黑茶是我国的六大茶类之一，产于湖北、湖南、陕西、四川、云南、安徽等地。那么大家知道黑茶属于什么茶吗？来看看下文茶侃网为你带来的相关介绍。 黑茶属于什么茶黑茶，属于后发酵茶，中国六大茶类之一，因其成品茶的外观呈黑色而取名为黑茶。黑茶是我国特有的茶类，有着非常悠久的生产历史，备受茶友们的青睐和喜欢。黑茶产地分布黑茶，主要产于湖南的安化县、陕西、湖北、四川、云南、广西等地；分产区非常广泛，在泉城红...
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金骏眉属于红茶，普洱红茶属于红茶，祁门红茶属于红茶，正山小种属于红茶。 一、金骏眉属于红茶 金骏眉茶，属于红茶中正山小种的分支，原产于福建省武夷山市桐木村。由正山小种红茶第二十四代传承人江元勋带领团队在传统工艺的基础上通过创新融合于2005年研制出的新品种红茶。 金骏眉之所以名贵，是因为全程都由制茶师傅手工制作，每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖，采摘武夷山自然保护区内的高山原生态...
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自从“大红袍”茶树现经武夷山市茶叶研究所的试验，采取无性繁殖的技术已获成功，经繁育种植，已能批量生产之后，武夷山大红袍茶饼叶出现了，原本母树上的大红袍是不做成茶饼的。关于武夷山大红袍茶饼叶的重点不在茶饼，而在武夷山大红袍茶。武夷山大红袍茶是茶中之王。 武夷山大红袍是武夷岩茶的代表，武夷岩茶的茶王，只有武夷山才有大红袍。大红袍的春茶四月底五月初开采，每级又有细分，根据品质分为三级，以特级为上...
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茶树是山茶科、山茶属灌木或小乔木，喜欢温暖湿润气候，平均气温10℃以上时芽开始萌动，生长最适温度为20-25℃;年降水量要在1000毫米以上。在我国栽培已有6000多年的历史，主要集中分布在安徽、福建、贵州、四川、江西、湖南、云南等省份。茶叶是指茶树的叶子和芽，原产于中国，后来鉴真东渡，将茶叶传播至世界各地，早已成为世界饮料市场三分天下有其一的重要品种。中国是茶叶的故乡，有绿茶、红茶等六大茶类，二...
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茶树病虫及天敌图谱唐美君 肖强 主编茶树种植过程中，病虫防治是一个重要的环节。据不完全统计，我国茶园病虫害种类有近千种，其中茶树病害有130余种，茶树害虫和害螨种类超过800种。如何识别茶树病虫，往往是很多茶叶科技工作者和茶农面临的难题。近期由中国农业科学院茶叶研究所唐美君研究员和肖强研究员主编的《茶树病虫及天敌图谱》正式出版发行。该书共收录了15种茶树病害、89种茶树虫害、34种病虫天敌的相关图...
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滇红属于红茶，产自云南省凤庆、勐海、临沧、双江等县，冲泡后香气鲜爽，滋味浓香，汤色红亮，带明显的金圈，采摘一芽二三叶，经萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺制成。滇红属于红茶云南红茶简称滇红，滇红属于六大茶之一的红茶，诞生于民国年前，主要产自云南省的凤庆、勐海、临沧、双江等县，具有身骨重实，色泽匀称，冲泡后汤色红亮，金圈突出，香气鲜爽，滋味浓香等品质特点。滇红采摘云南大叶种茶树为原料，采摘1芽2、3叶，经...
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茶叶对人体健康十分有好处，目前市场上的茶叶品种非常多，常见的有红茶、绿茶、乌龙茶、花茶等。而我国民众也喜好喝茶，对于茶叶的需求量也是很大的。据了解，我国是世界上第一大茶叶生产和种植国，茶叶种植有着近5000年的历史，基本上各地均有分布。虽然茶叶种植广阔，但种好茶叶还需要花费很多功夫，尤其是一些虫害的防治等关键工作。那么茶叶常见的虫害有哪些？如何防治？一起来了解下吧。1、茶小绿叶蝉危害特征：该虫主要...
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西湖龙井、碧螺春、竹叶青、六安瓜片、黄山毛峰、太平猴魁、信阳毛尖、崂山绿茶、日照绿茶、安吉白茶、庐山云雾、松峰绿茶、中岳仙茶、南京雨花茶、恩施玉露这些都是属于绿茶。...
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茶饼呈圆饼形，是一种蒸压茶，分为老茶、熟饼和青饼，常见的是普洱茶饼，经采茶、杀青、揉茶、晒茶、蒸茶、压饼等工艺制作而成，泡饮时投茶10g左右，注入沸水，浸泡20秒左右即可饮用。茶饼是一种蒸压茶茶饼是一种圆饼形的蒸压茶，将茶叶蒸压成茶饼形状，可以极大方便茶叶的存储。可以将茶饼分为三种，分别是老茶、熟饼和青饼，目前最常见的是普洱茶饼，通常的规格是直径11.6cm，边厚1.3cm，中心厚1.6cm。普洱...
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