碎银子茶也叫老茶头，它是普洱茶中的精品，是一种狗品质的普洱古树熟茶，据说这种茶叶是采集云南古茶区上百年以上树龄的茶树茶芽，按传统工艺制成的一种精品茶也在市场上比较少见，因为这种茶的外形精致小巧与碎银子相似，所以被人们称为碎银子茶。下面是对碎银子茶功效与作用的具体介绍，能让大家对它多一些了解。碎银子茶功效与作用１、减肥瘦身减肥瘦身是碎银子茶最重要的功效，因为这种茶中含有丰富的活性酶，它被人体吸收后能...
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普洱茶是生活中特别受欢迎的一种茶，很多人都喜欢用它泡水喝，但普洱茶也是一个比较庞大的建筑，它还可以分为多个不同的品种，今天为大家介绍的碎银子茶就是普洱茶的一种，它滋味甘醇，茶香浓郁，保健功效极为出色，不过过量饮用也会对人体有一些危害。碎银子茶的功效与作用 １、降脂减肥降脂减肥是碎银子茶最重要的功效，因为人们喝了碎银子茶以后能吸收大量活性酶，这些活性酶能加快人体内脂肪分解和代谢，并能抑制人体对脂肪的...
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普洱茶里有一种茶化石，也被人们形象地叫做“碎银子”，相信不少朋友都听说，有的甚至喝过。但茶化石从推出时起，就一直存在巨大的争议，很多有一定茶龄的人，甚至不客气地把它称为一种新的“智商税”。“碎银子”之所以在许多茶人眼里不受待见，是因为它的成名之路充满太多谎言，有的甚至就是赤裸裸的睁眼说瞎话。谎言一：茶化石是一种高品质的普洱茶古树熟茶茶化石最初怎么来的呢？就是将熟茶发酵过程中产生的大块老茶头打碎成小...
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碎银子茶属于黑茶。普洱熟茶工艺，因茶叶形态如碎块银子状而命名为碎银子。从茶叶外形来讲也属于紧压茶，因此在冲泡时选用紫砂壶更有利于激发茶叶内在的营养物质，同时紫砂有保温耐热保留茶香而不失原味的特性，所以在冲泡时可以更好的冲泡出茶叶内在的物质。通常情况下普洱原料多以大叶种为主，且经过渥堆发酵工艺使茶叶内含物质充分转化，后期经过紧压工艺，茶叶不宜泡散。因此在水温上应高温冲泡更能激发茶叶的营养物质，第一次...
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碎银子是普洱茶中的一个异类产品，为了好卖一些，取的一些名称倒是好听，比如金不换、茶珍珠、金沙等等。别看名字喊得响亮，可是喝碎银子茶的危害与禁忌你知道吗。提到碎银子茶，懂的人都懂，这东西肯定是颗粒机加工出来的，添加了凝固剂。现在很多国家食品配料车间，都已开放生产参观线，但是茶化石（碎银子）的生产显得格外神秘。凝固剂是工业化工用品，起到凝固作用，从多年喝茶的常识和经验来看，无论机器多少吨位的压制饼，都...
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碎银子茶的汤色红浓透亮，饱满轻盈，色如红宝石，无杂质，冲泡之后，茶汤清爽醇厚，粘稠饱满，糯米香浓郁持久，入口顺滑细腻，滋味醇厚顺滑，回甘生津，汤感绵滑，口感甜爽，绵绸顺滑，且耐泡度较高。碎银子的品质特征一、形似细碎的小银粒，像一小粒一小粒的石头，质地较为坚硬结实，颗粒均匀。因而也有另一种称法：茶化石。一、茶汤红润透亮且饱满，比一般的熟普茶而言，汤色更透、更红、更亮，颇具观赏性。二、香气突出，糯米香...
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普洱茶是生活中特别受欢迎的一种茶，很多人都喜欢用它泡水喝，但普洱茶也是一个比较庞大的建筑，它还可以分为多个不同的品种，今天为大家介绍的碎银子茶就是普洱茶的一种，它滋味甘醇，茶香浓郁，保健功效极为出色，不过过量饮用也会对人体有一些危害。碎银子茶的功效与作用１、降脂减肥降脂减肥是碎银子茶最重要的功效，因为人们喝了碎银子茶以后能吸收大量活性酶，这些活性酶能加快人体内脂肪分解和代谢，并能抑制人体对脂肪的吸...
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鉴别碎银子好坏主要依据外观、汤色、口感三点，好的碎银子外观紧致，润泽度高，大小匀称，而劣质碎银子大小不一，紧致度低；好的碎银子汤色红浓透亮，呈现糯米香，而劣质碎银子汤色暗沉，有杂质；好的碎银子汤感绵滑，醇厚回甘，劣质碎银子口感淡薄且有杂味。传统碎银子是熟茶发酵后筛选出来的附属产品，且只是纯选出来大小相近的，果胶凝结最紧致的小茶头。现代的碎银子，最基本的原料也是老茶头，准确说，是老茶头经过原料细化处...
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碎银子茶很多人都没听说过，也不知道它有什么功效与作用，其实碎银子茶是普洱茶的一种，它是以普洱茶中的古树老茶头为主要原料，经过切割加工后得到的健康茶叶，这种茶叶香高汤厚而且口感绵滑，它营养价值高，保健功效出色。碎银子茶的功效与作用1、消炎杀菌碎银子茶中含有丰富的茶多酚和黄酮类化合物以及咖啡碱这些物质都是天然药用成分，它们能消灭人体内的多种致病菌，并能消除炎症，对人类经常出现的口腔炎症，口舌生疮以及口...
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