内涵”，喝茶的内涵意思是什么？当别人请你出来喝茶，可能是单纯的约茶，但也可能是不怀好意。喝茶是什么梗，喝茶都暗示什么意思？今天就来谈一谈这个话题。一、异性约喝茶是什么意思？1、喜欢你找你说说话。2、无聊，找个人说说话。3、有情感问题，找你谈谈。4、有事求着你，找你说说话。5、心情不好，找个人说说话。6、她朋友看上你了，通过她找你说说话。7、你有可以利用的价值，跟你拉拢一下关系，找你说说话...
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所谓斗茶，即比赛茶的优劣，又名斗茗。斗茶为各取所藏好茶，轮流烹煮，相互品评，以分高下。古代茶叶大都做成茶饼，再碾成粉末，饮用时连茶粉带茶水一起喝下。斗茶，或多人共斗，或两人捉对“厮杀”，三斗二胜。斗茶的场所，多选在有规模的茶叶店，前厅阔大，后厅狭小，兼有小厨房，便于煮茶。什么是斗茶：斗茶的场所，多选在有规模的茶叶店，前后二进，前厅阔大，为店面，后厅狭小，兼有小厨房，便于煮茶。有些人家，有较雅洁的内...
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斗茶，比赛茶的优劣，又名斗茗、茗战，始于唐，盛于宋，古代有钱有闲人的一种雅玩。宋代是一个极讲究茶道的时代，徽宗赵佶撰《大观茶论》，蔡襄撰《茶录》，黄儒撰《品茶要录》，可见宋代斗茶之风极盛。清明节期间，新茶初出，最适合参斗。斗茶的场所，多选在有规模的茶叶店，前后二进，前厅阔大，为店面；后厅狭小，兼有厨房，便于煮茶。有些人家，有比较雅洁的内室，或花木扶疏的庭院，或临水，或清幽，都是斗茶的好场所。古之斗...
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