属于绿茶类的有163种,其中名茶有25种,有六种是中国十大名茶之一。 一、163种绿茶 1、两字的绿茶 剑叶、眉茶、滩茶、翠绿、韶峰、井岗、晒青、峨蕊、翠螺。 2、三字的绿茶 惠明茶、宝洪茶、径山茶、蒙顶茶、源茗茶、古劳茶、州碧云、麻姑茶、龙舞茶、双井绿、九龙茶、湘波绿、瑞草魁、隆中茶、梅龙茶、莲心茶、牛抵茶、化佛茶、云林茶、攒林茶、窝坑茶。 3、四字的绿茶 (1)西湖龙井、峨...
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绿茶按工艺不同可以分为四大类:1、蒸青绿茶,有恩施玉露、仙人掌茶等;2、晒青绿茶,有滇青、川青、桂青等;3、烘青绿茶,有黄山毛峰、六安瓜片等;4、炒青绿茶,有西湖龙井、洞庭碧螺春等。绿茶品种介绍根据制作工艺的不同,可以将绿茶分为四大类,分别是炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶、晒青绿茶。蒸青是指利用蒸汽来杀青,主要品种有恩施玉露、仙人掌茶、阳羡茶等。晒青是指利用太阳光晒干而成的,具有香高味醇、厚重甘甜的...
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绿茶四大品类:晒青绿茶,如滇青;炒青绿茶,如信阳毛尖、碧螺春、西湖龙井等;烘青绿茶,如黄山毛峰、六安瓜片、顾诸紫笋、江山绿牡丹等;蒸青绿茶,如仙人掌茶、阳羡茶、恩施玉露等。绿茶主要品类可以根据杀青工艺的不同,将主要绿茶分为四大类。其一,晒青绿茶,用阳光将茶叶晒干,以云南大叶种的品质最优,称为“滇青”。其二,炒青绿茶,用微火让茶叶在锅中逐渐枯萎达到干燥,主要品种有信阳毛尖、蒙顶甘露、碧螺春、西湖龙井...
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青茶又名乌龙茶,六大茶类之一,半发酵,茶性平和,主要包含的茶叶品种有铁观音、黄金桂、漳平水仙、武夷水仙、武夷肉桂、大红袍、永春佛手、金萱茶、岭头单丛、凤凰单丛、冻顶乌龙、文山包种、东方美人、白芽奇兰等。青茶的分类与代表品种1、广东乌龙广东乌龙初制工艺基本为鲜叶、晒青、做青、杀青、揉捻、干燥等多个步骤。广东乌龙以单丛出名,最有名的还是凤凰单丛,此外还有岭头单丛、石古坪乌龙和凤凰水仙,至于其它的都被称...
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生活中比较常见的绿茶主要有碧螺春、龙井茶、信阳毛尖、黄山毛峰、信阳毛尖、六安瓜片、蒙顶甘露、安吉白茶、太平猴魁等,其中的碧螺春是常见的绿茶之一,是绿茶中的极品,也是我国十大名茶之一,色泽青翠明亮,香味甘醇爽口。1、碧螺春碧螺春是常见的绿茶之一,是绿茶中的极品,也是我国十大名茶之一,它产于江苏苏州的洞庭山一带,它的茶香味比较独特,闻起来有种特殊的花香味,主要以形美、色艳、味醇而闻名于天下,其价格也很...
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绿茶按工艺不同可以分为四大类:1、蒸青绿茶,有恩施玉露、仙人掌茶等;2、晒青绿茶,有滇青、川青、桂青等;3、烘青绿茶,有黄山毛峰、六安瓜片等;4、炒青绿茶,有西湖龙井、洞庭碧螺春等。绿茶品种介绍根据制作工艺的不同,可以将绿茶分为四大类,分别是炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶、晒青绿茶。蒸青是指利用蒸汽来杀青,主要品种有恩施玉露、仙人掌茶、阳羡茶等。晒青是指利用太阳光晒干而成的,具有香高味醇、厚重甘甜的...
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常见的西湖龙井、碧螺春、黄山毛峰、六安瓜片、太湖翠竹、信阳毛尖、太平猴魁、日照绿茶、顾渚紫笋、庐山云雾、安吉白茶、蒙顶石花、姑菁茶、自嘉绿茶、峨眉雪芽、徽州松萝、阳羡雪芽都是绿茶。 中国著名绿茶品种:1、西湖龙井:西湖龙井为历史名茶,以色绿、香郁、味醇、形美四绝著称于世,享有百茶之首、绿茶皇后的美誉。西湖龙井始产于明末清初,明代将其列为上品,清代乾隆将其列为贡茶。新中国成立以后,西湖龙井即被选为...
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福鼎白茶属于白茶,轻微发酵茶,为六大茶类之一,与红茶、绿茶并无归属关系,福鼎白茶主产于福鼎点头镇、白琳镇、磻溪镇、太姥山镇等地,其茶工艺简单,只经过萎凋、干燥工艺制成,具有“越陈越香”的特征,而根据采摘嫩度的不同,福鼎白茶又分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉四种。白茶的特征:白茶属微发酵茶,是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。指一种采摘后,不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外...
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茶叶源于中国,经过几千年的发展,茶叶的越来越多,如今已经有上千种了,我国将全部的茶叶分为六大类,分别是红茶、绿茶、乌龙茶(青茶)、黄茶、黑茶、白茶。那么哪些品种的茶属于绿茶呢?绿茶的主要品种碧螺春、峨眉山茶、峨眉雪芽、中岳仙茶、松峰绿茶、狗牯脑、西湖龙井、庐山云雾、恩施玉露、大悟绿茶、双桥毛尖、大悟寿眉、金鼓露毫、安吉白茶、黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、信阳毛尖、日照绿茶、崂山绿茶、陕南绿茶、湄潭...
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