日本饮茶礼仪

来源:原创 时间:2022-11-26

我国历来就有“客来敬茶”的民俗。早在3000多年前的周朝,茶已被奉为礼品与贡品。到两晋、南北朝时,客来敬茶已经成为人际交往的社交礼仪。颜真卿《春夜啜茶联句》中有“泛花邀坐客,代饮引清言”。唐代刘贞亮赞美“茶有十德”,认为饮茶除了可健身外,还能“以茶表敬意”、“以茶可雅心”、“以茶可行道”。 当今社会,客来敬茶更成为人们日常社交和家庭生活中普遍的往来礼仪。俗话说:酒满茶半。奉茶时应注意:茶不... 查看全文 >

传统饮茶礼仪(俄罗斯民族的传统礼仪饮茶)

专题目录

01.饮茶文化中的敬茶礼仪(敬茶饮茶礼仪教案)

我国是一个文明古国、礼义之邦,无论贫富,大凡家有客至,以茶待客的礼仪是必不可少的。待客用茶应做到:茶叶质量好,沏茶水质好,茶具质地好,泡茶调制好,待客礼貌好。   如在华北、东北,老年人来访,宜沏上一杯浓醇芬芳的优质茉莉花茶,并选用加盖瓷杯;如来客是南方的年轻妇女,宜冲一杯茶叶淡雅的绿茶,如龙井、毛尖、碧螺春等,并选用透明玻璃茶杯,不加杯盖;如来访者嗜好喝浓茶,不妨适当加大茶量,并... 查看全文 >

02.饮茶礼仪讲究有那些?

饮茶礼节和喝茶的讲究说的就是茶道,而茶道包括两个内容:一是备茶品饮之道,即备茶的技艺、规范和品饮方法;二是思惟内涵。即通过饮茶陶冶情操、修身养性,把思惟升华到富有哲理的境界。  在泡饮技艺上却有一个共同点,即一切外部表现形式都是为反映茶的大天然美,反映茶的“鲜香甘醇”,绝非为表演而表演。  我国地域辽阔,人口众多,民族众多,其饮茶习俗千姿百态,各呈风貌。  ... 查看全文 >

03.必知的饮茶礼仪(饮茶的礼仪及禁忌)

饮茶礼仪中国人习惯以茶待客,并形成了相应的饮茶礼仪。比如,请客人喝茶,要将茶杯放在托盘上端出,并用双手奉上。茶杯应放在客人右手的前方。在边谈边饮时,要及时给客人添水。 客人则需善“品”,小口啜饮,满口生香,而不是作牛饮。日本的茶道,起源于中国。茶艺已成为中国文化的一个组成部分。比如中国的“功夫茶”,便是茶道的一种,有严格的操作程序。 嗅茶。主客坐定以后,主人取出茶叶,主动介绍该品种的特点... 查看全文 >

04.敬茶饮茶的礼仪(敬茶饮茶的礼仪教案)

我国是茶的原产地,茶叶产量堪称世界之最。 饮茶在我国,不仅是一种生活习惯,更是一种源远流长的文化传统。中国人习惯以茶待客,并形成了想应的饮茶礼仪。按照我国传统文化的习俗,无论在任何场合,敬茶与饮茶的礼仪都是不可忽视的一环。嗅茶主客坐定以后,主人取出茶叶,主动介绍该茶的品种特点,客人则依次传递嗅赏。温壶先将开水冲入空壶或盖碗,使壶体(盖碗)温热。然后将水倒入各种茶盘中。 装茶用茶匙向... 查看全文 >

05.敬茶与饮茶的礼仪(敬茶饮茶礼仪教案)

我国是茶叶的原产地,茶叶产量堪称世界之最。饮茶在我国,不仅是一种生活习惯,更是一种源远流长的文化传统。中国人习惯以茶待客,并形成了相应的饮茶礼仪。按照我国传统文化的习俗,无论在任何场合,敬茶与饮茶的礼仪都是不可忽视的一环。 嗅茶 主客坐定以后,主人取出茶叶,主动介绍该茶的品种特点,客人则依次传递嗅赏。温壶 先将开水冲入空壶,使壶体温热。然后将水倒入各种茶盘中。装茶 用茶匙向空壶内装入茶叶,通... 查看全文 >

06.「日本茶道」日本茶道的历史,日本饮茶由来

一般认为,茶大约是奈良时代至平安时代初期由遣唐使从中国传到日本。据唐代陆羽《茶经》记载,当时饮用的茶被称为“团饼茶”。其后,到了宋朝时期,茶的饮用方法亦开始由使用团茶的煎茶法而转向使用叶茶的点茶法。当时,从日本到宋朝留学的荣西禅师再次从中国带回了茶种和茶法,撰写了《吃茶养生记》一书,在他将茶作为药品连同其著书一起献给了将军源实朝后,便以禅宗寺院为中心开始普及茶文化。另外,荣西禅师还把从中国带回的部... 查看全文 >

07.日本茶道礼仪与日本茶道的由来

日本茶道礼仪与日本茶道的由来最早的日本茶道礼仪是来自中国,日本的荣西禅师两次来到浙江,将中国的饮茶文化带到了日本,这就是日本茶道的由来,青出于蓝而胜与蓝,茶道在日本得到广泛推广,导致现在说到茶道都是日本的礼仪。日本茶道的由来:日本茶道学界一般认为日本的茶最早是由传教大师澄和尚于9世纪初由中国带入日本,后传说其将带回的茶种子种植于近江坂本的日吉神社,从而形成了后来的日吉茶园。日本著名史书《类聚国史》... 查看全文 >

08.中国茶道礼仪输给日本?韩国又偷中国茶道礼仪?

众所周知,中国是茶的故乡,但提及茶道礼仪,很多人第一时间想到的居然是日本,但日本的茶道礼仪是从中国传入,并不断融入当地的传统文化和礼仪才形成的。 除了日本茶道礼仪久负盛名,韩国茶道礼仪也是,不过他们是发出“茶道礼仪源自韩国”的言论,让众人鄙夷。 今日,我们就来聊聊中日韩三国的茶道礼仪,看看他们之间有什么实质上的不同。 中国茶道礼仪 中国茶道技巧表现形式有三种,煎茶、斗茶以及工夫茶。 煎茶,把茶... 查看全文 >

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