云南滇红茶究竟有什么特别？首先我们了解下什么是滇红茶，滇红是由凤庆大叶群体种制成的茶，其嫩叶中就含有大量茶多酚，制得的红茶中茶黄素与茶红素的含量也高，所以茶汤更加浓醇鲜爽；而且从营养的角度来讲，茶叶中的多酚保有量较多、茶色素比较协调，这是许多人看重的喝茶养颜的主要成分。美丽的茶乡，凤庆云南凤庆，受原产地地理保护，平均海拔1700米，经年云雾缭绕，溪涧穿织，雨量充沛，土壤肥沃，多红黄壤土，腐殖质丰富...
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云南的特色名茶有普洱茶、腾冲白茶、腾冲黑茶、腾冲绿茶、腾冲红茶、底圩茶、云龙茶、苦聪生态茶、苗岭碧芽、腾冲乌龙茶、沱茶、雪茶、玛玉茶、滇红、云龙绿茶、剑川怡王茶、南涧茶叶。普洱茶是久负盛誉的传统历史名茶。历史上著名的普洱茶，泛指用云南大叶种茶树的鲜叶。云南茶叶种类按其制作方法的不同，主要分为滇红、绿茶、普洱茶、紫压茶、花茶五大类，共一百多个花色品种。红茶、普洱茶主要供出口，约占全省产量的一半，主要...
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云南作为世界茶源，海拔、地理、气候、森林覆盖等极具变化，使得茶树和制茶工艺也具有多样特征，当地虽然以普洱茶为出名，实际上还盛产红茶、白茶和绿茶。普洱茶是大家最耳熟能详的茶了，因为茶叶口感层次变化丰富、持久耐泡又宜长久储存转化而出名。七十年代前普洱茶没有生熟之分，因为粤港台地区的人喜欢喝普洱老茶，但老茶又少，于是在1973年通过渥堆发酵的工艺将普洱茶的后发酵改为前发酵，以期达到老茶的汤色和口感，但发...
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滇红金针是较新的一种红茶类，云南的茶农们，在大宗滇红工夫茶的基础上，引入相应的技术所制成的，因为独特的品质特点再加上强大的作用，迅速就抢占市场份额，并且攻占了一众红茶茶友们的心了。滇红金针的特点滇红金针是属于滇红茶一个新型的红茶品种，只选用一芽一叶为原料所制成，所制作出来的滇红金针，拥有外形挺直秀丽，亭亭玉立的特点，具有极高的鉴赏价值，另外滇红金针的芽尖部分呈现鲜明好看的金黄色，泡后滇红金针的茶汤...
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云南最出名的就是普洱和滇红茶了，云南是一个物产丰富的省份，尤其是茶叶，云南的茶叶也十分有名，盛产红茶、绿茶、沱茶、紧压茶(砖茶)和普洱茶等。品质尤其高，受到人们的喜爱。云南最出名的茶叶：滇红是云南红茶的统称，分为滇红功夫茶和滇红碎茶两种，主产于澜沧江沿岸的临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏、红河6个地、州的25个县，滇红于1939年在凤庆试制成功，曾被英国女王置于透明器皿内作为观赏之物，其品质可与世...
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云南是我国最古老、最重要的茶区之一，除了青茶、黄茶之外，其它四大茶类都能在云南找到。到云南来旅游，一定不能错过云南当地丰厚多彩的茶文化，推荐品尝这里的好茶。下面普茶网就来引见一下云南四大名茶，介绍一些云南四大产茶区。1、云南红茶云南红茶创制于1939年，简称“滇红”。能够说，滇红是目前我国时间红茶中公认的最为“浓、强、鲜”的一类红茶，以凤庆、思茅产的质量最为上乘。其茶条索壮实，茸毫显露，汤色红浓，...
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普洱茶、滇红、滇绿、沱茶、七子饼茶、南糯白毫等。普洱茶：普洱茶产于云南省南部西双版纳傣族自治州和澜沧江沿岸各县。普洱茶有散茶和紧茶两种。散茶外形条索粗壮、重实、色泽褐红。紧茶则是由散茶压制而成，外形端正匀整，并按其形状而命名。滇红：滇红又称云南红茶，是世界茶叶市场上着名的红茶品种。滇红的产销已有近五十年历史，出产于云南省南部的临沧、保山地区和西双版纳傣族自治州。红茶所含的茶黄素和茶红素决定了红茶的...
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云南西双版纳、临沧和普洱是我国的古老茶区，气候属北热带和南亚热带型，热量丰富，雨水充沛，无严寒酷暑，无霜，全年雾日多，相对湿度大，光、热、水、土的综合效应在全国茶区中是绝无仅有的。所以云南盛产茶叶，且茶叶优质。从地图上看，云南西南的澜沧江沿岸地区大体包括了今天的普洱、西双版纳和临沧。顺着澜沧江的流向就能发现，在中国茶叶史上一些声名显赫的地名：凤庆、顺宁、景东、镇沅、澜沧、普洱、勐海以及古代普洱贡茶...
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云南茶叶有很多，普洱茶、滇红、露珠茶、糯米香茶、昆明十里香茶、大关翠华贡芽、镇沅马镫茶、绿春玛玉茶等。云南著名茶叶：1、滇茶，顾名思义，就是出产于云南的茶，而一般又特指云南红茶，又叫做滇红。滇红产于云南西双版纳和景洪、普文等地。滇红工夫茶，属大叶种类型的工夫茶，是我国工夫红茶的新葩，以外形肥硕紧实，金毫显露和香高味浓的品质独树一帜，而称著于世。滇红工夫特点外形条索紧结，肥硕雄壮，干茶色泽乌润，金毫...
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