平时喝茶经常会出现每泡茶的茶汤滋味都不同,或太浓,或太淡。那为什么?十有八九是因为投茶量不准确造成的。究竟要放多少茶叶呢? 1、比例投茶“品茗泡茶法”茶叶的冲泡有个常用茶水比例2%,也叫1:50,也就是1克的茶叶,加50毫升的水,这样就可以估算出你大概要加多少干茶——比方说,你手上的杯能装200毫升的水,放4克左右的茶叶是比较合适的。一撮茶的茶水比例就是你根据自己喜欢的口感来控制投茶量,淡了就...
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我的同事方某很喜欢喝茶,家里备了很多茶叶。有一天和他交流中得知,他特地买了一个茶叶存储专用冰箱,专门用来存放茶叶。茶叶储存专用冰箱把我感兴趣的啊,我反问他,那你都放了什么茶叶在冰箱啊?他说几乎都放里面,开了茶叶就放冰箱,保存的久一点。听到这里的时候,我就知道我这个朋友走进误区了,其实,茶叶是否放冰箱,也是要区别对待的,对于一个好的茶客来说,只喝茶不存茶是不合格的,关于茶叶的储存方法,小编做了以下整...
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茶叶好处多多,夏天一杯绿茶,可以清热去火;冬天一杯红茶,可以暖胃驱寒。可是大多数人不知道的是普通冲泡只喝掉了茶叶中10%的有益成分,剩下的90%都被我们倒掉,白白浪费了。所以,如果你是一个爱茶,喜欢喝茶的人,一定不要丢弃喝过的茶叶,它会给你带来很多惊喜。1,做茶叶蛋:最好的是用喝过的红茶,即便是价格便宜的普通红茶,煮出来的茶叶蛋也具有色泽红润、味道鲜美、香气扑鼻的特点。要领是先将蛋煮熟,将蛋壳轻轻...
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在大多数茶友眼中,茶叶是用来冲泡品鉴的。实际上,它不仅仅在茶席上大放光彩,还在其他方面融入我们的生活。一杯清茶赶走白日炎热;一碗茶汤增添餐桌香气;一份茶点升华食物美学……来自世界各地的名师巧手,打开了吃茶的创意之门,带来层出不穷的味蕾体验。抹茶发源于唐代,流行于日本,按照茶道的方式饮用,需要在茶碗中放入少量抹茶,加入温水,再用茶筅搅成糊状,入口清新沁爽,回味无穷。图片来源/纪录片《茶,一片树叶的故...
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专门卖茶叶的平台并不少,主要有两个方向:一、各大茶叶贴吧,贴吧不仅可以交流学习,也可以交易;二、垂直电商APP,比如大茶肆、淘宝、京东、拼多多等等。现在网络平台很多,很多做茶叶的是选择第三方平台来做电商,但现在竞争越来越激烈,大家生意都很难做,还有很多只做线下的,更是难做,还有一些会通过朋友圈来做熟人市场,有那么一点效果,但不是太好。现在茶叶这块的话也有很多是做广告投放来做,但投入太大,转化太低,...
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绿茶:冰箱冷冻存茶,能隔绝温度与空气影响,可存放2年时间。黄茶:微发酵茶,密封放入冰箱,可存放2年时间。花茶:冷冻存放可放置18个月左右。哪些茶叶不能放冰箱:白茶制作的时候不炒不揉,既不会明显发酵,也不会高温杀死酶;黑茶属于后发酵茶,并且黑茶的发酵是酶、微生物、湿热三者综合作用形成的,发酵越彻底,滋味越好;而普洱茶更是讲究后期的陈化,茶越陈越好喝,价值也越高。这三类茶放冰箱,除了受潮问题,在冰箱的...
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没开封的茶叶放冰箱保存,首先将没开封的茶叶装入铁罐或者锡罐内,盖上盖子,在铁罐外层套入一层塑料袋,然后挤掉空气并系上口,放置于冰箱冷藏保存,如长期不打算饮用则可以放置冷冻室保存,并不定期对茶叶进行检查,以免变质。各种茶叶的保存方法:1.绿茶和黄茶在所有茶叶中,绿茶最好放在冰箱里储存,尤其龙井茶这样香气高的茶叶。黄茶由于做工和绿茶相近,保存也可通用。如果保存时间短,需要随时喝,可将绿茶放入冷藏室,并...
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陈茶叶能用来泡脚、除异味、除潮,将陈茶叶用小布袋子装起来,放入鞋内,可去除臭味;将陈茶叶放入衣柜内,可保持干燥,吸收异味;还可以用来泡脚,将陈茶叶放入洗脚盆中,用茶水泡脚,可增加脚部血液循环;用来陈茶叶的茶水擦拭木制桌椅,可保持光亮与清洁。陈茶叶能用来做什么:1.吃特别辣的辣椒后,若口辣难忍,可先用清水漱一下口,再咀嚼一点干茶叶,口中辣味,即可消除。2.吃了生葱、大蒜以后,弄一些残茶叶在口中嚼一些...
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