我是广西柳州三江侗族少数民族茶叶市场。从茶厂的角度分析,茶农是茶叶生产流通环节中最艰辛,也是利润最薄的。茶农的收成完全是靠天吃饭的,春茶的时候天气不好遇到霜冻,最起码10来天没有收成,在我们当地这种情况每年都会发生,我们的茶叶加工厂然后高温,茶叶两天内疯长,原本茶青能维持高价的周期为10天降到为两天,意思就是原本一天挣1000的周期为10天,那就是可以挣1万现在只能挣2000了。在我们这里,管理好...
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文章开头,晓松就可以告诉大家结论,这种所谓的“亿兆丰”老茶,就是一种不折不扣的假茶,在很早之前就被辟谣过,奈何其总是一次次地出现在市场上。今天这篇文章,晓松就来揭秘,“亿兆丰”老茶骗局背后的真相。屡禁不止的清朝假茶2014 年,北京的普洱茶圈,相传一个当地土豪,某次批量收购古董时,碰巧遇到了大量清朝普洱贡茶,其中就包含所谓的“亿兆丰”。为了更有迷惑性,这些茶是用羊内脏以及猪膀胱等动物皮为包装的,传...
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对于很多爱喝普洱茶的人来说,每天泡上一壶已经是一种生活习惯,特别是产自云南高海拔生态古茶园的古树普洱茶,让人一尝就被打动,从此念念不忘。那么这古树茶究竟是一种什么味道呢?古树茶味道醇和,浓厚强劲,这源于茶叶采自树龄超过300年的古树,一般生长于西双版纳海拔较高的茶山之上,生长极为原始天然,历经生态淘汰,只有最为健康的茶树,才得以存活至今,所以,古树茶的味道饱满舒适,底气十足。古树茶韵味悠长,香气清...
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导读据世界卫生组织、英国帝国癌症研究基金会和美国癌症协会共同完成的一份关于吸烟的调查报告显示:目前全世界每10秒钟就有1人死于吸烟所引起的疾病,每年全世界至少有315万人因吸烟而丧生,而且这个数字还在增加。而中国吸烟人数已高达3亿多,每年消耗香烟1万5千多亿支,占全世界消耗总量的30%以上,中国的中年男性70%吸烟,每分钟就有1人死于吸烟。可见戒烟势在必行,但香烟中的尼古丁具有成瘾性,戒烟并非易事...
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在泾阳茯茶二次复兴之前的六百余年,茯茶一直是以中低端原料为主生产的大批量茶,主要是供边疆地区,以边销茶的面目示人。直到最近几年茶企顺应市场需求,茯茶逐渐在大陆市场热起来,需求层次也开始细化,茶叶的分级制作更加精细。陕西人都会说,油泼辣子蘸馍香,泾阳茯茶味道美。不要看泾阳茯茶如今做的热火朝天,可是对茯茶味道的描述还停留在启蒙阶段。一如很多西北吃食,都说很香,但都不好准确形容。茯茶的味道应该怎么描述?...
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茶马互市起源于唐宋时期,唐朝逐渐确定了规则,到宋朝就成为了一种定制,并将茶马互市发展到顶峰。这茶马互市到底是个啥呢?难道就只是茶叶与马之间的贸易吗?当然不是。茶马互市茶马互市是我国历史上西部地区的汉族人民与藏族之间的一种贸易往来,其贸易中心是以茶叶换马或者是以马易茶。茶马互市看起来只是一种汉藏民族间的商贸往来,实际上它是朝廷对不具备征税条件的西部游牧民族实行的一种另类财政措施。甚至在极大程度上,茶...
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作为一个茶人,如果说没听过 “禅茶一味”,你都会觉得不好意思。作为一个茶人,如果问你什么是 “禅茶一味”,你也会不好意思作答。是的,谁又敢说自己知道 “禅茶一味”,到底是个什么味?本文只是试着和大家一起来了解下 “禅茶一味” 的一些相关知识。一、禅的诞生与传播相传释迦牟尼在灵山法会上拈花示众,惟迦叶与师心灵相通而破颜微笑,于是释迦牟尼就将这种“正法眼藏,涅槃妙心,实相无相,微妙法门,不立文字,教外...
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每周一至周五 更新原创文章点击标题下方蓝字关注 茶业复兴每年3、4月,茶界最最最忙的时候,茶业复兴作为各位的贴心小棉袄总是会在此时及时奉上当年的入山指南:2017年,我们推出了 春茶季上山大攻略来了,你的药品、衣服、高度酒、以及装下美食的胃准备好了吗?2018年,我们推出了 春茶季,如何在茶山正确地凹造型?2019年上茶山,你需要准备多大的行李箱呢?事实上,我们并不推荐你带行李箱,即使在茶山有丰田...
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只要是喝茶的朋友,基本上都知道中国的茶大体分为六大类,分别为绿茶,黄茶,白茶,青茶,红茶,黑茶。绿茶为不发酵茶,白茶为微发酵茶,黄茶为绿茶的工艺结合焖黄工艺,青茶为半发酵茶,红茶为不杀青发酵茶,黑茶为杀青渥堆发酵茶。虽然每一种茶有完全不同的工艺,也有类似的交叉工艺,专家用颜色分类只是为了让大家更方便的记忆和区分,要严格分类,那每一种茶都有若干分支。在所有茶里面,让专家最为头疼的就是普洱茶了,普洱茶...
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