“太湖翠竹”的炒制主要选用国家级良种福丁大白茶,其制作的技艺是1987年由无锡高级农艺师顾晓强(退休前他在多管局林技站工作)创始。 “太湖翠竹”最早的制作工艺是纯手工制作,即用采摘下的一芽一叶初展的嫩芽为原料。第一步将茶叶在竹匾内“摊凉”,这个过程主要是让新采的茶叶进行自然去湿;第二步“萎凋”,这个过程是通过手工翻摊让新叶去湿;第三步是“杀青”,这个过程是将茶叶放在热锅里徒手翻炒,烘炒掉新茶中60...
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最近一则天价茶叶蛋的新闻,轰动社会,也顺便带火了我们的桐木关金骏眉,那么究竟是怎么回事呢?精选桐木关绝品金骏眉泡制,冬虫夏草、铁皮石斛等八味秘制配料,精选果碳、潮州红泥炭炉,经过24小时文火慢煨,12小时静置而成的——茶叶蛋,每颗售价2899元。8月17日,无锡太悦度假酒店向北京时间记者表示,该茶叶蛋系酒店自产自销,因用料考究而价格昂贵,限量100颗已售罄。当地物价部门则表示,这是市场定价,且并未...
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3月26日,太湖县茶叶工作会议召开。县政府党组成员、农委主任王辉出席会议并讲话。全县茶叶种植大户、茶业龙头企业负责人、茶业专业技干以及乡镇农业综合服务中心负责人参加会议。王辉强调,茶叶是太湖县促农增收、脱贫致富、乡村振兴的支柱产业,要有规范意识、质量意识、合作意识和品牌意识,一要稳步推进产业发展,坚定信心不动摇;二要提高加工能力,确保质量是关键;三要强化品牌营销,扩大市场是目标。会上,太湖县农委以...
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无锡毫茶产于美丽富饶的太湖之滨的无锡市郊,属于绿茶类别,是无锡茶树品种研究所等单位的科技人员从1973年开始研制,几经周折,终于获得成功,1979年通过了科技鉴定,相继获得了省、市重大科技成果奖,优质名茶称号,1986年被商业部定为全国名茶之一,1989年在西安农牧渔业部优质农产品评比会上,又荣获全国名茶称号。无锡毫茶产于美丽富饶的太湖之滨的无锡市郊,外形肥壮卷曲,身披茸毫,香高持久,滋味鲜醇,汤...
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陇南绿茶,茶形以扁形和卷曲形为主,挺直光滑,呈翠绿色或黄绿色;龙神茶,条索细紧、茶形扁平挺直、色泽翠绿、汤色嫩绿明亮、叶底黄绿显芽;陇南碧玉茶,茶形扁直细长、色泽碧绿匀润、茶汤橙黄清澈、叶底嫩匀绿亮。1、陇南绿茶陇南绿茶茶形以扁形和卷曲形为主,挺直光滑,呈翠绿色或黄绿色,冲泡后汤色黄绿明亮,叶底黄绿成朵,散发着栗香、嫩香、清香之气,品饮后滋味鲜爽浓醇。2、龙神茶龙神茶条索细紧、茶形扁平挺直、色泽翠...
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太湖翠竹的功效与作用太湖翠竹虽然并不是历史名茶,但是太湖翠竹的产茶区是在清明康熙年间就十分有名气的古代生态保护地,幽雅的环境,远离市区的污染,才可以生产出无公害,有机物丰富的太湖翠竹,其中太湖翠竹的营养物质之多,让太湖翠竹名声大噪,如今,也因为太湖翠竹用于众多的功效与作用,越来越多人喜欢饮用太湖翠竹了。 太湖翠竹的功效与作用增强血管弹性太湖翠竹中所富含的各种多酚类化合物,以及维生素C以及维生...
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太湖翠竹很多人都不认识,有些人还以为太湖翠竹是一种植物。太湖翠竹的名字比较特殊,它的味道就如名字一般独特,它是当地的一种的名茶,口感非常的好,下面就简单来介绍下太湖翠竹是茶吗,你知道太湖翠竹该怎么喝,一起来看看吧~太湖翠竹是一种绿茶,它产于江苏无锡的一种名茶,且是当地的特产,作为江苏人应该都并不陌生。它是历史的一种名茶,该茶还得过很多的奖项,是款不错的茶饮。太湖翠竹具有独特的品质和口感,该茶的外形...
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今天小e会为伙伴们介绍一下[无锡毫茶品级],和小e一起往下看:【品级】无锡毫茶采摘标准分为四级,一级以一芽一叶初展为主;二级以一芽一叶半开展;三级以一芽一叶开展;四级以一芽二叶初展为主。其品质特点是条索肥壮卷曲,色灰透翠,身披茸毫,香高持久,滋味鲜醇,茶汤颜色绿而明亮无锡毫茶产自低山丘陵沿湖茶区这一独特的自然生态环境,气候湿润、日照充足、无霜期长、土层深厚,有机质占比较高。加工后的茶叶外形呈现条索...
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太湖翠竹产于江苏无锡,属于地方名茶,茶区位于江苏省自然生态保护区内,是经过摊放、萎凋、杀青、整形等工序制作而成,成茶后的太湖翠竹呈扁状,似竹叶一般,茶色翠绿油润。太湖翠竹产于江苏无锡太湖翠竹产于江苏无锡,茶区气候湿润,远离市镇,受污染较少,茶区位于江苏省自然生态保护区内,茶树生长环境优越,有机物积累丰富,生长的茶叶肥硕、鲜美,营养成分含量高。太湖翠竹属于绿茶,原料选取一芽一叶初展的鲜叶,经过摊放、...
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