生活，是一杯浓淡的茶，每个人有每个人的品味。 生活，是一部无字的书，每个人有每个人的读法;生活，是一道多解的题，每个人有每个人的答案;生活，是一首隽永的诗，每个人有每个人的情怀。 不快乐的时候，就告诉自己：一切的一切，无非就是让生活，舒心些、快乐些、幸福些。事能知足，心常乐;人到无求，品自高，保持一颗平常心，凡事看淡些，生活就会更潇洒。因为活着，就得坦然;因为阳光，就要微笑;因为生命，就应...
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茶是我们生活中不可缺少的，那么茶是什么？茶的定义是什么？茶有广义和狭义之分。 一、广义的茶的定义 所有用植物花、叶、种子、根泡制的草本茶，如“菊花茶”等；用各种药材泡制的“凉茶”等，在中国文学中亦称雷芽；有些国家亦有以水果及香草等其它植物叶而泡出的茶，如“水果茶”。 总之，除了六大茶类之外就是以各种毛茶或精制茶叶再加工形成再加茶，包括分为花茶、紧压茶、萃取茶、药用保健茶、茶食品、含茶饮...
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红茶婊，特指那种装束浓艳的女生，她们的口头禅通常是：抽烟喝酒纹身说脏话，但自称自己是好女孩。 与绿茶的清淡相比，红茶显得更加醇厚，红茶婊正是由此而来。红茶婊就是指：那种抽烟、喝酒、眼线夸张、爱露乳沟打扮的很骚的女孩，但她的朋友们都知道她其实不是那种随便的姑娘，但她实际上就是那种随便的姑娘。 除此之外还有： 1、绿茶婊，就是姿色中上，以文艺女青年为伪装，爱发表文学艺术政治论点博得男人爱慕...
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今天跟大家谈谈普洱茶消食功效。话说《红楼梦》中林之孝家的到贾宝玉中查房，听说大家刚吃完饭，她就建议喝一点普洱茶，说明那个时候，在贵族家庭就已经知道普洱茶可以消食的说法。是很多人认为，普洱茶是因为富含咖啡碱，咖啡碱可以促进肠胃蠕动，带动人体消化的，其实不然，根据现在科学研究：普洱茶在发酵过程中，其固有的纤维素酶与果胶酶，在其它酶系的相互作用下，分解大量的衍生物。这些衍生物不仅有糖化酶，还有其它与人体...
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碧螺春是山茶目山茶科植物，炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，产于春季，故名“碧螺春”。碧螺春以江苏省碧螺春以江苏省吴县太湖之滨的东、西洞庭山出产的茶叶为最佳，冲泡水温在85℃左右。1、起源碧螺春是山茶目山茶科植物，是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，有1000多年历史。炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，产于春季，故名“碧螺春”。2、...
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醒茶是指让茶叶苏醒，分为干醒和湿醒。干醒是将茶叶从密封处解开，放置在空气中。湿醒也叫润茶，需要先用热水浇淋茶壶，再往茶壶中投茶，加盖闷泡后，往壶中注水，浸润茶叶后迅速倒掉。醒茶的意思醒茶，顾名思义，就是要让茶叶苏醒，具体操作上与洗茶没有太大区别，就是在泡茶之前，用开水先清洗一下茶叶，洗去茶表面的杂质、农残，同时诱发茶香、茶味，让尘封许久的茶叶焕发出本色。醒茶可以分为干醒、湿醒，干醒是为了唤醒茶质，...
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点茶，在茶史上自成风景。那是宋人在茶上“习字作画”，是宋人生活之外的闲雅自在。点茶是宋人在煎茶基础上独创的饮茶法。点茶大致可分为12个步骤，即：列具-炙茶-碾茶-罗茶-烧水-燲（xié）盏-置茶-候汤-调膏-冲点击拂-鉴赏汤花-闻香尝味。将茶饼压碾成粉末后放入茶盏中，沿盏壁注水，随点随击，盏中汤花初现。然后直注茶面四周，急注急止，同时执筅右手加力击拂，汤花颜色渐开。再次点入沸水，击拂如前，使其泛起...
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黑茶是采摘成熟度较高的黑毛茶为原料，经过杀青、初揉、渥堆、复揉、烘焙等工序制成的后发酵茶，具有叶色油黑或黑褐的特点，按照产地的不同分为湖南黑茶、湖北青砖茶、四川藏茶、安徽古黟黑茶、云南黑茶、广西六堡茶、陕西黑茶等种类。黑茶的含义黑茶指的是采摘成熟度较高的黑毛茶为原料，经过杀青、初揉、渥堆、复揉、烘焙等工序制成的后发酵茶。黑茶由于堆积发酵时间长的缘故，形成了叶色油黑或黑褐的特点，故此得名。黑茶按照产...
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红茶是采摘适宜芽叶，经萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序制成的全发酵茶，具有红汤、红叶、香甜味醇的特点。红茶分为小种红茶、工夫红茶、红碎茶和红茶茶珍三种类型，其中小种红茶是世界上最为古老的红茶，其他红茶均由小种红茶演变而来。红茶是全发酵茶红茶指的是采摘适宜芽叶，经萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序制成的全发酵茶。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，导致鲜叶成分变化较大，使红茶形成了红汤、红...
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