绿茶是指没有经过发酵工艺而制成的茶，具有清汤绿叶的显著特点。中国生产绿茶的范围很广，品种也非常多。那么绿茶有哪些品种呢？以下为大家详细介绍绿茶的品种。 绿茶是未经发酵制成的茶，品种分别有：碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、黄山毛峰、庐山云雾茶、六安瓜片、安吉白茶、蒙顶茶、峨眉山茶、日照绿茶、狗牯脑、中岳仙茶、松峰绿茶、大悟绿茶、双桥毛尖、太平猴魁、崂山绿茶、湄潭翠芽、南京雨花茶、翠香兰、白马毛尖等...
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红茶是全发酵茶类，是以茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。 中国是红茶的开山鼻祖，中国明朝时期福建武夷山茶区的茶农是便发明了红茶“正山小种”，是世界上最早的红茶。武夷山市桐木村江氏家族是生产正山小种红茶的茶叶世家，至今已经有400多年的历史。我国红茶种类较多，产地较广，祁门红茶闻名天下，工夫红茶和小种红茶处...
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浙江红茶有杭州的九曲红梅，另外越红工夫茶也是浙江省出产的。 一、九曲红梅 九曲红梅，又称“九曲乌龙”，简称“九曲红”，是西湖区另一大传统拳头产品，是红茶中的珍品。九曲红梅茶产于西湖区双浦镇的湖埠、双灵、张余、冯家、灵山、社井、仁桥、上阳、下阳一带，尤以湖埠大坞山所产品质最佳。大坞山高500多米，山顶为一盆地，沙质土壤，土质肥沃，四周山峦环抱，林木茂盛，遮风避雪，掩映烈阳；地临钱塘江，江水...
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福建红茶有哪些？红茶有福鼎的白琳工夫，福安的坦洋工夫，祟安的正山小种等。 红茶也是主要生产的茶类，而且，三个产地生产的红茶还共有一个好听的名称--闽红工夫。闽红工夫茶系政和工夫、坦洋工夫和白琳工夫的统称。 政和工夫产于闽北，以政和县为主。政和县山林茂密，气候温和，雨量充沛，土壤浓厚微酸性，茶树生长繁茂。 政和工夫按品种分为大茶、小茶两种，大茶系采用政和大白茶制成，外形条索紧结，内质汤色...
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红茶是一种完全发酵的茶，受到我们生活中每个人的青睐。当然，在众多的茶叶品种和品牌中，很难选择合适的，那么高端红茶的品牌有哪些呢？今天我们就来介绍一下高档红茶的十大品牌。高端红茶有哪些牌子...
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红茶属于全发酵茶，经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺流程精制而成。对茶有一定研究或热爱日常生活中茶艺的朋友，对红茶并不陌生。那你知道有哪些牌子比较好的红茶吗？不知道也没关系。先简单介绍一下。比较好的红茶有哪些牌子...
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陕西烟有哪些：延安、好猫、猴王、公主、金丝猴，其中以延安、好猫、猴王牌香烟市场份额居多，生产方为陕西中烟工业公司，下辖宝鸡、延安、汉中、澄城、旬阳5个卷烟厂。陕西最受欢迎的5款香烟：5、黄鹤楼（软蓝）这一款香烟可以说是全国都是比较的受欢迎的一款香烟，但是这一款香烟的价格相对来说还是比较的贵的一款香烟。抽完这一支香烟之后嘴里面有丝丝的甜味是这一款香烟最大的特点，并且这一款香烟的香气非常的浓郁，所以很...
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凉茶的主要种类为广东凉茶，以王老吉为代表，属于传统凉茶，经切磨药材、称量、浸泡、人煲、加水、熬制、存贮的工艺制作而成。除此之外，凉茶的种类还有清热茶、润燥茶等等。1、传统凉茶以王老吉为代表的广东凉茶，是传统凉茶的代表，是国家非物质文化遗产之一。传统凉茶的制作，一般分为切磨药材、称量、浸泡、人煲、加水、熬制、存贮共七道工序，2、清热茶清热解毒茶是由菊花、金银花、山枝子为主要原料制成的，具有清热解毒、...
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红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶最为著名，为我国第二大茶类。红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺，红茶在初制时称为...
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